资源预览内容
第1页 / 共7页
第2页 / 共7页
第3页 / 共7页
第4页 / 共7页
第5页 / 共7页
第6页 / 共7页
第7页 / 共7页
亲,该文档总共7页全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述
宝宝晚期营养补充,樊波,孕妇需要大量元素,蛋白质的补充; 维生素C的补充; 叶酸的补充; 铁质和钙质的补充;,蛋白质的补充,孕妇为什么要补充足够的蛋白质? 蛋白质是怀孕期需求量最大、最重要的营养成分。母体和胎儿身体生长、细胞修复等全得依靠它。除此以外,蛋白质还能提供能量。正常女性每天约需克蛋白质,怀孕期每天的需求量上升到75100克,上升幅度达63一117(上升幅度的大小因人而异)。在人体所需的20种氨基酸中,有8种氨基酸是人体不能合成的,一定要从食物中摄取,这8种氨基酸称为“必需氨基酸”,而身体能合成的氨基酸则被称为“非必需氨基酸”。蛋白质是由很长的氨基酸链构成的,因此,为了身体的基本需要,必须进食各种食品来补充蛋白质,并注意食物的互补作用。 富含蛋白质的食物有哪些? 蛋白质在肉、鱼、奶酪、蛋、大多数坚果、干豌豆、蚕豆和小扁豆中含量最高,在谷物类如米、小麦、燕麦、大麦和玉米中也含量丰富 动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。动物性蛋白质的生理价值高,当然最好吃动物性蛋白质、但是,我们都知道,植物蛋白质的价钱比较便宜,像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多,以您可根据自己经济条件来选择,不过大豆和豆制品是物美价廉的食物。,维生素C,怀孕期间准妈妈为什么需要补充维生素C 维生素C又叫抗坏血酸,具有重要的生理作用。它不但参与人体一些组织的形成,能增强母亲的抗病能力,同时也是很好的肌肤营养素,是美白,保湿过程中必不可少的,维生素C还能促进钙和铁的吸收,有利于防止准妈妈钙、铁缺乏。另外,如果准妈妈体内维生素C不足,会直接影响到胎儿的发育,严重的情况会造成早产和流产等后果。还有,维生素C能促进胎儿皮肤、骨骼、牙齿和造血器官的生长,尤其是在胎儿牙齿形成时期如果缺乏维生素C,牙质不能正常形成,会造成牙基质的发育不良,孩子出生后牙齿容易损伤或产生龋齿。 富含维生素C的食物 西红柿维生素的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素的方法。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素含量,十分有益健康。苹果中的维生素是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。猕猴桃号称是维之王,可见其维生素的含量有多大。蔬菜中,辣椒中维生素的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素的食物。橘子含有丰富是维生素,个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素量。橘子含有余种植物化合物和余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柚中含有大量的维生素,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。红薯含维生素也很丰富,维生素原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素的含量也很高,能够防癌放辐射。胡萝卜含有丰富的维生素,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。维生素含量食物:樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。,叶酸的补充,孕妇为什么要补充叶酸 对于孕妈妈而言,叶酸是一种重要的维生素。叶酸缺乏将导致孕妈妈发生巨幼红细胞性贫血,影响胎儿的发育。并且,科学证明,怀孕早期是补充叶酸的关键时期,能预防胎儿的脑神经管畸形。然而,许多孕妈妈在此阶段并不知道自己缺乏叶酸,也不知道自己已经怀孕,这有可能错过补充叶酸的关键时期。 富含叶酸的食物有 食物名称(每100克) 叶酸含量(微克) 鸡肝 1172.2 猪肝 425.1 黄豆 181.1 鸭蛋 125.4 茴香 120.9 花生 107.5 核桃 102.6 蒜苗 90.9 菠菜 87.9 豌豆 82.6 鸡蛋 70.7,铁质和钙质的补充,孕妇为什么要补充铁质 血液量不足是造成手脚冰冷的重要原因,而铁质有助于造血,特别对孕妇来说,适量补充铁质也就更显得重要,甚至到怀孕后期,每日需增加约40毫克的摄取量。食物是铁质摄取的最佳来源,为了补充铁质,建议孕妇可以多吃颜色偏红的肉类、肝脏类、苹果、樱桃、葡萄、菠菜、李子、红枣、枸杞、红苋菜等富含铁质的食物;若孕妇是素食者,除了摄取偏红色的蔬菜水果之外,还可多补充牛奶、蛋、山药等,都有助于铁质的摄取。当然,均衡的饮食习惯也是促进体内造血的重要条件。孕妇在摄取含铁质的食物时,应同时搭配摄取含有丰富维生素C的食物,有助于身体对铁质的吸收。孕妇若是缺铁性贫血、孕前经血较多、较少吃肉或素食者等,更应该特别注意铁质的补充,必要时可咨询医师,服用适量的铁剂来改善。 富含铁质的食物有 辅食补铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。故需同时服用维生素E。,谢谢观赏,
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号