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规模化、标准化养猪技术,一、养猪技术指标参数,(一) 种猪繁殖参数1 后备公、母猪8月龄配种: 体重120130kg2 情期配种率:90%3 分娩率:85%4 母猪年产仔胎数: 2.22.3胎5 母猪更换率: 2530%6 窝产平均活仔数: 11头7 出生重:1.31. 5kg8 平均每头母猪年出商品猪: 20头左右9 母猪空怀流产率:2%10 母猪年死亡率:1%11 初产母猪妊娠期增重:62kg12 经产母猪妊娠期增重: 32kg13 母猪哺乳期失重: 出产母猪2030kg ,经产母猪 1618kg,(二) 商品猪群生长发育参数 1 断奶育成率:95%2 断奶体重: 21龄断奶体重达6kg以上 ,28龄断奶体重达8kg以上3 保育育成率:97%4 保育30天: 体重15kg(21日断奶); 体重20kg(28日断奶).5 15kg100kg育肥阶段死亡率小于3%.6育肥猪分三个阶段:,二、猪的品种选择,(一 )品种1 大约克夏猪(Y),又称大白猪,原产于英国。2 杜洛克,(),别名红毛猪,原产于美国。长白猪,原名兰德瑞斯,产于丹麦,长白是当代世界上优秀的瘦肉型猪种之一。皮特兰,原产比利时瘦肉猪中型猪。,大约克夏猪,杜洛克,长白猪,皮特兰,(二) 杂交配套品种 二元杂交模式: 或 三元杂交模式: 四元杂交模式: ,三、 公猪的饲养管理,1 饲料营养要全面,用全价饲料适当限食,保持良好的体型和适当的体重,一般成年公猪饲喂量喂2.5kg/天2 出生后8个月体重达130150kg左右的种公猪才可使用.3 单圈饲养,适当运动,做好配种前的调教工作。4 注意合理使用强度,成年公猪每周56次,成年公猪每天使用1次.5 在配种期间给公猪每天2个鸡蛋以补充蛋白质需求.6 定期检验精液品质,每710天检验一次,以保证较高的受胎率.7 杜绝公猪自淫癖,公母猪舍远离配种点与猪舍隔开,加强运动,合理使用, 防止公猪自淫.8 加强闲置时期的管理,调节和恢复公猪的体力状况,进行合理饲养,以便提高配种质量.9 加强公猪防疫工作,按免疫程序及时免疫,以防止繁殖障碍性疾病的发生.,四、 哺乳仔猪的饲养管理,1 仔猪对环境温度的需求:,2 仔猪出生后,剪除犬齿,断尾、口服5ml庆大霉素针剂,放在保温箱内.3 固定好乳头,吃好初乳.4 补铁补硒,为了提高仔猪的抗病能力,应在23日龄给仔猪补铁补硒.5 补饲 仔猪出生第5天开始强制补饲. 把乳猪饲料粉碎一些,人工塞入仔猪嘴内,每天45次直到仔猪开始采食为止.6 补水.7 715日龄给小公猪去势.8 按免疫程序及时做好仔猪预防接种.每3天对猪舍进行一次彻底消毒.猪舍要保持安静、干燥、湿度在6575%之间.9 21或28天断奶,断奶后原圈原窝饲喂一周后转入保育舍.10 防病,主要预防仔猪黄、白痢,多见与产后35日龄和1520日龄.11经常检查母猪的泌乳状况和乳猪的吃奶情况.12引起仔猪死亡的主要原因: 虚弱寒冷饥饿挤压疾病综合症,五、 断奶仔猪的饲养管理,1 环境过渡.2 保证饮水.3 饲料不宜更换过早.4 自由采食.5 及时调教,保持圈舍卫生.6 防止咬尾.7 对于饲养过程中出现的僵猪及时处理,对于无饲养价值的应及时淘汰.8 适时用药品急时驱除体内外寄生虫.9 严格按免疫程序做好防疫工作,严防传染病的发生.,六、育肥猪的管理 (一)育肥猪的生长特点,1、1530kg阶段,在这一阶段仔猪主要以长骨骼为主,对饲料营养需求较高,一般粗蛋白的含量1821%,能量3400千卡/kg.