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第五章 四大家鱼的人工繁殖 第一节、家鱼人工繁殖概况第二节、亲鱼培育第三节、人工催产第四节、人工孵化第一节、家鱼人工繁殖概况 四大家鱼在池塘静水水体中不能自然繁 殖,需江河流水环境才能自然产卵、孵 化、出苗。 在江河中捕捞野生苗运往全国各地,进 行鱼种培育和池塘成鱼养殖,养殖区域 受限制。 1958年,家鱼人工繁殖获得成功,池塘 养鱼走上规模化、产业化之路,养殖区 域扩大,并在全国推广。第二节、亲鱼培育 亲鱼:只用于人工繁殖的雌鱼和雄鱼。 亲鱼培育:通过一些生产技术实施是亲鱼性腺向成熟的方向发展。 内容包括:亲鱼选择、培育鱼池、亲鱼放养、饲养管理、亲鱼催熟。一、性腺发育的生物学基础 1、鱼类性腺发育周期 1期:线状, 1年,幼鱼。 2期:线状、条带状,12年,幼鱼。 3期:带状、长囊状,雌雄可分,2年以上,成鱼。 4期:囊状, 2年以上,成鱼,可催产。 5期:囊状,卵、精游离于囊中,可流出。 6期:空囊状,精、卵已产出,恢复至二期。2、影响性腺发育的内外因素 内因:下丘脑脑垂体性腺繁殖行为 外因:营养水温水流水质二、亲鱼的选择 来源:江、河、湖泊中,野生为好。 捕捞:早春、晚秋,不易受伤。 选留:性成熟、个体大、见状,雌雄比1:1.2。(有国家标准)草鱼,GB 17715-1999;青鱼,GB 17716-1999; 鲢,GB 17717-1999; 鳙,GB 17718-1999。 运输:帆布桶运输,氧气袋、麻醉运输等。三、亲鱼培育池 面积:2-4亩,水深:1.5-2米。 性状:长方形,东西向。 水源充足,排灌方便。 清除过多淤泥,消毒。四、亲鱼的放养 单养或混养,过采取混养。 模式: 青、草鱼养殖,可配3-4尾鲢鱼和2-3 尾鳙鱼。 鲢鱼池可配鳙鱼或青、草鱼。 鳙鱼池可配青、草鱼。 注意:鳙不配鲢,青鱼不配草鱼。 五、亲鱼饲养管理 秋季培育,越冬前使亲鱼有较多的脂肪贮存,这对性 腺发育很有好处,故入冬前仍要抓紧培育。 冬季培育,水温5以上,鱼还摄食,应适量投喂饵 料和肥料,以维持亲鱼体质健壮,不使落膘。 春季和产前培育,亲鱼越冬后,体内积累的脂肪大部 分转化到性腺,而这时水温已日渐上升,鱼类摄食逐渐 旺盛,同时又是性腺迅速发育时期。此时期所需的食 物,在数量和质量上都超过其他季节,故这是亲鱼培育 至关重要的季节。 投饵:因鱼而异。施肥:鲢、鳙鱼必施。 流水:冲水。巡塘: 高温季节六、亲鱼催熟 在催产前发现亲鱼性腺成熟差,不能如 期催产,需催熟。注射激素使之发育成 熟。 方法:注射LRH-A,0.2-0.5ug/Kg,或脑垂 体, 0.5mg/Kg。第三节、人工催产一、催产原理:生态条件 感觉器官神经中枢下丘脑 脑垂体 性腺产卵、产精LRHFSHLH性激素二、催产前准备 产卵池(图) 催产工具(图) 催产剂 催产期长江中、下游地区适宜催产的季节是5月上中旬至6月中 旬。华南地区约提早一个月。华北是5月底至6月底。东北 地区是至7月上旬。 催产温度(催产水温1830,以2228最适)1催产剂的种类目前用于鱼类繁殖的催产剂主要有绒毛膜促性腺激素(HCG)、鱼类脑垂体(PG)、促黄体素释放激素类似物(LRH-A)等。 三、催产 概念:注射催产剂促使亲鱼性腺发育成熟,排卵和产卵。 亲鱼选择与配组 注射 催产剂 发情与产卵 人工授精 产后处理发情、产卵自然产卵、受精 经注射催情剂后,亲鱼受激素作用,产生生理反应,出现雄鱼追逐雌鱼的兴奋现象,这就是发情。发情达到高峰时,往往雄鱼头顶雌鱼腹部,使雌鱼侧卧水面,腹部和尾部激烈收缩运动,卵球即一涌而出,同时雄鱼紧贴雌鱼腹部而排精。有时可看到雌雄鱼扭在一起,产卵排精。 效应时间 亲鱼注射完最后一针催产剂后到开始发情所 需的时间叫效应时间(effective time)。人工授精方法三种: 即干法、半干法和湿法干法授精:当发现亲鱼发情进入产卵时,立即捕捞亲鱼检查。若轻压雌鱼腹部卵子能自动流出,则一人用手压住生殖孔,将鱼提出水面,擦去鱼体水份,另一人将卵挤入擦干的脸盆中(每一脸盆约可放卵50万粒)。用同样方法立即向脸盆内挤入雄鱼精液,用手或羽毛轻轻搅拌,约lmin2min,使精、卵充分混合。 然后徐徐加入清水,再轻轻搅拌1min2min。 