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第五单元 生物圈中的其他生物,第四、五章 细菌和真菌、病毒,考点突破,课堂检测,课后巩固,考点1,考点2,考点1,考点2,考点3,考点3,考点4,考点4,考点5,考点6,考点5,考点6,考点突破,培养基,灭菌,1个,接种,较小,较大,光滑,绒毛,水分,温度,有机物,D,C,D,C,列文虎克,高倍镜,球状,DNA,单细胞,没有成形的细胞核,分裂生殖,异养,B,B,C,D,酵母菌,霉菌,孢子,异养,出芽,扫帚状,青绿,子实体,菌褶,D,B,D,C,分解者,无机盐,患病,共生,真菌,藻类,D,C,D,D,酵母菌,乳酸菌,醋酸菌,霉菌,杀死,抑制,巴氏消毒,真空包装,水分,保存方法,真菌,细菌,转基因,胰岛素,甲烷菌,C,C,A,A,A,6. (2015广东)浪费食物可耻,“光盘”行动光荣。把剩饭菜打包放进冰箱不容易腐败变质的主要原因是( ) A.没空气,细菌真菌缺氧死亡 B.没空气,细菌真菌无法繁殖 C.温度低,营养物质分解慢 D.温度低,细菌真菌生长繁殖慢,7. (2015广东)下列各项食品的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是( ) 酸奶、米酒 豆腐、面包 酱油、食醋 火腿肠、牛肉干A. B. C. D.,D,A,C,D,B,A,C,6. 下列叙述错误的一项是( ) A微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因 B降低环境温度,调节食品自身的含水量,可以抑制微生物的繁殖 C适当控制氧气和二氧化碳的浓度可以延长果蔬的贮存期 D食品冷藏贮存的原理是杀死食品中的所有微生物,D,7. 下列应用实例与采用的生物技术,搭配不正确的是( ),D,5. 拓展:转基因技术(又叫基因工程技术) (1)转基因技术:是将人工分离和修饰过的基因导入到某个生物体基因组中,由于导入基因的表达,引起生物体的性状的可遗传的修饰,这一技术称之为转基因技术。 (2)转基因生物和食品: 转基因生物包括如转基因大豆、抗虫棉花、玉米、油菜,能生产胰岛素的大肠杆菌,超级鼠等。所谓转基因食品,就是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。目前转基因食品存在安全性问题。,D,A,D,D,D,B,伊万诺夫斯基,电子显微镜,动物,植物,细菌,病毒的结构:,蛋白质,遗传物质,寄生,活,患病,疫苗,基因工程,B,B,D,A,5. (2015广东)病毒与人类生活密切相关,有关病毒的叙述正确的是( ) A.所有病毒对人类都是有害的 B.营养方式有寄生也有腐生 C.能通过分裂产生新的病毒 D.MERS病毒属于动物病毒,D,C,C,D,B,5. 埃博拉病毒是一种能引起人类和灵长类动物产生埃博拉出血热的烈性传染病病毒2014年初埃博拉病情在西非爆发共有超过25000人曾与埃博拉病毒抗争下列对埃博拉病毒的认识正确的是( ) A用光学显微镜可以观察到埃博拉病毒 B埃博拉病毒的细胞结构非常简单 C埃博拉病毒的细胞没有成形的细胞核 D埃博拉病毒寄生在人和灵长类动物细胞里,D,课堂检测 考点1 细菌和真菌的分布 1(2014青岛)在培养细菌的过程中,天天同学发现培养基上出现了几种不同类型的聚落下列为细菌菌落的是( ) A菌落小,表面光滑黏稠 B菌落小,呈绒毛状,絮状 C菌落大,呈现出红、褐等颜色 D菌落大,呈现蜘蛛网状,A,2(2015奉节县校级一模)若将下列四支试管放置在28的恒温箱中一周,其内微生物繁殖最多的是( ),C,3(2015阜阳)为了保护南极的生态环境,到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极,还要把粪便等生活垃圾带离南极,这是因为南极( ) A缺乏必要的生活设施 