我 的,眼中,-国际贸易,古代的水果“贸易”,1.中国北方水果的“外传” 最常出现的水果是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃也偶而会出现。 中国的桃可能在公元前一、二世纪从中国西北经中亚传入波斯，在由波斯传入希腊和欧洲各国，以至于西方早期以为桃原产于波斯。,2.中国南方的水果“北进”, 随着南方逐渐纳入中国文化圈，许多原产于南方的水果也渐渐被食用。其中包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎（又称花红）、枇杷、杨梅、橄榄。,“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。”楚国的柑橘到了北方，则变成了毫无水分的帜。于是乎，一场南北方的水果交易发生了。,3.西方水果的引进,西方水果大多通过丝绸之路由各路商人带回，而最早开辟丝绸之路的是汉朝著名使臣张骞，丝绸之路也成为促进东西方经济文化交流的交通线。 这些水果主要有葡萄（早期作蒲桃）、胡桃、石榴（或做安石榴）和柰。,中国水果产能,中国苹果产量占世界总产量的1/3，梨的产量接近世界总产量的1/2，而栗子产量则接近世界的2/3，这些水果也成为中国最重要的水果出口品种。,东盟水果产能,泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾是热带水果生产大国，四季均可生产种类繁多的热带干鲜水果。 东盟不但出产世界大宗热带水果，例如香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、腰果，还出产许多当地特有的热带果品，例如榴莲、山竹果、红毛丹、菠萝蜜、火龙果等。,中国与东盟各国的贸易概况,( 1 )中国和东盟互为双方重要的贸易伙伴，对于像水果这样不宜长距离运输和储藏的产品来讲，中国和东盟的双方运输条件是世界其它水果主要产销国难以比拟的。因此，中国-东盟水果贸易有快速发展的有利条件。( 2 )中国-东盟水果贸易的国别状况。中国出口温带水果，如苹果、鲜梨、红枣、荔枝等。而东盟则向中国出口热带水果，除了香蕉、龙眼等大宗水果，还有山竹果，红毛丹。,中国：2000年，中国成为世界第一水果生 产大国。 水果产量从1997年的5332.6万吨，增长到2007年10240.5万吨，占世界水果总产量的比例也相应地从1997年的11.95%增至2007年18.46%。保持世界水果生产大国的强势地位。中国占世界水果贸易的比例迅速增长，从1995年的4.46%增长到2007年的10.30%。,东盟：在实施“计划”的背景下，东盟的水果总产量从2001年的3646万吨增至2007年的4952万吨，年均增长近6%。 2001年-2007年，东盟在世界水果贸易中所占的比重基本保持在10%左右并伴随微幅攀升。 东盟的水果净出口比重保持增加态势，处于世界水果贸易强势地位。,东盟出口水果,中 国 出 口 水 果,2009年签署了投资协议,2010年1月1日贸易区正式全面启动。,2004年签署了货物贸易协议,2007年签署了服务贸易协议,中国与东盟,20002007,2006年1月，中国与东盟早期收获协议下的农产品全部实现了零关税，标志着中国和东盟的农产品贸易进入了一个新阶段，同时为双方农业领域的合作与发展创造了一个更大的平台。,在中国与东盟实现了水果贸易零关税 1年后的2007年，双边农产品贸易额就 突破100亿美元，以后每年都以两位 数的速度增长，实现了互利双赢。,20082010,在实现中国东盟水果自由贸易后，中国水果贸易额不断增加并处于顺差，是水果净出口国。 2009年中国-东盟双边贸易额是实施“计划”前2002年贸易额的5.1倍。对东盟的出口和进口年均增长均呈加速上涨态势。 东盟在中国水果贸易所占比重则稳步上升，双边水果贸易差额基本持平。东盟已占到中国水果贸易的近半壁江山。,据中国农业部统计数据，作为世界水果生产和消费的第一大国，中国在2011年共计进口水果坚果等323.5万吨，总金额30.4亿美元，其中进口东盟水果262.4万吨，占81.1%，金额16.6亿美元，占54.6%；共计出口水果312.3万吨，总金额31.9亿美元，其中出口东盟175.7万吨，占56.2%，金额14.86亿美元，占47.5%。,较强的互补性,东盟在中国的水果市场地位越来越重要,近年来，中国对东盟水果贸易逐渐出现逆差，并有加大趋势。,中国-东盟水果贸易的特征分析,中国、东盟水果贸易中存在的问题,质量问题,贸易壁垒问题,质量问题,水果的质量层次非常丰富，包括口感、色泽、包装、营养、卫生等诸多方面的特征，当今世界水果市场的竞争日益由价格竞争转为质量方面的竞争。 但是，目前中国的水果生产在很多地区甚至是在水果主产区，还存在着单独追求数量而忽视质量的问题，特别是后期加工处理落后。以美国为例，美国水果的后期处理率是100，而中国水果的后期处理率是1；美国水果的深加工比例是35，中国的比例不到10；美国的优质果率在80以上，而中国的优质果率为30，高档果率则不到5。,中国东盟水果贸易的 关税和非关税壁垒,中国东盟自由贸易区已经开始了实质性的运作，尤其水果产品是中国东盟自由贸易区“早期收获”的内容之一，因此，未来双方水果贸易中关税壁垒的作用将大大降低。随着2003年10月1日起中泰两国水果产品贸易实现零关税，实际上中国东盟水果贸易中关税壁垒的作用已经很微小。,中国和泰国在实施零关税的同时，都加强了对进口水果的卫生检疫。事实上，中国和东盟各国水果生产都还缺乏“绿色意识”，“卫生、营养、无污染”的标准都未普及。近年来，中国出入境检验检疫部门从泰国进境的水果中查获疫情也很频繁。 从现在的趋势看，世界各国都越来越重视旨在保护人体和动植物健康的动植物检疫措施，动植物检疫措施的内容也有越来越严格的趋势。这样，卫生与动植物检疫措施将是中国东盟扩大水果贸易面临的主要障碍之一。,对中国、东盟的展望与对策,基于双方的资源禀赋,运输条件,关税壁垒以及世界其他水果进出口国的产销和贸易状况等因素,可以判断出,中国-东盟水果贸易潜力巨大。 (一)中国进口东盟:中国有巨大的国内水果消费市场,近年来,中国也逐渐形成了东盟水果产品的消费群体.由于水果的价格弹性较大,关税降低一点就可能为东盟各国创造出可观的出口市场空间. (二)中国出口东盟:中国-东盟自由贸易区”早期收获”计划的实行将给中国出口水果开启更大市场空间;即使中国出口水果只是较多的占据了中低端市场，高端市场仍然有很大的开拓空间。,中国对东盟的出口品种还比较单一,对具有竞争优势的水果如葡萄,杏,李等出口并不多,增加这些水果的出口还有较大的潜力. 中国对东盟水果出口的潜力，主要取决于水果的质量。就中国水果生产来说，产中的质量控制，产后的分检和包装处理等，与世界水果出口强国之间存在很大差距，这也为中国在东盟市场遭遇非关税壁垒埋下了隐患。所以，质量问题将是未来工作的核心。,对策：,品种改良,质量监管,系统引进,提高档次,加大宣传,技术突破,谢谢观赏,