用心 爱心 专心1第五章第第五章第 3 3 节节 ATPATP 的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸一、一、 教材分析教材分析细胞呼吸是本章的重点内容之一。包括有氧呼吸和无氧呼吸，与之相关的基础知识： 以线粒体和细胞质基质为其结构基础，以酶、ATP、内环境、三大营养物质代谢为物质基 础，以光合作用和化能合成作 用为能量基础。 细胞呼吸是一个微观的化学反应过程，学生理解起来可能有一定的困难，需要教师借 助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地表示出来，帮助学生理解。 本节内容的重点是呼吸作用的过程，分两课时完成，第一课时为有氧呼吸， 其中，影 响呼吸作用的因素教材没有系统介绍，但这是历年高考的一个重点考查的内容，所以需要 适当分析。第二课时为无氧呼吸及总结出呼吸作用的概念。 二、教学目标二、教学目标 1 1知识目知识目标：标： 说出线粒体的结构和功能,理解线粒体是有氧呼吸的主要场所；理解细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程；说明细胞有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系；探讨细胞呼吸原理在实践中的应用；进行酵母菌呼吸方式的探究2 2能力目标：能力目标： 通过自主学习，培养学生的自学能力和分析、归纳和总结能力；通过合作探究，培养学生对信息的获取、判断与利用能力；通过讨论、展示与点评，培养学生的语言表达能力和评价能力；通过课堂练习，培养学生对于知识的应用能力、发散能力和迁移能力。3 3情感、态度和价值观目标：情感、态度和价值观目标： 通过探究与展示，调动学生学习生物学的主动性；通过实例分析，增强学生对自身的了解和对社会问题的关注。三、教学重点、难点三、教学重点、难点 重点：重点：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的过程、 难点：难点：1、实验设计过程 2、有氧呼吸中物质变化和能量变化 四、学情分析四、学情分析学生已有的知识和实验水平有差距。所以讲解时需要详细。对于二氧化碳的鉴定等操 作学生有一定的基础，鉴于无氧呼吸和有氧呼吸的区别，其实验装置应该如何连接，需要 教师指导并借助动画给予直观的认识。 五、教学方法五、教学方法1.1.学案学案导学指导学生自主学习、归纳、比较；2.学生探究与展示暴露学习盲点，突现学生的成功之处；3.教师点评抓住学生自学探讨中的盲点、问题点，弄清问题本源；4.多媒体设备展示教师、学生展示、交流与素材补充。5新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑情境导入、展示目标合作探究、精讲用心 爱心 专心2点拨反思总结、当堂检测发导学案、布置预习 六、课前准备六、课前准备 1学生的学习准备：完成预习学案 2教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。 七、课时安排：七、课时安排：2 2 课时课时 八、教学过程八、教学过程 第一课时第一课时 ( (一一) )预习检查、总结疑惑预习检查、总结疑惑 检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。 （二）情景导入、展示目标。（二）情景导入、展示目标。 导入新课：导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是人类还是细菌，如果能量 供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢? 激起学生的兴趣后引入新课。 展示学习目标，强调重难点。然后展示探究的第一个问题，已经布置学生们课前预习了这展示学习目标，强调重难点。然后展示探究的第一个问题，已经布置学生们课前预习了这 部分，检查学生预习情况并让学生把预习过程中的疑惑说出来。部分，检查学生预习情况并让学生把预习过程中的疑惑说出来。 设计意图：步步导入，吸引学生的注意力，明确学习目标。设计意图：步步导入，吸引学生的注意力，明确学习目标。 （三）合作探究、精讲点拨。（三）合作探究、精讲点拨。 探究一：酵母菌细胞的呼吸方式是怎样的？探究一：酵母菌细胞的呼吸方式是怎样的？同学们在预习的过程中遇到哪些问题呢？（学生提出自己的疑惑）同学们在预习的过程中遇到哪些问题呢？（学生提出自己的疑惑） ，预习的很好，课堂上我，预习的很好，课堂上我们就解决这些问题。多媒体展示探究的问题。们就解决这些问题。多媒体展示探究的问题。酵母菌是单细胞真菌，新陈代谢类型属于 ，在有氧和无氧的条件下都能生存。请结合所学知识，探究其在不同条件下细胞呼吸的情况。1提出问题： 酵母菌在有氧和无氧条件下的产物是什么？2作 出假设： 酵母菌在有氧条件下能产生二氧化碳 。3设计实验：4进行实验：5分析实验，讨论、交流：6得出结论探究展示：探究展示：用课件介绍、演示“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验结果，学生思考讨论，老 师提示。 