麻吉减肥法，因为该同学的id 为 magic,magic2003 等，故称麻吉减肥法。众减肥成功人士尊称教主，故现id 为麦教主。教主语录：我个人认为比较有道理的学说，就是说胖子其实是糖尿病（II 型 )的早期 ,糖尿病是胖子的晚期。这里说的胖子指后天型肥胖，非先天性遗传肥胖（脂肪细胞比常人多很多的)。我的这个减肥方法，实际上是用几个月时间修复代谢系统,重走1 遍进化的过程， 这是我的方法和阿特金斯及永田孝行法的区别。我的第一阶段属于远古时代的饮食，第二阶段，古代的饮食，第三阶段，逐步恢复现代的饮食，但不能过。长期无糖减肥，一旦吃糖类，立刻严重反弹。因此此法逐步过渡，为以后逐步恢复正常饮食打基础。禁忌 : 这个办法不适合有肝，肾，胰腺等内脏器官疾病的病人。由于要大量吃肉，绝对禁止饮用白酒。女士注意，减肥后皮肤不会松弛，但是，会消耗身体大量脂肪，影响体形，你懂得。第一阶段开始几天，有些人会有低血糖反应，头晕，注意保持体力。不过不用担心，持续时间不长，身体会适应。老年人如果要使用这个办法，请事先咨询医生。以下为麻吉减肥法发明人陶辰所发表的原文：看到不少人，在减肥，为了避免出问题，还是贴个完整版。这可是全球首发，目前周围有好多人实践过我的方法，有效率100%，成功率50%，没成功的原因是因为没有坚持到底，又长回去了。此方法主要参照阿特金斯法和永田孝行法。阿特金斯是低糖减肥的鼻祖，一直被人批斗， 永田孝行是阿特金斯的改良版。阿特金斯叫人一辈子不吃主食终生保持50 克以内的糖类才能保持体重，永田孝行叫人一辈子吃粗粮才能保持体重。本人研究结果，没有必要，而且他们对原理的解释我认为不完全正确。此法分4 个阶段，关键是要按照这4 个阶段来执行才能保证最后成功，且不反弹。*注意要买个精度高点的数字电子秤，每天早上上完厕所，没穿衣服的时候称一下体重。第一阶段，每天都能称出体重下降的，这样能增强信心，非常重要。此方法的最大优点，基本不需运动，阿特金斯法和永田孝行法都说要适量运动，根据我的研究，运不运动区别不大。他们要说不用运动会被人骂。因为用糖供能最简单，用脂肪供能本身耗能很大。有个比喻，烧糖是汽油机，烧脂肪是柴油机。第一阶段 : 启动阶段启动减肥，速效阶段。完全杜绝主食，一切糖类，包括米饭，面条，土豆，牛奶（乳糖)，含糖饮料，啤酒（麦芽糖)，可乐。饮食一半肉类，一半蔬菜， 鸡鸭鱼，猪，牛，羊都可，豆制品也可，适量。注意烧菜不要放糖。一般2 天后身体内存储的糖元耗尽，进入全脂肪供能状态。用尿酮试纸可以测出有酮酸反应，表明身体进入高速脂肪代谢状态。为了确定饮食是否完全不含糖，是否启动脂肪代谢，建议使用尿酮试纸，测试反应应该是全黑。建议时间两周， 此阶段一般80 公斤级的人能减掉10 几斤。 速效期只有2 周。不推荐超过 2 周，因为完全禁糖2 周后，人体会开始降低基础代谢，反而影响效果。同时要补充多维元素片（我吃的善存 )， 根据美国大规模人群试验，长期不吃粮食， 有 10%的人会出现掉头发， 牙龈出血等症状， 是因为缺乏粮食中的B 族维生素以及其他微量元素造成的，只要服用多维元素片，就完全不会出现问题。还要补充深海鱼油，最简单的不饱和脂肪，容易燃烧，且能增加血管内脂肪的流动性。善存剂量1 天 1 粒，深海鱼油1-2 粒。如果有钱人，用橄榄油烧菜更佳。（比较贵， 260 三升 )。一天喝8 杯水。多喝水很重要，燃烧脂肪，必须多喝水，不过这一阶段本来就很容易觉得口渴。第二阶段持续减肥阶段2 周后进入第二阶段四分之一至三分之一主食，三分之一肉类，三分之一蔬菜。主食不能吃原来的。只能吃吸收比较慢的糖类: 意大利面，粉丝，荞麦面，燕麦面，糙米，魔芋，全麦面包，水果（香蕉，西瓜不太好，苹果首选) 。吸收慢的糖类对血糖影响小，不会刺激胰岛素。荞麦，燕麦，糙米，全麦面包这些东西不太好买，但是能买到。