半干法授精是将精液挤出或用吸管吸出,用0.3%0.5%生理盐水稀释,然后倒在卵上,按干法授精方法进行。湿法人工授精,是将精卵挤在盛有清水的盆中,然后再按干法人工授精方法操作。第四节、人工孵化 一、概念:孵化是指受精卵经胚胎发育至孵出 鱼苗为止的全过程。 二、影响因素:温度、溶解氧、水质、敌害 生物。 三、设备 设施: 四、出苗(鱼类繁育场) 五、孵化注意事项 六、鱼类人工繁殖的生物学指标 孵化桶 黏性卵池塘孵化(以鲤鱼为例)目前生产上多直接使用鱼苗 培育池进行孵化,以减少鱼苗转 塘的麻烦和损失。将粘有鱼卵的 鱼巢放人池中水面下10厘米并固 定,每亩水面可放2530万粒卵 左右,若以60的成活率计算,每 亩鱼苗的密度为1518万尾。鱼 苗刚孵出时,不可立即将鱼巢取 出,此时鱼苗大部分时间附着在 鱼巢上,靠卵黄囊提供营养,为 鱼苗能主动游泳觅食时,才能去 掉鱼巢。浮性卵的孵化(以石斑鱼为例)石斑鱼产浮性卵,可以在环道中进行孵化,不过 大多采用孵化桶在室内孵化。孵化密度为50100 粒/升,在桶中央放置一气石,气流速度以能使鱼卵 或仔鱼较均匀悬浮在水中为度。由于为静水孵化, 孵化用水必须清新,需经过沙滤,并最好用紫外光 杀菌。孵化过程中的污物漂浮在水面上,可以用塑 料管收集并吸附清除。海水鱼在孵化时需要注意调 节盐度,在不同盐度条件下,卵的沉浮状态不同。 水温2526条件下,当盐度低于25.6时,鞍带石 斑的卵沉底;盐度高于27.1时,卵上浮。 沉性卵的孵化(以虹鳟为例)沉性卵的孵化(以虹鳟为例)沉性卵比重较大,在静水中迅速下沉。因此,孵化时,必须加大沉性卵比重较大,在静水中迅速下沉。因此,孵化时,必须加大 充气量。但在仔鱼脱膜后,要将气量调小,其它同浮性卵孵化。虹鳟充气量。但在仔鱼脱膜后,要将气量调小,其它同浮性卵孵化。虹鳟 受精卵可铺在孵化盘里,然后放入孵化槽或水泥池里孵化。孵化用水受精卵可铺在孵化盘里,然后放入孵化槽或水泥池里孵化。孵化用水 要干净,溶氧在要干净,溶氧在5 5毫克毫克/ /升以上,水温在升以上,水温在8 81010为宜。孵化时要防止日为宜。孵化时要防止日 光直射卵上,还要防止受精卵受到振动或机械、化学刺激等。孵化管光直射卵上,还要防止受精卵受到振动或机械、化学刺激等。孵化管 理中要及时拣出死卵,以免死卵发霉,直接影响好卵。水温在理中要及时拣出死卵,以免死卵发霉,直接影响好卵。水温在8 81010 ,30303535天鱼苗孵出;在天鱼苗孵出;在13131414时,时,24242626天鱼苗孵出。天鱼苗孵出。 受精卵孵化时应注意事项 1、溶氧和充气 鱼卵在孵化过程中,应密切注意氧气供给。因为孵化容器中卵的密度很大,一定要保持一定氧气 供给。充氧量大一点,但也不能过大,过大会破坏卵膜, 影响孵化率。 2、水流调节 漂流性卵在环道中孵化时,在一定水流条件下,卵漂浮在水面孵化。但水流过速时,导致卵、初孵 仔鱼易粘附于内环的纱窗上,尤其是仔鱼逆水游泳时会耗 费过多能量。 3、及时清理卵膜和代谢产生的污物,保持水质清新 4、及时将仔鱼移出 对于某些在产卵池中孵化的种类,要及时将仔鱼移出。尤其是罗非鱼,避免亲鱼吞食仔鱼。鱼类人工繁殖的生物学指标 1、怀卵量(brood amount) 水产动物产卵前卵巢中所怀成熟 卵子的数量。又分为绝对怀卵量(absolute brood amount)和相对怀 卵量(relative brood amount)。 2、繁殖力(fecundity) 在一个繁殖季节中,水产动物一雌体 或一种群雌体产卵的数量。可分为个体繁殖力(individual fecundity)、种群繁殖力(population fecundity)。 3、受精率(fertilization rate) 胚胎发育至高囊胚期时(有的以胚 胎尾芽期时计算),其发育正常成活的受精卵数占总卵数的百分 比。 4、孵化率(hatchability) 水产动物胚胎发育阶段中,从卵内破 膜而出的个体数量与受精卵数量之比值。 5、出苗率 在生产上真正的孵化率比较困难统计的,所以生产 上也有采用出苗率来统计,其计算方法为出苗数占孵化卵的百分 数。
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