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第三章 物态变化,一、温度和温度计二、熔化和凝固三、汽化和液化四、升华和凝华五、物质三态相互转化图,易错易混点一 温度计、体温计的分度值及读数易错易混点二 六种物态变化吸、放热的判断,实验一:探究固体熔化时温度的变化规律 实验二:探究水沸腾时温度变化的特点 【习题答案与解析】,第三章 物态变化,【新旧教材变动对比】 (1)把演示“自制温度计”改为“想想做做”;增加实 验“用温度计测量水的温度”; (2)把“科学世界”中的“水的沸点与大气压强的关系”移到第九章压强第3节(大气压强); (3)删除“蒸发致冷”的说法; (4)强化与“液化”有关的各种现象及液化放热; (5)注意八上63页图3.39及65页“水的三态联系图”形式有所改变。,一、温度和温度计1.温度(1)定义:温度是用来表示物体 的物理 量。(2)温度的常用单位是摄氏度,符号是 。 例如:负8摄氏度写成: 。2.温度计(1)液体温度计是利用 的规律制成的。 把在标准大气压下 的温度定为0 , 的温度定为100 ,然后在0 和100 之间分成100个等份,每个等份代表 。,冷热程度,-8 ,液体热胀冷缩,冰水混合物,沸水,1 ,(2)温度计的使用方法使用前:看清温度计的 和分度值。先估计被测物体的温度,注意被测物体的温度不 能超过 。测量时:a.温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中,温度计的玻璃泡不能碰到容器的 或 。b.待温度计中的液面示数 后再读数。读数时:a.要看清液柱的上表面对应的温度 是零上还是零下。b.温度计的玻璃泡 (填“能”或“不能”)离开被测物体(体温计除外)。c.视线要与温度计中液柱的 相平。记录:记录数值和单位。,量程,量程,底部,侧壁,稳定,不能,液面,(3)体温计的测量范围通常为 到 , 使用前要用力 。(其他温度计不能用力 甩)体温计在液泡的上方有一段很细的细管,当 水银收缩时,水银能从这个细管处断开,因此体 温计 (填“能”或“不能”)离开人体读数。二、熔化和凝固1.定义:物质从固态变成液态的过程叫做 ; 从 态变成 态的过程叫做凝固。2.晶体:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热, 温度却保持 。这类固体我们称为 ,如海波、冰、各类金属等。,35,42,向下甩,能,熔化,液,固,不变,晶体,3.熔点和凝固点:晶体 时的温度叫做熔点,液体 形成晶体时的温度叫做凝固点;同一种晶体的熔点和凝固点 。4.如图1,是晶体的熔化和凝固图象。,熔化,凝固,相同,5.非晶体:有些固体在熔化过程中,只要不断吸热, 温度就不断地 ,没有固定的熔化温度。这类固体我们称为 ,如松香、石蜡、玻璃等。6.如图2,是非晶体的熔化和凝固图象。三、汽化和液化1.汽化:物质从 态变成 态的过程叫做汽化。 汽化有两种方式: 和 。,上升,非晶体,液,气,蒸发,沸腾,2.蒸发和沸腾的比较,表面,表面,内部,沸点,任何温度,温度,吸热,温度流速,不变,汽化,吸热,3.液化(1)概念:物质从 态变成 态的过程叫做液 化。常见的液化:雾和露的形成,冰棒周围“白 气”,冷饮料瓶外的水滴。(2)使气体液化的方法: 和压缩体积两种。 火箭上的燃料“氢”和助燃剂“氧”都是通过加压的方法变成液态氢和液态氧的。(3)特点:气体液化时 热量。(4)气体液化,使其体积变 ,便于储存和运输。 例如:液化石油气。 四、升华和凝华1.物质从 态直接变成 态的过程叫做升华。 物质在升华时要 热量。常见的升华现象:樟,气,液,降温,放出,小,固,气,吸收,脑片先变小最后不见了;寒冷的冬天,晾在室外 的湿衣服会结成冰,但结冰的衣服也会慢慢变干。2.物质从 态直接变成 态的过程叫做凝华。 物质在凝华时要 热量。常见的凝华现象:玻璃、窗上的冰花、霜、雾凇。 五、物质三态相互转化图如图3所示,按编号填写六种过程是属于哪种物态变 化?是吸热还是放热? , 热; , 热; , 热; , 热; , 热; , 热。,气,固,放出,熔化,吸,凝固,放,汽化,吸,液化,放,升华,吸,凝华,放,易错易混点一 温度计、体温计的分度值及读数【例1】温度计、体温计的分度值及读数:(1)图5-甲是体温计,其分度值和读数分别为_ 和 ;(2)图5-乙温度计的分度值和读数分别是_ 和 ;(3)若用甲体温计未甩一下就 直接测正常人的体温37,则示数是 。 解析:温度计上面都标有字母, 表示是摄氏温度,甲、乙温度计 的分度值从图上可以看出分别是,0.1 ,38.5 ,1 ,-8 ,38.5 ,0.1 和1 。同时,还要注意显示的温度是零摄氏度以上还是以下,显然体温度计指示的温度在零摄氏度以上,温度计所指示的温度在零摄氏度以下。体温计的示数为38.5 ,高于正常人的体温为37 左右,故原示数不变。 易错原因:没有先判断温度计的示数是零摄氏度以上 还是零摄氏度以下就读数;体温计使用前要先向下甩一下,再测体温,否则读出的 体温有可能不准。 技巧规律:读温度计的示数时:(1)先看清量程和分度值;(2)再看图中温度计零摄氏度的位置。一般来说,顺着液柱上升的方向,数字越来越大,表示在零摄氏度以上;反之,顺着液柱下降的方向,数字越来越小,则表示,在零摄氏度以下。 注意:体温计测体温前,应将示数甩至35 左右,否则其示数有可能不准。