B缺少生产者 C没有消费者 D分解者很少 4(2015株洲)以下是实验证明细菌对落叶有分解作用的步骤,错误的是( ) A取两种树的落叶,各为一组 B两组树叶都进行灭菌 C一组放在无菌条件下,一组接种细菌后放在无菌条件下 D实验过程中始终保持落叶潮湿,D,A,5(2015孝感)某生物兴趣小组为探究食品腐败的原因,设计了如下实验:取两个规格相 同的烧瓶,同时灌入等量的肉汤,煮沸降温后进行持续观察装置如图所示预测实验的结果,可能性最大的是( )A乙腐败时甲没有腐败 B甲腐败时乙没有腐败C甲乙会同时腐败 D甲乙永不腐败,B,考点2 细菌 1(2015绍兴)下列各细胞在基本结构上明显不同于其他三种细胞 的是( ),A,2(2015莱芜)据报道,科学家正在打造可适应火星环境的“地狱细菌”,“地狱细菌”一定不具有的结构是( )A成形细胞核B细胞膜C细胞壁D鞭毛 3(2015成都)细菌的生殖方式是( )A孢子生殖B分裂生殖C营养生殖D出芽生殖,A,B,4(2015灵台县校级模拟)下列关于芽孢的叙述错误的是( ) A芽孢是细菌在不良环境中形成的结构 B芽孢是细菌的休眠体 C芽孢可以萌发出一个细菌 D芽孢和孢子一样是细菌用来繁殖的结构,5(2014济宁二模)如图为细菌的结构示意图,下列选项不正确的是( ) A图中的作用是贮存遗传信息 B与植物细胞相比,甲不含叶绿体,营养方式是异养 C与真菌细胞相比,甲没有真正的细胞核 D此细菌和病毒一样都进行分裂生殖,D,D,考点3 真菌 1(2015滨州)下列关于真菌的描述,错误的是( ) A都是单细胞生物 B有细胞壁 C需要现成的有机物维持生活 D有成形的细胞核 2(2015泰州)酵母菌不能进行光合作用,与其功能相适应的结构是其细胞内没有( ) A细胞壁 B细胞核 C液泡 D叶绿体,A,D,3(2015亳州)下列各组生物,都属于真菌的一组是( )A香菇、根霉菌、乳酸菌B酵母菌、银耳、黄曲霉C青霉菌、口蘑、紫菜D大肠杆菌、银耳、猴头 4(2015郴州)关于真菌,下列叙述错误的是( )A都有真正的细胞核B都是单细胞的C都没有叶绿体D营养方式为异养,B,B,5(2015呼和浩特)如图是四种生物的结构示意图,有关叙述错误的是( ) A无细胞结构,不能独立生活 B无成形的细胞核,能独立生活 C的菌体由菌丝构成,它是原核生物 D通过表膜摄入氧,排出二氧化碳,C,考点4 细菌和真菌在生物圈中的作用 1(2015长阳县模拟)下列细菌中对人体有害的是( ) A链球菌 B根瘤菌 C乳酸菌 D甲烷细菌 2(2015港南区模拟)细菌、真菌是生态系统中的分解者它们能将动植物遗体分解成( ) A氧气、水、无机盐 B氧气、水、有机物 C二氧化碳、水、无机盐 D二氧化碳、水、有机物,A,C,3(2014秋监利县期中)下列不属于共生现象的是( )A真菌与藻类开成地衣B链球菌使人患扁桃体病C根瘤菌与豆科植物形成根瘤D大肠杆菌生活在人的大肠内 4(2015春房山区校级期中)引起人类患手癣、脚癣的生物大多是( )A细菌B寄生虫C病毒D真菌,B,D,5(2014巢湖)细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是( ) A分解无机物 B导致动植物和人患病 C生产有机物 D促进物质循环 6. (2014广东模拟)如图表示、两种生物之间的关系下列各组生物的关系不符合图 示曲线的是( ) A地衣中的真菌与藻类 B豆科植物与根瘤菌 C草食动物与胃肠内的纤维细菌 D人与链球菌,D,D,考点5 人类对细菌和真菌的作用 1(2015云南)制作米酒(酒酿)过程中,酵母菌将糖类转化为( )A酒精和二氧化碳 B乳酸C维生素 D抗生素 