春卷不油炸怎么做好吃我们平常见到的春卷，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲珑。然后再将其放入油锅炸得金黄，闻着香气扑鼻，咬一口满口香酥。但是有些人不喜欢油炸的，那么春卷不油炸怎么做好吃?一起去了解一下吧!春卷不油炸怎么做好吃酱香春卷不用折叠不用油炸，好吃不上火!原料：面粉 200g，清水 100g，韭菜 60g，火腿肠 1 根，白萝卜 60g辅料：植物油 8g，盐 2g，沙茶酱 2 大勺做法：1、将 200g 面粉同 1g 盐混合;2、面粉里徐徐倒入 100g 清水，一边倒水一边用筷子将面粉搅拌成絮状;3、再揉成光滑的面团;4、覆盖上保鲜膜，松弛 10 分钟左右;5、将面团平均分配成 16 个小丸子，每个小丸子大约 17g;6、将丸子压扁，擀成均匀大小的圆形面皮;7、将面皮叠起来，每张面皮之间刷上适量植物油;我分成了两份，8 张面皮叠在了一起;8、用擀面杖将面皮来回擀成薄面片;面皮大小看个人需要;9、蒸锅垫上蒸布，放入擀好的春卷皮，冷水上锅，水开后再蒸 10 分钟左右;10、备好其他食材：韭菜洗净切段;火腿切丝;白萝卜刨丝，调入适量盐搅拌均匀，腌制几分钟;11、炒锅烧热，放入适量植物油;12、依次放入火腿丝、白萝卜丝、韭菜翻炒至熟;13、蔬菜炒熟后，关火，盛出;春卷皮出锅，稍微晾凉，一张一张揭开;14、春卷皮抹上适量沙茶酱;15、再将蔬菜卷上即可食用。小贴士：1、沙茶酱有咸味，炒蔬菜可不用调盐;2、口味可根据个人口味调整;蔬菜也可换成自己喜欢的蔬菜;春卷不油炸怎么做好吃