如果不甩一下,直接测量人体的体温,若人的实际体温高于原示数,则准确测量;若人的实际体温低于原示数,则所测体温等于原示数。 举一反三: 1.(2012江西)用同一支温度计分别测量当天正午与 晚上的气温,两次温度计的示数分别如图6-甲、乙所示,其中图 是晚上的气温,其示数是 。 2.(2012泰安)如图7所示是人们常用的体温计,这种体温计是根据液体 的规律制成的,图中体 温计的读数是 。 3.图8中测温枪所测的温度是 。,乙,-4,热胀冷缩,37.8,36.8,易错易混点二 六种物态变化吸、放热的判断 【例2】下列物态变化需要吸热的是( )A.早春,皑皑的白雪开始消融 B.初夏,青青的小草挂上露珠C.深秋,红红的枫叶蒙上白霜 D.严冬,静静的池塘覆上薄冰 解析:白雪消融是由固态变成液态,属于熔化吸热过,A,程;露是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠,是 放热过程;白霜是由于空气中的水蒸气遇冷直接凝华 形成的小冰晶,是放热过程;水结冰是凝固放热过程。 易错原因:解答这类习题出错的原因:一是由于对六 种物态变化的概念理解不深掌握得不牢, 不能根据现象准确地判断出所给现象所属物态变化的种类;二是对六种物态变化的吸、放热情况记忆不牢出现张冠李戴的现 象。 技巧规律:熔化、汽化和升华均需要吸收热量;凝固 、液化和凝华均需要放出热量。,举一反三:1.(2013临沂)下列现象中属于熔化吸热的是( )A.游泳结束上岸后感到有点冷 B.加冰块使饮料温度降低C.利用干冰降温防止食品变质 D.向地上洒水降低环境温度2.(2013雅安)下列物态变化的过程中,吸收热量的是( )(1)春天,冰雪熔化 (2)夏天,从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗”(3)秋天,清晨出现的雾 (4)冬天,早晨在太阳照射下,草地上的霜消失A.(1)(2) B.(1)(4) C.(2)(3) D.(2)(4),B,B,3.(2013南京)下图中描述了常见的物态变化现象,其中需要吸热的是( ),C,实验一:探究固体熔化时温度的变化规律 【例1】如图9-甲是“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验装置。,(1)把石棉网垫在烧杯下,并将试管放在水中加热, 是为了使固体粉末受热 (填“均匀”或“不均匀”)。解析:将装有固体粉末的试管放入水中加热,这是水浴法。采用水浴法,物体的温度变化比较均匀,并且变化比较慢,便于记录实验温度。(2)将温度计插入试管中时,温度计的玻璃泡要全部插入固体粉末中,不要碰到试管底或 。若某时刻温度计的示数如图9-乙所示,则此时温度计的读数为 。解析:用温度计测量固体粉末的温度时,温度计的玻璃泡要全部浸入固体粉末中,不要碰到试管底或试管壁。由图知,温度计的分度值为1 ,所以其示数为46 。,均匀,试管壁,46,(4)能反映上述固体熔化时温度变化规律的是图9-丙中的 填“(a)”或“(b)”。,48,晶体,(a),解析:比较图象(a)和(b)可知,(a)物质有一段时间吸热但温度不再升高,而(b)物质边吸热、温度边升高,说明(a)是晶体,故能反映上述固体熔化时温度变化规律的是图丙中的(a)。,实验二:探究水沸腾时温度变化的特点 测量工具:温度计、秒表。 实验现象:(1)水沸腾前,有少量气泡产生,在上升过程中气泡逐渐变小直至消失。(2)水沸腾时,有大量气泡产生,在上升过程中气泡逐渐变大直至消失。 实验结论:水沸腾后,继续吸热但温度保持不变。 【例2】彤彤小组同学在做“探究水的沸腾”实验:,(1)由表一可知,本次实验应选用测温物质为 的温 度计。解析:酒精的沸点为78 低于水的沸点100 ,水还没有沸腾,酒精就已经沸腾了,故不能选用。(2)开始时,彤彤同学用的是如图10-甲所示装置,她 测出的水温将偏 (填“高”或“低”)。解析:温度计接触了烧杯的底,由于烧杯底和酒精灯火焰直接接触,所以温度较高,温度计所测温度 也较高。(3)如图10-乙所示,调整好实验装置后,实验中彤彤同学发现温度计示数上升较慢,为了使温度计示数,水银,高,上升得快些,她该_ _。解析:给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长,可 能是水太多,可能是水的初温太低;当水的质量适量,水的初温不低时,可能是火力太小。所以要减少从开始加热到沸腾所用的时间,可以减少水的质量,提高水的初温或换用火力更大的酒精灯等。 (4)为了方便读出温度计的示数,彤彤同学将温度计从水中拿出来进行观察读数,则会导致所测温度偏_ (填“高”或“低”)。解析:温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。把 温度计从水中拿出后读数,由于外界温度低于水沸腾时的温度,所以所测温度比实际值低。,水银减少水的质量,提高水的初,温度或换用火力更大的酒精灯,低,(5)从85 开始,每隔1 min记录一次温度计的示数,直到水沸腾一段时间为止。如图10-丙所示的是1min 时的温度计示数,则此时烧杯中水的温度为 。解析:温度计的量程为1,所以液面对应的示数为89 。(6)彤彤同学的实验记录数据如表二:,
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