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浅析中国传统节日植物习俗文化浅析中国传统节日植物习俗文化春节是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年” 、 “新年” 。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。我国的汉族和大多数少数民族都会举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族风俗特色。春节也是植物习俗应用最为丰富的一个节日,南方人一到春节前夕,最重要的一件事就是买花过年。用各种植物把家里装扮得生机盎然,鲜美花香。所以,南方春节期间的花市是特别火爆,人们在植物花草选购上面特别看重其象征意义。除夕花市更是热闹非凡,到处是人山人海,鲜花满目,欢声笑语。到了深夜,游逛花市的男女老少都会买上自己心仪的鲜花,才会心满意足的回家。1、橘:常绿乔木,果实称“橘子” ,多汁,味酸甜可食。种子、树叶、果皮均可入药。屈原也曾以橘颂歌咏了橘的形质品格。橘有灵性,传说可应验事物。 广五行记说:“陈后主梦黄衣人围城,绕城橘树尽伐之。乃隋兵至,上下通服黄衣,未几为隋攻城这应。 ”橘性因地气而应变。 周礼考工记中说:“橘窬淮而化为枳,?此地气然也” 。又有认为橘是北斗的天璇星变化来的。 春秋运斗枢说:“璇星散为橘” 。金桔可兆明。 中华全国风俗志载有杭州一带“元旦日,签柏枝于柿饼,以大桔承之,谓之百事大吉” 。橘果鲜美可食,皮核又可入药,有很高的经济效益。中国人视橘为吉祥物,以为吉祥嘉瑞.语音上,橘(也作“桔” )与“吉”的字音相近,以橘喻吉。橘有多种,如红橘、绿橘、金橘、朱砂橘、四季橘等。金橘有称金柑,俗称“金弹子” ,史载宋时只有皇后等人能食之。旧俗新年金橘盆景置于案头,以之象征吉祥如意,预兆一年顺遂。民间还认为,金橘兆发财,四季橘祝四季平安,朱砂红橘挂在床前,祈“吉星拱照” 。与金桔同类的四季桔、金蛋果、朱砂桔等,同样能起到这个作用,所以春节期间家家户户都会些盆桔、摆在家中,并在盆桔上扎满“红包“,图个吉祥富贵之意。2、桃:隶属桃属,蔷薇科,蔷薇目,双子叶植物纲,种子植物门的被子植物亚门,植物界。原产于我国西北地区,是我国最古老的果树之一。自古以来,桃始终被作为福寿吉祥的象征。在古典名著西游记里有关于食用蟠桃能够长寿的精彩描写。人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故桃又有仙桃、寿果的美称。在民俗、宗教、审美观念中,都有其重要文脉。对桃的喜爱首先来自桃花,诸花之中,桃花虽然花期短,但有最完美的女性气质,艳丽、妩媚、飘零,无不扣人心弦,因此古人把桃花运作为男性获得异性缘的好运,认为是天下熙熙皆有所盼的一种缘分 。桃花红、白、粉红、深红、烂漫芳菲,娇媚出众。中国人常以桃花喻美女娇容,与女人有关的事也都常带“桃”字。如,桃花妆,桃花运,等等。俗信桃有灵气,桃在三月如不开花,则预报火灾。三月也叫“桃月” 。中国神话中说桃树是追日的夸父的手杖化成的。山海经载:“夸父与日逐走,入日,渴欲得饮,饮于河渭,河渭不足,北饮大泽,未至,道渴而死,弃其杖,化为邓林。 ” 。而春秋运斗枢又说:“玉衡星散为桃” 。桃是神杖变的也好,是北斗星变的也好,总之都带有神异。太平御览引典术上说:“桃者,五木之精也,故厌伏邪气者也。桃之精生在鬼门,制百鬼,故今作桃人梗著门,以厌邪气。 ”桃制百鬼,鬼畏桃木。古人多用桃木制做种中厌胜避邪用品。如:桃印、桃符、桃剑、桃人等。自从五代后蜀时开始在桃木板上书写春联以后,春节时至今仍流传着春联习俗,只是改为红纸材料。端午节,门上插桃枝,亦是桃可避邪气的习俗观念。此外,桃果有“仙桃” 、 “寿桃”之美称。源自神话西王母瑶池所植的蟠桃,三千年开花,三千年结果,吃了可增寿六百岁的传说。桃树花美,果鲜,在习俗心理上可趋吉避煞,少病害。所以很多人春节爱插桃花,所谓“一树桃花满庭春” 。一株靓桃花插在厅堂里,满树星红,持上节日彩灯,披上绿绸杏带,确是增添了不少春色,所以不但居家喜爱,各大宾馆酒楼,届时必以一株大桃花装点门庭。桃花成了春节“圣诞树” 。3、梅:是蔷薇科李属的落叶乔木,有事也指其果或花。梅花原产于中国,后來引种到韓国和日本。梅花,通常在冬春季节开放,与兰、竹、菊一起列为四君子,也与松、竹一起被称为岁寒三友。中华文化有谓春兰,夏荷,秋菊,冬梅 ,梅花凭着耐寒的特性,成为代表冬季的花。有“报春花”之称。 花镜称梅为“天下尤物” 。有谓梅,琼肌玉骨,物外佳人,群芳领袖。梅美喻女人,竹喻失,梅喻妻,婚联有“竹梅双喜”之词。男女少年称为“青梅竹马” 。梅的品格,傲霜雪,有“四德”之说:“梅具四德,初生为元,开花如亨,结子为利,成熟为贞” 。梅花五瓣,象征五福:快乐、幸福、长寿、顺利、和平。又合中国的阴阳“五行”金木水火土。寿联常有“梅开五福,竹报三多” ,寓意吉祥。庭栽,盆景皆有观赏价值。梅有“四贵”:贵稀不贵密,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵含不贵开。故有“梅开二度”来形容美的恰当。4、水仙:此属植物全世界共有 800 多种,其中的 10多种具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区,中国的水仙是多花水仙的一个变种。中国在 1300 多年前的唐代即有栽培,深得人们喜爱,是中国的十大名花之一。水仙在中国野生分布在东南沿海地区,以上海崇明县和福建漳州水仙最为有名。每年腊月初,市面上便有大批水仙头,人们买回来后,精心培植,通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放,这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说, “花开富贵” ,这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香气袭人,所以家家必备。柳树分垂柳和旱柳。垂柳又叫杨柳,为落叶乔木;旱柳又称杞柳,亦为河柳,是落叶乔木。柳树枝柔韧,叶狭长,春天开黄绿色花,种子上有白色毛状物,成熟后随风飞散。柳可以进行无性繁殖,以须柳根生长为主。清明节的习俗是除了扫墓,踏青外,还有插柳戴柳这一风俗习惯。据说,插柳的风俗,是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。清明插柳戴柳还有一种说法是人们认为柳可以却鬼,而称之为“鬼怖木” ,观世音以柳枝沾水济度众生。中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害,而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。农历五月初五为端午节,民谚说:“清明插柳,端午插艾” 。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬。
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