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山东天元盈康检测评价技术有限公司 食品检验原始记录YKJC-OR-04-173 检验人员:复核人:第页,共页 样品编号样品名称检验项目叶酸 检验依据 GB/T 5009.211-2008食品中叶酸的测定检出限 仪器名称紫外可见分光光度计仪器型号754PC 仪器编号N-12-06-009 仪器条件波长 540 nm 比色皿 1 cm 环境条件温度():湿度( %RH ): 分析步骤: 按照 GB/T 5009.211-2008中 6.1 制备接种液,按7.1 进行试样的处理提取,按需按7.2 稀释,按照7.3 制备测定管,按照 7.4 进行培养,按7.5 步骤进行分析测定。操作需避光进行 标准曲线的绘制 标准溶液名称:叶酸标准工作液标准曲线工作液:0.200ng/ml 试管号S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 0.200ng/ml 标准 曲线工作液 0.00 0.25 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 4.00 5.00 叶酸含量ng 0.00 0.05 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.80 1.00 透光率两次测定 均值 % 回归方程 样品测定 提取液定容体积V2 ml; 空白 吸取酶空白 液液体积 V1 透光 率% 从曲线查得 叶酸含量m3 (ng) 酶 液 中 叶 酸含量m1 (ng) / 试 样 中 叶 酸 含 量 X ug/100g 相对偏 差% a1 b1 c1 序号 试样质量 m (g) 稀释倍 数 f 吸取试样液 体积 V1 透光率 %从曲线查得叶 酸含量 m2(ng) 试样中叶 酸含量 ug/100g a2 b2 c2 a3 b3 c3 山东天元盈康检测评价技术有限公司 食品检验原始记录YKJC-OR-04-173 检验人员:复核人:第页,共页 计算公式: (1) ( 2) 备注:检验日期:
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