牛奶可以吃了。我当时基本是1 天 4 两粗粮的摄入量。推荐吃坚果，核桃松子花生，核桃为首选。善存片和深海鱼油还是要吃。如果你能吃到我上面写的正宗粗粮，或者1 天吃6-8 个核桃，善存可以不吃， 因为粗粮里的维生素和微量元素的含量是细粮里的好几倍。保险起见， 建议还是吃。一天喝8 杯水。第二阶段一般要3 个月。我的减肥速度大约为1 周 2 斤左右。 一般 3 个月后能达到理想体重。第二阶段可以一周一次高糖，一块蛋糕不够，啤酒效果才好，麦芽糖，吸收速度最快。如果你媳妇不喝酒的话， 吃点软一点的饭，多吃点松软的蛋糕也行，越容易吸收的糖类越好。主要是为了刺激代谢系统。第三阶段体重保持期这一阶段最关键。如果达到理想体重后，直接恢复以前饮食，立刻反弹。人在迅速降低体重后，需要3 个月来适应新体重。逐步恢复主食及细粮的摄入量，发现长胖了，就减少，变瘦了就增加。保持体重稳定 3 个月。三个月后， 使你不长胖的细粮摄入量就是你的糖耐受极限。以后不超过这个值，一般不会长胖。我试下来1 天能吃6-8 两细粮主食。阿特金斯叫人保持终生50 克以内的主食摄入量，我觉得没有必要。第四阶段终生保持期注意不要狂吃狂喝，1 般主食不要超过第三阶段试出的耐受极限。基本就能终生保持。第二阶段详细攻略第一阶段， 速效期是1 周至3 周，平均是2 周，根据我的多人实验，绝大部分人是2 周。最精确的方法，是体重连续多天不再高速下降，就可以进入第二阶段了。按照阿特金斯法的第二阶段，每周增加5 克碳水化合物的摄入，最高不超过30 克，才半两，和不吃没啥区别。我的方法参照日本人的研究概念，低升糖指数 (GI 指数 ) ,升糖指数指吃此食物2 小时以后，血糖上升的程度，以喝葡萄糖为标准100。越低减肥效果越好。60 以下为低GI 食物。GI 低，含糖不一定低，两个原因，一是消化慢（粗粮），二是转化成葡萄糖的速度慢（果糖） 。在含糖量一样的情况下，低GI 的食物对减肥会有代谢优势。或者说， 1 瓶啤酒几个小时喝完，和 1 口喝完是不一样的，后者容易胖。低GI 可以理解为缓释供能、四分之一至三分之一低 GI 主食，三分之一肉，三分之一蔬菜。可乐啤酒等含糖饮料还是完全禁止。建议第二阶段刚开始，糖类和碳水化合物的量稍微少一点，慢慢的加上去，最高1/3。GI 值见附表，魔芋这张表没有，魔芋的指数好像是40 左右，也是不错的。GI 值，每张表都不一样，差别不是非常大。香蕉和西瓜是水果中GI 最高的，注意避免。苹果首选。注意熟胡萝卜GI 很高的，尽量少吃。生胡萝卜不高。注意吃水果，不要吃果汁，果汁无纤维素，吸收 速度变快。三分之一吃起来比较麻烦。我当时采取的办法是，早餐和午餐吃碳水化合物，晚餐还是只吃肉和蔬菜。注意这些食物必须买纯正的燕麦，荞麦。示范食谱 : 推荐的早餐，个全麦面包或黑麦面包，荷包蛋，牛奶（或无糖豆浆) 燕麦片冲牛奶，培根肉肠，蛋 . 个苹果 ,蛋，牛奶 . 推荐的午餐荞麦面，燕麦面，或意大利面，二两，其他搞些肉啊，菜啊。我当时吃的我家粗粮的荞麦面，1 根（捆）写的是100 克，应该是干重2 两。我不知道吃 2 两面是指干重2 两还是湿重2 两。我吃的干重二两。另外搞些牛肉，一些青菜，二两吃不饱，多吃些牛肉。有时去必胜客点一份意大利面，1 份鸡翅， 1 个汤。有时去斗牛士吃牛排，他的面包别吃，牛排，意面，汤。正好。或者用糙米煮饭吃，我当时没买到糙米。还有荞麦可以做凉面，味道不错的。注意有的面馆里的荞麦凉面是假的，我特地让他把面拿出来给我看，只含4%荞麦。实验结果，意大利面效果最好。实际上按照传统理论，意大利面是高热量的，说明低GI 确实有道理的。减肥到晚期， 1-2 月后，午餐，可以吃点混沌，水饺等，注意控量，皮薄肉多。晚餐和第一阶段一样。