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溶解度,教学目标:1.理解溶解度的概念及其涵义2.介绍气体的溶解度3.了解溶解度曲线表的意义 教学重点与难点:重点:溶解度概念 难点:溶解度概念的理解 教学过程: 复习提问 什么叫物质的溶解性?溶解性的大小与那些因素有关?,1. 物质的溶解性是指一种物质在另一种物质里的溶解能力,溶解性的大小,首先是由溶质和溶剂的性质决定的。温度等外界条件也有重要影响。2. 物质溶解性易受温度的影响,因此,讲物质的溶解性要规定一定的条件,除了浓度外,物质溶解的量还跟溶液剂量的多少有关。因此也要规定一定的溶剂量。为了定量描述物质溶解性的大小,必须用一个尺度来衡量,这就是溶解度。,引入课题,(1) 定义:在一定温度下,固体物质的溶解度可用溶质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量(克)表示。 讲解 如不指明溶剂,一般指物质在水中的溶解度。例如:蔗糖在20时的溶解度是203.9克,就是指在20,100克水中最多能溶解203.9克蔗糖。,一、溶解度1. 固体的溶解度,表1 20 时几种固体物质在水中的溶解度,强调分析:固体溶解度概念的四要素: 一定温度; 100克溶剂; 饱和状态; 单位是克。,(1) 20时,把10克食盐溶解在100克水里,所以20时食盐溶解度是10克。 (2) 20时,100克食盐溶液里含有10克食盐,所以20时食盐溶解度是10克。 (3) 20时,100克水中最多可溶液食盐36克,则20时食盐溶解度是36克。 (4) 20时食盐饱和溶液里,溶质、溶剂、溶液的质量是多少?,课堂练习:1. 下列说法是否正确,为什么,(2)溶解性等级划分:,讲解 根据物质在室温20时的溶解度,将它们在水中的溶解性划分为易溶、可溶、微溶、难溶四个等级。,同一种物质在水中的溶解毒随温度的变化而变化,这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。,活动与探究,在下面的活动中,我们将学习物质溶解度曲线的绘制方法。1.测定某物质在不同的温度时的溶解度。如用实验方法测定不同温度下硝酸钾在水中的溶解度,并将实验数据记录下来。如表2。2.绘制溶解度曲线。以物质的溶解度为纵坐标,以温度为横坐标,在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点,再用光滑的曲线将这些点连接起来,即为某物质溶解度曲线,表2 硝酸钾在不同温度时的溶解度,
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