|第九章表面现象及胶体溶液唰1一5F表面,实际为界面,一般认为是gs-L界面和g-s界面,界面层的厚度为几个分子层厚。体相分子,四周所受的作用力相同,受力均匀。表面界面)分子,两面所受的作用力不同,因此处在界面层的物质的物理、化学性质与任一llanani7iTT17277ariyTERR有区分过,是把表面相和体相看作是等同的。通常体系,其表面层的分子数目与体相比较微不足道,可忽略其表面性质的影响,但在标些情况下,表面分子所占的相对量较大时其影响不可忽视。_表面分子数量大,可导致比表面积很大,表处在高分散状态。例如:细粉末,多孔物质,胶传衡量物质的分散程度时,表面积是一个重要性质的量无关的是比表面积,亦称比表面。比表面:单位体积或单位质量的物质的表面积固体物质,表面积与颗粒大小有关,设为圆颗国人u一pd文T中p6工业、日用领域中很多应用涉及表面性质,主如下:表面张力:例1,把图中的液膜中间刺破,则丝线的环立刻变圆了,表示四周的液膜把丝线拉圆了,或者说有一种使表面积收缩的力。a.例2,如图,在克服f的作用下,移动dxxka一功,f是克服了表面张力做功。上述受力显然和长度L有关,膜有dx一定厚度(与分子大小比较不可忽略),表面的长度为2L。仰y-扬.为单位长度上的作用力GVMD,5W“,=-fdx=-Y2Ldx三-YdA式中y叫表面张力,dA=2Ldx,是两面所增加的总面积。表面张力y:垂直于边界线,向着表面中心,并与表面相切。若把外力f去掉则会在y的作用下使滑动的铁丝口积况小,体系做功。1橘u韬憔麝钊槲蒲面0命命:VdA。(3宇JamrG/吴)y为表面积改变了单位面积时自由能的改变值,所以也叫比表面自由能或称单位面积的自由能。单位:牛顿/米=焦耳/米。焦耳=牛顿米人01鼻古1对于考虑了表面变化的体系,其热力学函数为:dU=TdS-PdV+井hidnidH=0,AP0。鲤直_嶂c峙utou06表面张力的合力,所以液面下的液体所受的压力为P=PJ+AP,当液面向上弯曲时,曲率半径R0,AP0。