仲恺农业工程学院 毕 业 论 文佛山陶瓷产业经营状况调研姓 名 院（系） 管理学院 专业班级 工商管理 班 学 号 指导教师 职 称 副教授 论文答辩日期 年 05 月 21 日仲恺农业工程学院教务处制l摘 要佛山陶瓷产业在我国甚至全世界占有相当重要的地位，但是逐年来出现了发展缓慢的状况，本文首先对佛山陶瓷产业的行业背景进行研究，得知佛山陶瓷产业主要存在产品技术含量不高，产品同质化现象严重，科技创新投入力度不高；企业主要为中小型企业，以家族式经营为主，管理制度十分不完善，人力资源管理方面对比起行业也有所滞后；随着城市化进程的加大，环保压力也逐渐增大；另外，产业过程中出现诸多问题困扰着佛山陶瓷产业的进一步发展。鉴于此，本文针对佛山陶瓷产业存在的种种问题，提出了各种建议。包括：调整产业结构，加大产品研发成本，提倡技术创新，提高产品档次；提高产品质量，实施区域品牌战略；企业要提高企业人力资源管理水平；陶瓷产业不能盲目转移和升级，政府要考虑企业转移后的健康发展等等策略。关键词：佛山陶瓷 技术创新 品牌意识 原材料标准化 家族经营 产业转移l目 录1. 佛山陶瓷产业经营发展现状62. 佛山陶瓷产业经营的特点72.1 品牌优势明显，拥有一大批竞争力强的企业 72.2 生产技术装备处于国内领先地位 72.3 工艺技术不断提高，新技术、新产品层出不穷 82.4 出口快速增长，成为佛山市外贸的一大亮点 82.5 形成强大的装备、釉料、配件等配套体系和庞大的专业市场体系 82.6 环境整治方面：空气、污水处理方便有所改善，房地产开始入驻南庄 93.佛山陶瓷产业经营中存在的问题及原因分析103.1 产品研发成本投入少，产品自主创新能力不强 .103.2 产品规模总量虽大，但产品档次较低 .103.3 品牌意识底下，品牌决策欠科学 .113.4 家族经营为主，日常管理相对滞后 .113.5 人力资源管理落后 .123.6 产业转移和升级过程中，水土不服成大碍 .123.7 产业转移和升级过程中重复建设，产能过剩 .133.8 产业转移后，环境污染引人忧虑 .134. 促进佛山陶瓷产业经营发展的若干建议144.1 调整产业结构，加大产品研发成本，提倡技术创新，提高产品档次 .144.2 提高产品质量，实施区域品牌战略 .144.3 企业要提高企业人力资源管理水平 .154.4 政府要搞好陶瓷人才的培训教育 .154.5 建立横向联盟，积极应对出口挑战 .154.6 下大决心搞好原料标准化，推广循环经济 .164.7 不能盲目转移和升级，政府要考虑企业转移后的健康发展 .165. 结语17l前 言作为以制造业为主的佛山，佛山陶瓷产业在佛山的经济增长中占有举足轻重的地位，陶瓷作为佛山市的支柱产业之一，产业发展值得关注。近年来出现了佛山陶瓷企业生产力下降、产品同质化严重、缺乏技术创新、资源消耗方式不当等现象，尽管大多数企业已经往我国中西部迁移，实现产业转移，但是佛山陶瓷转移的后遗症也越来越明显：例如陶瓷生产基地的南庄，在二产业的“优化”并不明显，保留下来的企业虽然在清洁生产上面有突破，但是在生产工艺提高、自主创新等方面并无较大进展。而对于“走出去”陶瓷企业则面临着水土不服、低水平重复建设、产能过剩、环境污染等一系列问题，这些问题都在考验着在佛山留下来或者从佛山走出去的、遍布全国的陶瓷企业。而对这些问题的深入研究和分析，有利于佛山陶瓷产业的升级和可持续发展，无论对于经济的发展、社会的和谐还是我们居住的生活环境都是有利的。为了研究佛山陶瓷产业的经营状况，本人进行了实地考察和调研，主要包括生产车间、仓库的观摩，了解瓷砖的生产工序、仓库的进出仓流程，还有与一线生产工人、普通技工的交谈，了解瓷砖在生产过程中存在的问题；其次是和公司的管理层进行交谈，了解他们各自的经营理念、管理模式、污染处理方式以及企业发展过程中面临的机遇和威胁等等。