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结石病人的饮食指导,泌尿外科 李洁青,治未病,“治未病”思想源自黄帝内经,历代医家乃至现代医学对“治未病”思想都极为重视。 意思:未病养生防病于先、欲病施治防微杜渐和已病早治防止传变。,什么是泌尿系结石,指在泌尿系统内因尿液浓缩沉淀形成颗粒或成块样聚集物,包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿路结石。分为上尿路结石、下尿路结石。,病 因,1.环境因素自然环境、社会条件2.个体因素遗传、疾病、饮食习惯、药物3.尿路因素前列腺增生、输尿管先天狭窄,结 石 成 分,草酸钙结石,避免摄入富含草酸的食物:甘蓝、菠菜、花生、杏仁、甜菜、红茶、麦麸、大黄、可可粉等(尿液的PH在5.5 6.0),磷酸钙结石,减少高动物蛋白、高钠食物和磷酸的摄入,如乳酪、鱼、虾皮、咖啡和浓茶;减少碳酸饮料、高蔗糖食物的摄入。,尿酸结石,忌食用动物内脏和酒类,减少肉类和鱼类的摄入,每日不超过100g;少食用花菜、花生和蘑菇等,胱氨酸结石,避免大量高甲硫氨酸饮食,如蛋、禽、鱼、肉;应该多饮水,饮食以素食为主,草酸钙+磷酸钙,控制尿液PH值6.0,摄入营养均衡的膳食,早、中、晚平衡饮食,避免摄入过多的动物蛋白,结石病人膳食,合理膳食 清淡饮食 低盐低糖 低脂低嘌呤,结石病人宜食,黑木耳、胡桃、梨、玉米须、猕猴桃、柠檬、葡萄、西瓜、南瓜、东瓜、青菜、芹菜、大白菜、紫菜、胡萝卜、芦笋、豇豆、绿豆、芋艿等,多饮水,应该养成多喝水的习惯以增加尿量,起冲洗作用,减少尿盐的沉积;每天不少于3升以无奶少草酸液体为宜(白开水),睡前不喝牛奶,以免钙盐沉积,加强运动,平时要多活动,如散步、慢跑、走楼梯、打太极拳等,养成健康的生活方式,谢谢,
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