料肉比1.82.0:1,日增重450550g.2、3060kg阶段,在这一阶段主要以长肌肉为主, ,粗蛋白的含量1617%,能量3150千卡/kg.料肉比2.22.4:1,日增重650750g.3、60100kg阶段,在这一阶段脂肪的生长速度逐渐增高,对能量需求增多,粗蛋白的含量1516%,能量3000千卡/kg以上.料肉比3.03.3:1,日增重900g以上 .,(二 )新购育肥仔猪的饲养管理,1 进猪前的准备(1)清洗圈舍.新圈舍在进猪前5天,老圈舍在进猪前一周,对猪舍内所有设施进行一次彻底清洗. (2)消毒.新圈舍进猪前一天对猪舍用2%烧碱溶液进行全面消毒,老圈舍用福尔马林+高锰酸钾熏蒸消毒.(3)加温.新圈舍进猪前23天火道加温,老圈舍进猪前一天加温,猪舍温度控制在2630,湿度小于70%.(4)药品.A 口服补液盐,电解多维、小苏打片.B 防止下痢的药品,痢菌净针剂粉剂、土霉素片、新诺明片等C 防止感冒药品.庆大霉素、青霉素、链霉素、安奶进等.D 防止过敏的药品,地塞米松.E 止血敏缝合线缝合针消炎粉.,2 进猪后的管理(1)饮水.仔猪入舍时应充足饮水,水温2224.饮水内加入一定量的口服补液盐, 电解多维, 土霉素片.(2) 饲喂.仔猪入舍饮水后约1小时开始饲喂.(3) 防打斗.(4) 调教.进猪后前3天对仔猪调教,使仔猪在特定的区域排尿排便.(5 )猪舍温度控制.进猪时温度保持在3235,第二周温度2830,体重20100kg,猪舍温度在2822.但不要高于31.(6)通风换气.设定通风程序.及时通风换气,舍内氨气浓度不得高于20ppm。(7)自由采食饲喂.(8) 每天清扫猪舍1次,观察猪群2次,观察饮水至少1次.(9) 舍内光照适宜.,(10) 每过25天往饲料中加入土霉素+安乃近+新诺明+小苏打等混合.防止疾病的发生.(11)消毒.前2周每3天消毒1次,第三周后每周消毒1次.(12) 仔猪去势时, 保持圈舍干燥,避免伤口感染.(13)换料时为了避免应激,饲料要逐步过渡.(14)个别下痢、发烧、喘气、腹式呼吸猪要及时用药物治疗.对下痢脱水的仔猪在进行治疗时一定加强补液与抗菌素药物同时使用,必要时进行腹腔注射补液.对喘气,腹式呼吸的病猪要考虑病原微生物引起的呼吸道综合症,对此要进行综合防治.(15)对僵猪要进行综合防治,对无饲养价值的僵猪,病猪及时淘汰.,七、猪场管理程序,(一 ) 养猪场采用的生产管理模式商品猪生产一般采用如下生产模式: 全进全出工艺是以7天为一周期,各类群流水线生产. 母猪空怀期为714天, 妊娠母猪前期为8494天, 妊娠母猪后期为产前2025天, 产仔哺乳期为2128天, 断奶过渡期714天, 断奶保育期为2330天, 生长育肥期为100110天. 每个流程结束后猪舍进行全封闭消毒维修.,(二) 全进全出是养猪的关键性技术措施. 其要点和优点是:,1 每一猪群调出后对圈舍彻底清洗消毒,防止潮湿,为猪群健康创造有利环境条件,以保证下一轮生产顺利进行.2 有效提高设备,设施的利用率,降低成本,提高劳动生产率.3 进行专业分工,推进岗位目标管理,量化劳动成果,奖罚分明,提高生产效率.,(三 ) 猪场每周的工作程序,猪场生产的管理者必须制定严密的工作计划,猪场采取全封闭式管理,妥善安排日常工作,加强对饲养人员管理,减少饲料浪费,节约开支.