最后是通过网上和一些陶瓷企业的图册来对他们的企业进行一个研究和对比。通过这次对佛山陶瓷产业经营状况的调研，能够对佛山陶瓷企业有一个全新的战略性的思考，从砖坯、打磨、抛光、包装等生产环节有一个技术性的提高；其次，能够改善企业的经营模式、经济增长方式、管理模式，使得企业的生产效益更高，员工满意度更大，管理更加有效可行；最后的唤起企业的环保意识，合理利用和节省矿产资源、降低陶瓷材料的耗材、推进建设行业节能环保了具有重要意义，为佛山创建全国文明城市出一分力。l1. 佛山陶瓷产业经营发展现状佛山陶瓷历史悠久，源远流长，自古便被誉为“南国陶都”。经过改革开放以来 30年的迅猛发展，佛山陶瓷已发展成为产业基础雄厚，产业体系完备，影响辐射面广，社会就业者众，享誉国内国际，极具历史文化底蕴和地方特色优势的传统支柱产业。1据陶瓷行内协会统计，截至 2007 年，佛山规模以上陶瓷工业企业 366 家、工业总产值 614.45 亿元、工业增加值 184.62 亿元、出口交货值 65.05 亿元、资产总计293.72 亿元、利润总额 36.44 亿元、税收总额 18.09 亿元、全部从业人员年平均数124180 人，分别占全市规模以上工业的 5.5%、7.3%、7.9%、3.5%、6.6%、9.2%、5.9%和 7.8%。2007 年佛山陶瓷产品出口总值 14.9 亿美元，占全市出口总值的 5.7%，市场遍及全球 170 多个国家和地区。2据有关行业协会和业内人士测算，佛山陶瓷墙地砖产量已达 16 亿平方米以上、卫生洁具陶瓷产量达 1300 万件套，约占全省的 90和 20、全国的 40和 16、全球的 25和 5,佛山陶瓷行业基地规模以上企业 312 家, 成为全国乃至全球最大的陶瓷生产基地。品牌优势明显，拥有一大批竞争力强的企业。佛山陶瓷拥有新明珠、新中源、东鹏、鹰牌、蒙娜丽莎、钻石、欧神诺、顺成等大批骨干企业及著名品牌，有中国驰名商标 6件、中国名牌产品 8 个。佛山被国家有关部门和协会认定为“中国建筑卫生陶瓷特色产业基地”、“中国建筑卫生陶瓷出口基地”、“中国陶瓷名都”，被省有关部门认定为“广东省产业集群升级示范区”；禅城区的石湾镇街道和南庄镇被省有关部门认定为广东省专业镇，并分别被国家有关协会授予“中国陶瓷名镇”和“中国建陶第一镇”的称号。佛山陶瓷专业市场发达，已经形成了中国陶瓷城、华夏陶瓷博览城两大陶瓷展示和会展中心，青柯、置地、华艺、沙岗、河宕、瓷海国际等六大陶瓷专业批发市场，江湾路、南庄大道、季华路（佛山大道以西部分）三大陶瓷专业街，以及众多的陶瓷企业展厅。根据调查发现，佛山陶瓷以建筑和卫生陶瓷为主，兼有特种陶瓷、艺术陶瓷、园林陶瓷以及少量的日用陶瓷、耐火陶瓷。产品主要包括：抛光砖、釉面砖、仿古瓷质砖、1佛山市统计局编. 佛山市统计年鉴(2007)，20072陆小宝,邓伟强.广东陶瓷产业的发展战略研究J. 珠江经济,2006,(6)：35-36l内磨砖、广场砖、马赛克砖、艺术拼图等各大类型产品，满足了各大消费者各种各样的需求。产品主要规格有 600600、800800、10001000，6001200mm、12001200等。产品主要用于私人房屋装修、公共建筑业（办公写字楼、商店、体育场、饭店、宾馆、学校等） ，例如广州的保利心语、广州岭南新世界、深圳的黄埔雅苑等著名楼盘就是著名的新中原陶瓷厂的工程项目。佛山的陶瓷主要分为内销和外销，内销主要销往中国大陆各省，再由当地的分销商发货给零售商来售卖，其中销往广西、湖南、湖北、四川等地的比较多；外销主要是出口到亚洲和欧洲地区，3据统计，佛山陶瓷出口对象 70%80%集中在亚洲和东南亚地区；卫生陶瓷出口主要以欧美国家和富裕地区为主；卫生洁具配件主要出口欧美国家和中东地区。老板主要是本地人，比较少外商投资，从业人员以外来务工人员居多，但是公司的核心层都是由本地人掌控，大多小型企业以家族经营为主。