饮食与健康饮食与健康的关系是指我们通常所吃的食物和饮料。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平。预防多种疾病的发生,延长寿命;人的身高、体重、体质、心情都与饮食有关,怎样把我们的饮食做到健康营养,让我们一起来探讨一下。什么是地中海式饮食?地中海式饮食,是指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。在流行过各种各样的健康饮食法后,古老的地中海式饮食法引起了营养学家们的关注。他们发现生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等国居民心命病发病率很低,英遮寿命长,旦很少悦有糖尿病、高胆固酮等现代病;经墓大量调鱼分析旌底逐渐被揭开,发现这与该地区的饮食结构一“地中海式饮食有关。地中海式饮食八大特点*L酷爱坚果和豆类,并且会当作零食经常食用,也会在各种菜谱中添加,也是兰来源。健康脂肪的主要地中海式饮食八大特点*2.几乎不用动物油,而改才植物油来进行烹调,首选橄榄油或葡萄籽油、牡丹籽油。地中海式饮食八大特点*3.鱼虾海鲜类食用频率高。不仅蛋质摄入丰富,使机体抵抗力提高,而且鱼类中富含的脂肪酸,每周吃鱼的次数至少在三次以上。地中海式饮食八大特点*4.鼓励饮酒。但喝的都是纯正的葡萄酒。随餐一起喝。不可空腹饮酒。最好每天一个小杯。地中海式饮食八大特点*5.水果和蔬菜的食用量很大。甜品则位于金字塔顶端。及时饮食结构中最少的一部分。建议要用新鲜水果代替甜品。地中海式饮食八大特点*6.每日少量适量吃些酸奶或牛奶也是地中海膳食的一个特点。该类食品中的钙能促进骨骼健康。低脂脱脂的乳制品也降低了该类食品中原有脂肪带来的副作用。地中海式饮食八大特点*7.每天吃一个鸡蛋,每周不超过七个鸡蛋,虽然烹调方式不限,但是最好水煮蛎。