与生活的联系重铬酸钾可以检测有无酒精存在。这一原理可以用来检测汽车司机 是否喝了酒。具体做法是：让司机呼出的气体直接接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾或 三氧化铬的硅胶（两者均为橙色），如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾或三氧化铬就 会变成灰绿色的硫酸铬。 6总结：酵母菌在 条件下进行细胞呼吸。氧化相等质量的底物时，在有氧条件下，酵母菌进行细胞呼吸的方式是 呼吸；在无氧条件下，可以 呼吸的方式进行细胞呼吸。（通过探究酵母菌细胞呼吸的方式，细胞呼吸的方式有） 有氧呼吸 无氧呼吸用心 爱心 专心3教师点评：教师点评：1实验探究的基本程序要明确、依据原理要正确、实验设计要严谨、实验操作要正确、实验记载要准确、实验结论要讨论；2探究中值得讨论的几个问题：如何检验二氧化碳？只检验二氧化碳能否证明其呼吸作用的方式？如何检验酒精？只检验酒精能否证明其呼吸作用的方式？教材实验装置的各部结构作用是怎样的？是否科学合理？能否可进行改进？探究二：有氧呼吸的过程是怎样的？（一）（一） 有氧呼吸全过程有氧呼吸全过程从线粒体的结构入手，引导学生了解有氧呼吸的过程从线粒体的结构入手，引导学生了解有氧呼吸的过程出示课件：（出示课件：（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段， 提出问题要求分 析并讨论：有氧呼吸的生成物 CO2 和 H2O 分别产生于有氧呼吸的第几阶段？有氧呼吸的生成物 CO2 中的 C 和 O 分别来自哪里？有氧呼吸的生成物 H2O 中的 O 从 何而来？ 有氧呼吸过程中哪几个阶段有H产生？其去向？有氧呼吸过程中哪几个阶段有 ATP 产生？最多的是哪一个阶段？有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？C6H12O6 能否进入线粒体参与有氧呼吸？再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的 主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力.教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量 的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约 95%来 自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。展示：展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息有氧呼吸场 所反应物产物释放能量第一阶段第二阶段第 三阶段讨论讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量) 通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂、抽象的过程变得形象、具体，既突出了重点， 解决了难点，又培养了学生的综合分析、概括能力以及合作精神.（四）反思总结，当堂检测。（四）反思总结，当堂检测。 教师组织学生反思总结本节课的主要内容，并进行当堂检测。教师组织学生反思总结本节课的主要内容，并进行当堂检测。 设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。用心 爱心 专心4（五）发导学案、布置预习。（五）发导学案、布置预习。 我们已经学习了有氧呼吸的过程，那么，无氧呼吸是如何进行的呢？在下一节课我们一起我们已经学习了有氧呼吸的过程，那么，无氧呼吸是如何进行的呢？在下一节课我们一起 来学习无氧呼吸以来学习无氧呼吸以 及细胞呼吸原理的应用。这节课后大家可以先预习这一部分，并完成本及细胞呼吸原理的应用。这节课后大家可以先预习这一部分，并完成本 节的课后练节的课后练习及课后延伸拓展作业。习及课后延伸拓展作业。 九、板书设计九、板书设计 （一）（一） 、细胞呼吸的、细胞呼吸的 方式方式1 1有氧呼吸有氧呼吸 2 2无氧呼吸无氧呼吸（二）（二） 、有氧呼吸、有氧呼吸 1 1、反应式、反应式 2 2、过程、过程 3 3、概念、概念 十、教学反思十、教学反思 本节课整体把握了教材的重点，对学生难理解的利用多媒体课件进行了较好的解决， 总体上还是相当好的一节课。特别是组织学生进行合作学习，模仿等方式培养学生的学习 习惯，同时对如何进行核心概念的教学也作了很好的尝试，为学生细胞呼吸概念图的构建 打下了扎实的基础，效果相当不错。 但也存在一些问题，如对有关细胞呼吸过程的分解可能过细，内容偏多偏难，课堂容 量偏大，不利于学习较困难学生的掌握，同时教学时间偏紧，不利于学生对问题的深入探 讨。从课后学生对知识的掌握情况分析，学生对主要知识掌握较好，但有些内容偏难了点， 不利于学习困难学生的学习，但有利于学习程度较高的学生的掌握与拓展，这也说明有时 加深教学内容，有利于进行差异化教学，但还要在对全体学生要求的把握层面上下点功夫。