经营模式大多实施成本领先战略，就是很多企业都是靠低成本、薄利多销在市场中存活。总的来说，佛山陶瓷产业呈现出建陶企业数量多、规模大、集中度高、综合服务配套能力强、物流业发达，以中高档产品为主的产业特点。但是佛山市的陶瓷企业也存在多而不强的弱点，总体数量上来说佛山陶企数量是最多的，可是大而强的现代企业却寥寥无几，基本上都以中小企业为主。4据统计，产值超 10 亿元的企业只有 2 家，纳税超 3000 万元的只有 3 家。2. 佛山陶瓷产业经营的特点2.1 品牌优势明显，拥有一大批竞争力强的企业涌现了鹰牌、东鹏、新中源、钻石、蒙娜丽莎、金舵、新明珠、佛陶集团、嘉俊、顺陶、顺成、欧文莱、欧神诺、佳美施、建球、百陶、新润成、伊丽卫治、汇亚、乐华、溶洲建筑二厂、能强、欧雅、建辉、俊怡、欧诺上元等陶瓷行业的知名企业，5其中，鹰牌、东鹏、新中源、钻石、蒙娜丽莎、冠珠、金舵等 7 个品牌的墙地砖获“中国名牌产品”称号，占全国建陶行业 10 个中国名牌产品中的 70%，能强、新明珠等 26 个品牌被评为国家免检产品。“新中源陶瓷”荣膺中国驰名商标，“佛山陶瓷”已成为了一个世界知名的区域性品牌。 例如拿蒙娜丽莎陶瓷厂来说，近两年来， “蒙娜丽莎”向市场不3赖红清.佛山陶瓷产业发展瓶颈的破解之道J. 管理观察,2009,(2):70-71 4佛山市经济贸易局编. 佛山市提升工业产业配套水平增强产业竞争力研究报告，20075于清华,王莹,. 中国陶瓷产业的品牌化发展之路J. 佛山陶瓷,2009,(12). l断推出了 100 多个品种，300 多个花色的系列产品。这使得蒙娜丽莎没有成为市场上昙花一现的品牌，而是保持着永恒的魅力。2.2 生产技术装备处于国内领先地位5佛山市共拥有近 1000 条陶瓷生产线，大部分是引进和消化吸收的先进设备。如20 吨、30 吨、60 吨、100 吨的大型球磨机；3200、4000 和 6000 型的大型喷雾干燥器；5000 吨、7800 吨的大型压机；高产、节能、自动化程度高，窑宽 3.5m，长超过 280m，日烧釉面砖超万平方米的辊道窑等。例如位于行内领先的新明珠陶瓷厂，它极力引进多种世界一流水准的陶瓷生产设备，包括意大利 SACMI 7200 吨压机、国产科达 7800 吨压机，以及 ROTOCOLOR 胶辊印花机、电脑自动化恒温控制辊道窑，以及国际先进的网版印花渗透技术、拥有 40 多条先进的电脑全自动生产线，全部生产过程采用严谨科学的智能化系统管理，使得陶瓷产品款式丰富、新颖、自然，高品质、高档次、高科技含量，产品系列配套专业化、多元化。2.3 工艺技术不断提高，新技术、新产品层出不穷在引进国外先进技术和装备的基础上，消化吸收并不断地改进和创新。在产品研制和工艺创新上处于全国领先地位。如墙地砖一次、二次烧成技术、低温快烧技术、辊简印花技术、微粉砖生产技术等都广泛地使用。瓷质耐磨抛光砖技术已达世界领先水平。新产品更是不断地推陈出新，如玉晶石、木纹砖、广场砖、渗花砖、劈开砖、仿古砖、仿天然石砖块、微粉砖、微晶砖、微晶玻璃板材、微晶玻璃陶瓷复合砖等系列产品。例如：新中源陶瓷厂具有革命性技术突破的“超洁亮”工艺解决抛光砖的渗污和光泽度两大难题，提高了抛光砖的整体技术水平。2.4 出口快速增长，成为佛山市外贸的一大亮点佛山市陶瓷在上世纪八、九十年代出口量较少，但到 2000 年以后，建筑陶瓷出口逐年快速增长，2004 年佛山陶瓷出口遍及世界 150 多个国家和地区，已成为佛山市外贸出口新的增长点。2.5 形成强大的装备、釉料、配件等配套体系和庞大的专业市场体系佛山陶瓷行业中相对集中，配套服务的企业也很多，原材料及设备配套企业多达300 多家。7佛山市以力泰、科达等为主的陶瓷机构设备制造业，陶瓷压机占全国80%，抛光砖压机占 85%，其中力泰的陶瓷压机产销量已列世界第二；以中窑、中信、中6周丽华. 佛