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- 1 - 现代农艺技术专业指导性教学计划 根据教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见(教职成【2009】2 号)、教育部关于 在职业学校逐步推行学分制的若干意见(教职成 【2004】 10 号) 的精神, 中等职业学校开展“送教下乡”, 特制定本教学计划。 一、培养目标与人才规格 (一)培养目标 根据国家的教育方针和当地经济发展需要,面向农业,面向农村,面向农民,培养与社会主义新农村 建设要求相适应的、有文化、懂技术、会经营、能创业,在农村生产一线“留得住、用得上”的从事现代 农艺生产技术的新型农民。 (二)人才规格 1具有热爱祖国、建设农村、创业奉献的精神。 2具有良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。 3掌握主要农作物生产的基本原理和生产程序及关键生产技术。 4熟悉农村创业、经营及农产品营销的基本知识与推销技巧。 5能独立完成主要作物周年生产管理及良种繁育技术。 6掌握生态农业生产技术、高效综合农业生产技术。 二、招生对象及学制 (一)招生对象 招收具有初中毕业或同等学力的农村青年、返乡农民工、退役士兵、农村专业户、科技示范户及有志 在农村创业的社会青年。 (二)学制 以学分制为基础的弹性学制 3 5 年。 三、课程设置与时间安排(见附表) (一)课程设置 本专业的课程设置包括两大类,即公共基础课和专业技能课。各门课程的学时分配应根据具体教学班 ( 点) 的产业特点适时进行调整,并根据教学班学生的生产经营特色提出个性化要求。 1公共基础课:德育、语文(实用写作)、数学(实用数学)、体育与健康、农村政策与法规、农村 电器常识、实用化学、新农村文化建设、计算机应用基础。 2专业技能课: (1)必修课:植物生产基础、平衡施肥技术、农作物病虫害防治技术、农作物生产技术、种子生产技 术、农产品营销。 (2)选修课:农村实用技术类课、农村经济管理类课、新农村建设与创业类课。 (3)生产实践课 (二)时间安排 本专业总计3060 学时, 合 170 个学分 (讲授与实验课每18 学时计 1 学分; 生产实践课, 每周 30 学时 计 1.5 学分)。其中: - 2 - 1公共基础课共计612 学时, 34 个学分,占总学分的20% 。 2专业技能课分为必修课、选修课、生产实践课三个部分。其中,必修课1080 学时, 60 个学分,占 总学分的35% ;选修课360 学时, 20 个学分,占总学分的12% ;生产实践课1008 学时, 56 个学分,占总 学分的 33% 。 全学程理论与实践教学学时比例为1:2,实践教学包括实验、实习、实训、生产实践课以及其他形式 的实践教学。各课程的理论与实践教学的学时数及教学形式,根据实际情况而确定。 四、教学安排 1授课:根据当地农业产业特点,采用现场教学与课堂讲授相结合、集中授课与入户面授相结合、专 业教学与生产实际相结合, 充分利用多媒体、实物等现代化教学手段进行集中讲授。 2实习实训:按照课程教学要求,组织安排学生根据课程内容进行。 3生产实践: 根据教学要求结合当地农业产业特点或农户生产结构, 按实际生产季节,采用集中或分 段多轮回的方式,安排生产实践,指导学生撰写实习报告或调查报告。 4辅导:在进行集中讲授和学生自学的基础上,由教师根据教学要求进行自学指导、答疑解难、作业 讲评、 学习讨论和技能培训;根据农户生产实际进行入户指导、现场诊断及通过通讯网络等手段解决问题。 五、教学要求 根据农业生产特点和学生生产经营项目,坚持以生产过程为导向,按照农时季节、生产环节,采取音 像教学、集中讲授、实践操作和学生自学相结合的方式开展教学。农闲时间重点进行理论讲授, 农忙时间 进行技术指导、安排实习实训。各校应在保证完成总学时数或总学分的前提下,根据实际需要制定本专业 的实施性教学计划,并确定各门课程的开设时间。 1主干专业课要突出实践性教学,做到理论与实践相结合、教学与生产相结合,统一教学与因产 (业) 施教相结合,增强教学的针对性和适用性。 