第二章 生命的基本单位-细胞深圳市沙井中学深圳市沙井中学第一节 细胞的结构和功能第一节 细胞的结构和功能一、一、细胞膜的结构和功能细胞膜的结构和功能二、二、细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能三、细胞核的结构和功能三、细胞核的结构和功能1、细胞膜的主要化学成分和结构是怎样的？2、细胞膜的结构特点和功能特点？3、细胞膜的主要功能？5、糖被由什么成分组成？有哪些功能？4、细胞壁的主要成分及功能是什么？复习细胞质 :是均匀透明的胶状物质,能不断流动。细胞膜以内,细胞核以外的原生质二.细胞质的结构和功能细胞质基 质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环 境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、 核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体 高尔基体液泡叶绿体中心体线粒体线粒体“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞 中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶）形状:功能：椭球形 结构:有氧呼吸的主要场所思 考叶绿体叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？结构：形状:功能：扁平的椭球形 或球形 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶） 光合作用的场所思 考线粒体叶绿体分布形态结构双 层 膜外膜内膜基 粒基 质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色 素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表内质网分布：类型粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道滑面型内质网：糖类和脂类合成形态结构：内质网-有机物合成的“车间 ”绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附 近较多，并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物核糖体蛋白质的“装配车间 ”核糖体存 在： 形态结构：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所高尔基体存在部位：动植物细胞中 细胞核附近形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡主要功能：与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转运功能植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关高尔基体蛋白质的“加工工厂”中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：结构：液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有 关，与花、果等颜色有关。存 在：形态结构：主要功能：植物细胞泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液调节细胞内环境问：植物细胞都有液泡吗？形 态膜结构功 能内质网单层膜核糖体无膜结 构高尔基 体单层膜中心体无膜结 构液 泡单层膜网状结构，与细胞膜 和核膜相连通和蛋白质、脂类、糖类 合成有关；蛋白质流通 的通道；椭球形，有的游离在细 胞质基质中，有的附在 核膜和内质网上；合成蛋白质与动物细胞的有丝分裂 有关调节细胞内环境；储存 物质；保持细胞的渗透 压，维持细胞形态由单层膜组成的扁平 囊状组合结构两个互相垂直的中 心粒组成内有细胞液动物：分泌植物：细胞壁的形成膜结构分 布其 它主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等 植物细胞植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间 加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库 维持细胞形态维持细胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库基粒、基质、酶基粒、基质、酶 色素、色素、DNADNA嵴、基质、嵴、基质、 酶、酶、DANDAN色素、糖类色素、糖类 无机盐等无机盐等课堂反馈1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A 功能及所含有机化合物都相同 B 功能及所含有机化合物都不同 C 功能相同，所含有机化合物不同D 功能不同，所含有机化合物相同2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密 切关系的细胞器是A 叶绿体和线粒体 B 线粒体C 叶绿体 D 核糖体2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动 物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：常态 肝细胞肾皮质 细胞平滑 肌细胞心肌 细胞动物冬眠状态 肝细胞9504002601250013501、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关? 心肌运动量大，不停地收缩，需能量多冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏 肝脏代谢加强，需能量多。细胞新陈代谢的强弱3、叶绿体的外膜内膜颜色为 ，色素分 布在 ，酶分布在 和 。无色透明 基粒基粒基质4、玉米叶肉细胞与人的肌肉细胞中共有的细胞 器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等结束放映深圳市沙井中学深圳市沙井中学讨论 科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H 标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨 酸出现在附着有核糖体的内质网中， 17min后，出现在高尔基体中， 117min后，出现在细胞膜内的小 泡及细胞外的分泌物中。a 蛋白质的合成过程 高尔基体 d 蛋白质的合成有关的细胞器核糖体在内质网高尔基体核糖体 内质网线粒体