每天除日常饲养管理外,还要将转群,配种、妊娠检查、消毒防疫、设备维修等工作做好细致的安排,随时掌握生产情况,保证产前,产中,产后各环节的有序生产.现将每周工作提示如下:周一 : 猪发情鉴定、配种,对临产前一周母猪清洗消毒后转入消毒维修好的空产房.检查确定下周一转群的临产母猪,对空圈舍进行清洗,消毒和维修.审查上周的生产措施,对各岗位工作效果进行评价,生产成果与分配直接挂钩.,周二: 母猪发情鉴定配种,上周断奶仔猪转到保育舍,断奶母猪转移到空怀母猪舍,对产床进行清洗,消毒和维修.检查防鼠灭蝇工作,更换各舍入口处消毒池消毒液.周三: 哺乳期小公猪去势、清洗、消毒、维修空猪舍、维修通风、供暖、饮水等设备和各类机械.周四: 母猪发情鉴定配种、防疫接种、供水、排水和冲洗设备的检修.周五: 母猪发情鉴定配种,对断奶一周后尚未发情的母猪采取催情措施,确定下周转入产房的母猪及检查产房准备工作.周六: 母猪发情鉴定配种,整理本周各项生产记录和报表,召开管理会议,进行一些临时性的突击工作,检查饲料储备数量和质量,做饲料调配计划,检查排污,粪便处理设备运转情况,检查病死猪处理情况,对病猪应随时检查,将无饲养价值的病猪及时淘汰.周日: 母猪发情鉴定、配种. 实行管理者轮流值班制,以便处理日常事务性工作.,八、母猪的饲养管理,(一)后备母猪的饲养管理1、选留后备猪 体况:中等偏上膘情,发育匀称,阴户正常。 乳头:排列整体,无瞎乳头,7对以上。 四肢:健壮整体,系部坚硬。 性情:温顺,采食快,母性好。 2、饲养:小群饲养,每栏35头,前畅后限饲喂。 3、管理:圈舍干燥,防止皮肤病,人猪亲和,适当运动。 4、配种:8月龄,120130千克初配,发情第3-4天开始配种。,(二)母猪发情鉴定、配种及妊娠鉴定,1、发情 阴户红肿,流出黏液;接受公猪爬跨; 手压腰部呆立不动,食欲下降,对公猪气味和叫声敏感。 2、配种 老配早、少配晚、不老不少配中间: 配种时间在喂前或后2小时进行,远离公猪舍; 0.1%高锰酸钾消毒; 人工辅助。 妊娠鉴定:配种后贪睡、上膘快、性情温顺、外阴较干燥、收缩明显并上弯,在20 天、40天再确诊。,(三)妊娠母猪的管理,1、限喂栏饲养、全价饲料、定时定量; 2、妊娠前期,饲喂2.5-2.8千克/天,消化能2950-3000千卡/Kg,粗蛋白14-15%; 3、妊娠中期,喂量2.3-2.5千克/天,消化能2950-3000千卡/Kg, 粗蛋白13-14%; 4、妊娠后期,饲喂量2.5-2.8千克,消化能3150-3200千卡/Kg,粗蛋白16-17%; 5、及时鉴定出未妊娠母猪; 6、避免热应激,及时通风换气,清洁卫生; 7、做好免疫工作,防止繁殖障碍性疾病; 8、严禁饲喂霉烂变质饲料。,(四)哺乳母猪的饲养管理,1、饲喂易消化、营养全面高质饲料,粗蛋白17%,消化能3200千卡/千克; 2、母猪临产前一周进入产房,准备好接生用品; 3、产前3天减少喂量,产后5天恢复哺乳期喂量,一般哺乳期母猪日采食量5-9千克; 4、提供足够清洁饮水; 5、母猪发生乳房炎或无乳时加紧治疗; 6、断奶前3天,逐渐减少喂料; 7、按免疫程序对哺乳母猪进行免疫接种,做好消毒工作。,
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