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资源描述
领班每日工作流程,欢迎参加培训,8:50到办公室,签到 领取CALL机 钥匙 宾客资料 工程单 取工作表抄写所辖区域房态 了解本区域有无VIP、常客、团队房等并及时跟进,8:55,抄写本区域实房的分配情况核查夜班排房有无遗漏或工作量有无不合理之处,如有,能自行调整的先调整,如不能调整上报处理,9:00,看交班、部门会议记录、主管查房记录(如有需要跟进的项目及时记录并跟进),9:05,上楼层看服务员交班并签名确认,巡视所辖区域(重点:公区卫生、节能制度、员工在岗情况、三间等。如公区不合格的需及时安排返工,不可延到下班前)如有时间可查部分空房或维修房,9:10,召集所辖员工在规定的地点开晨会,收集员工已填好的布草申请单,检查员工仪容仪表,9:30,持员工填写的布草单到工作间抽查申领数量是否合理并签名,到房务中心准备开部门例会。,9:30-9:40,到房务中心培训酒店信息,并准备开会如因故不能准时下办公室,需打电话到秘书处请假,9:40,开部门例会做好会议记录,将上级安排的任务记录在工作表上,以便及时跟进会后提出疑难问题或上报需上级协助的问题,10:00,领取本区域前一天耗用的酒水,放回本区域酒水柜,可补一次酒水,巡视一遍所辖区域。重点:员工工作进程、有否按程序操作、楼道畅通情况、客情、员工在岗情况,10:15,开始查房,放房遵循查一间放一间的原则,用房间的电话放房。在一层楼停留时间不宜过长,查35间房需换一个楼层,以达到走动管理的目的,11:30-12:00,用餐之前巡楼,将返工单交给员工。巡员工收洗衣情况并安排员工用餐,1:00PM,巡楼:巡员工用餐归岗情况及工作间卫生保持情况,2:20PM,收集房态,与主班员工核对有无杂项,下房务中心交房态,和文员交接DND、保险箱内外锁、加床等事项,到仓库领杂项物品,2:35PM,上楼层巡一遍楼重点:查员工工作进度,检查员工清房顺序补一次已查房酒水,5:30PM,如有员工已完成工作,在接到传呼时需及时检查其负责楼层的相关工作(如:当天所安排工作的完成情况、三间整理、交班等)如无问题,可放员工下班,不可拖延!,5:30PM,如自己工作已完成,在楼层打电话与文员核对空脏房,如有疑问,马上现场查看或查明原因交接;检查区域酒水柜酒水有无缺少; 巡楼:安全隐患、节能制度、三间卫生、遗留物、工作首尾等,5:30PM,下房务中心核对电脑房态,写交班,核对酒水,整理明日会议记录,如第二天休息,需将预计第二天安排的计划卫生写在交班上交钥匙、呼机、工程单、签退,注意,当班期间如有不会处理的事情需及时上报处理,谢谢参与,
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