2(2015宜昌)我们的生活与细菌和真菌是密不可分的,下列食品与相关细菌和真菌的连 线正确的是( )A酸奶醋酸菌B馒头酵母菌C醋霉菌D酱乳酸菌,A,B,3(2015荆门)下列对细菌和真菌认识不正确的是( )A绝大多数细菌和真菌作为生态系统分解者参与物质循环B制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖C细菌和真菌的生活必需条件有适宜的温度、水分等D用豆腐制作腐乳过程中,豆腐上长的许多“毛”是真菌的菌落,B,4(2015奉节县校级一模)在用酵母菌家庭酿酒的过程中,从密闭的发酵盆中检测出三种化合物,其浓度变化如图图中P,Q,R依次代表 ( ) A酒精、二氧化碳、氧气 B酒精、氧气、二氧化碳 C二氧化碳、氧气、酒精 D二氧化碳、酒精、氧气 5(2015兖州市模拟)下列都是利用发酵技术生产的一组产品是( ) A酸奶、果汁 B醋、葡萄酒 C豆腐乳、香肠 D馒头、蜜饯,D,B,6(2015酒泉)每到夏季,如果保存方法不当,吃剩的饭菜容易腐败变质其根本原因是( ) A环境温度过高 B营养物质含量丰富 C食物含水量高 D微生物大量生长、繁殖 7(2015泰安)下列食品保存方法于利用的生物学原理,对应关系错误的是( ),D,D,考点6 病毒 1(2015菏泽)据世界卫生组织报导,埃博拉疫情2013年12月在几内亚爆发,截止到2015年3月29日,全球9个国家已有超过24000人感染,其中1万多人死亡中国医疗队为利比里亚的埃博拉疫情防治做出了突出贡献,60%的治愈率远远高于美、德等国在当地开设的医院下列四幅图中,与埃博拉病原体结构最相近的是( ),A,2(2015营口)今年5月,广东省惠州市出现的首例输入性中东呼吸综合症确认病例,患者为韩国确认病例的密切接触者,确认该患者感染MERSCOV病毒(简称MERS)表现为:发热,咳嗽,气短,肌肉酸痛,恶心呕吐等症状请问该病毒属于( )A植物病毒 B动物病毒C细菌病毒 D噬菌体 3(2015绵阳)易发于婴幼儿群体的“手足口病,是由肠道病毒引起的,此病以口腔、手、 足发生疱疹为主要特征下列关于肠道病毒的描述,正确的是( )A比细菌要大得多 B能够独立生活C在活细胞中繁殖 D具有细胞结构,B,C,4(2015娄底)艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的,以下对病毒的描述不正确的是 ( )A只能寄生在活细胞里B一些病毒能使人、动物致病C细胞微小,结构简单D能够利用病毒来研制疫苗 5(2015娄底模拟)下列生物属于病毒的是 ( )A痢疾杆菌 B结核杆菌C痢疾杆菌噬菌体 D大肠杆菌,C,C,课后巩固 1(2015益阳)下列有关微生物的叙述不正确的是( )A芽孢是细菌的休眠体B真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代C霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物D大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 2(2015龙沙区模拟)用无菌棉棒蘸取池水在培养基上轻轻涂抹,是细菌和真菌一般培养方法中的( )A配制培养基 B高温灭菌C接种 D恒温培养,C,C,3(2015灵台县校级模拟)下列内容不属于细菌菌落特征的是( )A菌落比较小 B表面光滑、粘稠C褐色 D粗糙干燥 4(2015北海校级模拟)分析下列环境中,活细菌数目相对较多的是( )A用香皂洗过的双手B夏季茂密的树林中C火车站侯车室中 D充满高温高压水蒸气的高压锅内,
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