如果晚餐也要吃碳水化合物，每餐的碳水化合物的量要降低。零食 : 坚果， 核桃，花生，松子，瓜子等 。核桃为首选，注意不要买含糖的核桃仁。最佳摄入量6-8 个核桃。善存和深海鱼油建议继续吃，水还是多喝，1 天 8 杯。此处说明一下，本人减肥法是给舍得花钱的人用的（不一定有钱),因为推荐吃的东西都比较贵。不吃主食，舍不得花钱的话，会饿死的:-), 要每天换花样，否则很容易腻味的。另做好全部衣服重买的预算。注意，进入第二阶段，刚开始体重不会下降，甚至有轻微反弹。过几天就会下降，第二阶段减肥速度明显变慢，根据我的实验，此时完全不吃糖，和按照第二阶段吃，区别不大。大约1 周 1 公斤左右。 为保证基础代谢不下降，长久的持续的减肥效果，我引入了一个秘籍，第二阶段，每周一天恢复高糖饮食，注意不要太高，免得一天涨好几斤。可以喝点可乐啊，啤酒啊，吃米饭等等。顺便可以解解馋。另外酒类，第一阶段，啤酒不能喝，因为麦芽糖，高GI，仅次于直接喝葡萄糖。白酒也不能喝，因为白酒需要肝脏解毒，影响肝功能，而分解脂肪就是靠肝脏完成。在第二阶段，可以少量喝红酒。高速分解脂肪的时候，如果大量喝白酒，有造成酒精性脂肪肝的风险。另不管第一还是第二阶段，要完全避免反式脂肪。油炸的食物，油炸的含有少量反式脂肪，严重的是氢化植物油，植物油奶油蛋糕，咖啡伴侣，奶精。推荐橄榄油做菜的原因，就是橄榄油即使油炸也不容易产生反式脂肪。另大部分人减肥的速度应该比我快，我当时在摸索怎么最快最好，一直在在实验各种吃法，目前说的是最终最佳效果版。附表 : 五穀類gi 值 60 以下1.黑麥麵包/gi 值 55 2.燕麥片/ gi 值 55 3.糙米/gi 值 55 4.首選意大利麵/ gi 值 38 5.粉絲/gi 值 37 gi 值 60 以上1.多士/ gi 值 95 2.烏冬/ gi 值 81 3.白米/ gi 值 84 4.米粉/ gi 值 83 5.即食麵/ gi 值 67 6.通心粉/ gi 值 65 蔬菜類gi 值 60 以下1.薯仔/ gi 值 55 2.番茄/ gi 值 30 3.蘑菰/ gi 值 28 4.白蘿蔔/ gi 值 26 5.菠菜/ gi 值 15 gi 值 60 以上1.甘筍/ gi 值 80 2.芋頭/ gi 值 75 3.粟米/ gi 值 75 4.南瓜/ gi 值 65 水果類gi 值 60 以下1.梨/ gi 值 53 2.葡萄/ gi 值 50 3.桃/ gi 值 41 4.蘋果/ gi 值 36 5.櫻桃/ gi 值 32 gi 值 60 以上1.西瓜/ gi 值 95 2.芒果/ gi 值 80 3.奇異果/ gi 值 75 4.菠蘿/ gi 值 65 肉及海鮮類gi 值 60 以下1.豬肉/ gi 值 46 2.牛肉/ gi 值 46 3.火腿/ gi 值 46 4.雞肉/ gi 值 45 5.扇貝/ gi 值 42 6.蝦/ gi 值 40 乳製品類gi 值 60 以下1.雞蛋/ gi 值 30 2.牛油/ gi 值 30 3.原味乳酪/ gi 值 25 豆/ 海藻類1.豆腐/gi 值 42 2.扁豆/gi 值 36 3.花生/gi 值 20 4.海帶/gi 值 17 含糖製品gi 值 60 以下可可/ gi 值 47 gi 值 60 以上1.麥芽糖/gi 值 150 （这个好像有问题，不应该超过100 ，其他地方看到是90 多）3.蔗糖/gi 值 92 4.蜂蜜/gi 值 83 飲料gi 值 60 以下1.蘋果汁/gi 值 58 2.脫脂牛奶/gi 值 46 3.豆漿/gi 值 43 4.全脂牛奶/gi 值 39 5.朱古力奶/gi 值 34 gi 值 60 以上1.汽水/gi 值 97 2.橙汁/gi 值 74 3.益力多 / gi 值 64 4.提子汁/gi 值 69