2公共基础课要坚持提高综合素质、夯实专业基础、 服务“三农” 需要的原则, 因材施教, 保证质量。 3实施职业技能培训,注重培养学生良好的职业道德以及就业和创业能力。 六、主要课程内容 (1)德育 职业生涯规划: 主要介绍职业生涯规划的基础知识和常用方法,使学生树立正确的职业理想和职业观、 择业观、创业观以及成才观,形成职业生涯规划的能力。 职业道德与法律:主要介绍文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范,陶冶道德情操, 增强职 业道德意识,养成职业道德行为习惯;指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识,树立法 治观念,增强法律意识,成为懂法、守法、用法的公民。 经济政治与社会:主要介绍马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、 社会建设的有关知识;提高学生思想政治素质,坚定走中国特色社会主义道路的信念;提高辨析社会现象、 主动参与社会生活的能力。 哲学与人生 : 主要介绍马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识,提高学生用马克思主义哲学 的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,引导学生进行正确的价值判断和行为选择,形成 积极向上的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础。 - 3 - (2)语文(实用写作) 主要介绍和练习条据合同类、计划总结类、 传播告启类、 法律诉状类及其他专用书信类的撰写和应用。 (3)数学(实用数学) 主要介绍数学基础知识,讲授数学在农业生产和农村生活中相关数据的处理与应用。 (4)体育与健康 主要介绍适合农村开展的体育健身活动,讲授生理卫生保健知识和心理健康常识,提高学生身心健康 水平。 (5)农村政策与法规 主要介绍中国农村宏观经济政策、农业相关政策与法规、农村基层组织的政策与法规、农村经济组织 的政策与法规、农村社会生活与保障法律制度等内容。 (6)农村电器常识 主要介绍农村用电常识,讲授家用电器的结构、工作原理、使用方法。使学生掌握简单的检修方法与 常见故障的排除。 (7)化学(实用化学) 主要介绍与专业相关的化学知识及农村日常生活中化学的应用。 (8)新农村文化建设 根据新农村文化建设需要,主要介绍礼仪礼节、农民生活行为规范,开展适合当地特色的文化活动, 构建和谐社会。 (9)计算机应用基础 主要介绍计算机的基本知识、中文 Windows操作系统、 Office办公自动化基础知识和网络的基本应用。 (10)植物生产基础 主要介绍植物各部分的形态、结构、功能、生长发育的基本知识,植物与光照、温度、水分、土壤等 环境因素的关系及其调控。 (11)平衡施肥技术 主要介绍土壤养分的测定、肥料的配方、生产及使用技术。 (12)农作物病虫害防治基础 主要介绍当地主要农作物病虫害的种类与识别、发生规律与预测预报、防治的基本方法、农药使用常 识等技术。 (13)农作物生产技术 主要介绍当地主要农作物的基本知识、种植制度、良种选择、播种技术、生长期管理、病虫害防治等 基本技术,农作物周年生产技术。 (14)种子生产技术 主要介绍当地主要农作物优良品种的引种、选育、制种、种苗的生产管理、病虫害防治、种子的加工 保藏等技术。 (15)农业机械 主要介绍当地常用的农业机械,基本掌握常用农机具的结构、基本操作、调整和维护保养方法,并根 - 4 - 据农业与农机相互适应的关系,合理使用农业机械,掌握作业质量的检查方法。 (16)农产品贮藏与加工 主要介绍常见农产品的贮藏加工基础知识、常用方法、工艺流程、关键技术。 (17)农产品营销 主要介绍市场营销的基本知识,农产品营销的特点、规律、策略和方法。 (18)农村实用技术类课 根据专业扩展的需要、当地农村经济发展的需要和农民个性化的需要,选择2-5 门实用性课程,讲授 新技术、新方法、新工艺。 (19)农村经济管理类课 可选家庭理财、农产品经济管理、农村财务会计、经济合同、农村经纪人基础等课程。 (20)新农村建设与创业类课 可选新农村建设规划、农村创业与经营、农村资源开发利用等课程。 - 5 - 附表:现代农艺技术专业课程设置与学时分配表 类别序 号课 程 名 称学时数学分数 公 共 基 础 课 必 修 课 1 德 育72 4 (1) 职业生涯规划18 (1) (2) 职业道德与法律18 (1) (3) 经济政治与社会18 (1) (4) 哲学与人生18 (1) 2 语文(实用写作)72 4 3 数学(实用数学)36 2 4 体育与健康72 4 5 农村政策与法规72 4 6 农村电器常识36 2 7 化学(实用化学)36 2 8 新农村文化建设108 6 9 计算机应用基础108 6 小计(612) 34 专 业 技 能 课 必 修 课 10 植物生产基础108 6 11 平衡施肥技术36 2 12 农作物病虫害防治基础108 6 13 农作物生产技术432 24 14 种子生产技术108 6 15 农业机械108 6 16 农产品贮藏与加工108 6 17 农产品营销72 4 小计(1080) 60 选 修 课 18 农村实用技术类课216 12 19 农村经济管理类课72 4 20 新农村建设与创业类课72 4 小计(360) 20 生产实践21 生产实践课1008 56 总计3060 170 - 6 - 果蔬花卉生产技术专业指导性教学计划 根据教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见(教职成【2009】2 号)、教育部关于 在职业学校逐步推行学分制的若干意见(教职成【2004】10 号)的精神,按照山西省教育厅关于涉农 中等职业学校开展“送教下乡”试点工作的指导意见(晋教职 【2009】32 号)要求, 特制定本教学计划。 一、培养目标与人才规格 (一)培养目标 根据国家的教育方针和当地经济发展需要,面向农业,面向农村,面向农民,培养与社会主义新农村 建设要求相适应的、有文化、懂技术、会经营、能创业,在农村生产一线“留得住、用得上”的从事果树、 蔬菜、花卉生产的新型农民。 (二)人才规格 1具有热爱祖国、建设农村、创业奉献的精神。 2具有良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。 3掌握果蔬花卉生产的基本原理和生产程序。 4熟悉农村创业、经营及果蔬花卉产品营销的基本知识,掌握果蔬花卉关键生产技能。 5能独立完成果蔬花卉周年生产过程。 6掌握果蔬花卉生产优质、高效综合生产技术。 二、招生对象及学制 (一)招生对象 招收具有初中(或相当于初中)毕业文化水平的农村青年、返乡农民工、复转军人、农村种植户、科 技示范户的带头人。 (二)学制 以学分制为基础的弹性学制 3 5 年。 三、课程设置与时间安排(见附表) (一)课程设置 本专业的课程设置包括两大类,即公共基础课和专业技能课。各门课程的学时分配应根据具体教学班 ( 点) 的产业特点适时进行调整,并根据教学班学生的生产经营特色提出个性化要求。 1公共基础课:德育、语文(实用写作)、数学(实用数学)、体育与健康、农村政策与法规、农村 电器常识、实用化学、新农村文化建设、计算机应用基础。 2专业技能课: (1)必修课:植物生产基础、平衡施肥技术、果蔬花卉病虫害防治基础、果树生产技术、蔬菜生产技 术、花卉生产技术、食用菌生产技术、果蔬保鲜与加工、果蔬花卉产品营销。 (2)选修课:农村实用技术类课、农村经济管理类课、新农村建设与创业类课。 (3)生产实践课 (二)时间安排 本专业总计3060 学时, 合 170 个学分 (讲授与实验课每18 学时计 1 学分; 生产实践课, 每周 30 学时 计 1.5 学分)。其中: - 7 - 1公共基础课共计612 学时, 34 个学分,占总学分的20% 。 2专业技能课分为必修课、选修课、生产实践课三个部分。其中,必修课1080 学时, 60 个学分,占 总学分的35% ;选修课360 学时, 20 个学分,占总学分
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