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1.吃月饼2.赏月3.兔爷儿4.烧瓦子灯5.猜灯谜6.小链接(1)吃月饼 月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等。相传我国 古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。“八月十五月儿圆,中 秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月 饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月 饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。 月饼最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖 征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝 皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明 月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。 南宋吴自牧的梦粱录一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月, 吃月饼的描述,是明代的西湖游览志会才有记载:“八月十五日 谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、 苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。 赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始 魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中 都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定 为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事 态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还 有另外一种形态,即 中秋是世俗欢愉的节日:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵 家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”(东京梦华 录)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。 一年四季皆有明月,为何要在中秋赏?欧阳詹在玩月诗序中试图解释了 这个问题:“月之为玩,冬则繁霜太寒,夏则蒸云太热,云蔽月,霜侵人,蔽与 侵俱害玩。秋之于时,后夏先冬,八月于秋,季始孟终,十五于夜,又月之中。 稽之天道,则寒暑均;取之月数,则蟾魄圆。”他从天气角度给出了解释,秋季 中期,北方干冷气流迫使夏季一直回旋在我国大部分地区上空的暖湿空气向南退 去,空气中水汽降低,天空中的云雾少了,因而出现秋高气爽、夜空 如洗的天 气,所以月亮显得分外皎洁,使人产生月到中秋分外明的感觉。中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“ 团圆节”。古往今来,人们常用“月圆”“月缺”来形容悲欢离合。客居他乡的游子, 更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从 今夜白,月是故乡明”等诗句,都是借月表达这思念之情。 兔儿爷的起源约在明末。明人纪坤(约一六三六年前后在世)的花王阁剩 稿:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代, 兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将 头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等 等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不 一而足。“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。” 旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南 纸店,香烛也有出售的。这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。 它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的 武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎 ,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿 爷,俗称“叭哒嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩 具。 南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的 游戏,在江西、广东、广西等地都有流传。如中华全国风俗 志卷五记:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一 圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧 红,再泼以煤油,火上加油,霎时四野火红,照耀如昼。直至 夜深,无人观看,始行泼息,是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧 瓦塔,也是以砖瓦砌成空心塔,填入树枝烧起火来。同时还燃 烟堆,就是将草柴堆成堆,在拜月结束后烧燃。而在广西边疆 一带的烧番塔,亦类似这种活动,但民间传说是为了纪念清代 抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的英勇战 斗,颇有爱国的思想。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。传说这 种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后,对汉人进行了血 腥的统治,于是汉人便进行不屈的反抗,各地相约中秋节起事 ,在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事,这种反抗 虽被镇压下去,却遗存了烧宝塔这一习俗。这个传说与中秋吃 月饼的传说有异曲同工之妙。 中秋菊开(打一成语) 中秋菊开(打一成语) 共赏中秋月(打一旅游用语) 中秋菊开(打一成语) 共赏中秋月(打一旅游用语) 中秋月夜座谈会(打一气象 用语) 中秋菊开(打一成语)共赏中秋月(打一旅游用语 )中秋月夜座谈会(打一气象 用语) 嫦娥下凡(打一花名)
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