罂粟花,吗 啡 结构简式,含有羟基连接苯环上,二.酚,第一节 醇 酚,化学式 ：,结构简式,C6H6O,一.苯酚的结构,常温下在水中溶解度不大，65以上时能跟水以任意比互溶；易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。,无色晶体，有特殊的气味；熔点是43 露置在空气中因部分发生氧化而显粉红色。,有毒，有腐蚀作用,二、苯酚的物理性质,如不慎沾到 皮肤上，应立即用酒精洗涤。,分析苯酚的结构，联想C2H5OH和 的性质 ， 你预测苯酚可能有什么化学性质？,OH,11,推测苯酚的化学性质,乙醇,苯酚软膏,苯的性质,1.可与金属钠反应,2.可被氧气氧化,3.可与Br2发生取代 4. 一定条件下可与H2加成.,向试管中通入CO2,合作探究.对苯酚化学性质的探索,实验目的：苯酚有酸性吗？,滴加NaOH溶液,试管:苯酚与水的混合液,苯酚的酸性,CO2与苯酚钠反应,苯酚酸性比H2CO3还弱，其水溶液不能使指示剂变色。,1.苯酚具有弱酸性,(俗称石炭酸),三.苯酚的化学性质,+ CO2 + H2O,+NaHCO3,结论： 酸性比较:HCl 碳酸 苯酚 HCO3-,思考:羟基对苯环的性质有无影响?,演示实验:,注意：溴水为饱和溴水。过量后才有沉淀,苯酚与苯相比，哪种物质更容易发生取代反应？为什么？,是否苯环所有位置上的氢的活性均增强?,2.苯酚的取代反应,苯酚、苯与Br2反应对比：,酚羟基对苯环的影响:使苯环OH邻、对位上的 氢原子变得活泼,易被取代.,浓溴水与苯酚,液溴与苯,不用催化剂,需催化剂,一次取代苯环上三个氢原子,一次取代苯环上一个氢原子,合作探究:苯酚的显色反应,苯酚遇氯化铁(FeCl3)变紫色,向盛有苯酚稀溶液的试管一中滴加几滴FeCl3,苯酚的检验方法,也可用于检验FeCl3,若一工厂废水中含有苯酚,排放出去会对 环境造成污染.可用此法检验.,四.苯酚的用途,重要的化工原料:酚醛树脂,染料,医药,农药 酚类物质是水污染物之一,排放前必须经过处理.,42,11.25,小结:,官能团决定有机物性质,1.用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别如何？,(FeCl3),课堂练习,2.下列属于酚类的物质是 ( ),课堂练习,3.怎样分离苯酚和苯的混合物？,A,2 、C 物质不可能具有的性质有：_ 与Br2 水反应 可燃性 与H2发生加成反应 能跟NaHCO3溶液反应 与FeCl3溶液显色,1、其中属于酚类的同分异构体为 ：_,A B C D F,达标检测,CDF,4,实验事实1：苯酚可与金属钠反应放出氢气,实验事实2：常温下苯酚的水溶液浑浊，但加NaOH 后溶液澄清,追思:1.含有羟基的乙醇没有酸性,苯酚为什么会有酸性?2.苯酚的酸性强吗?,实验事实3:继续滴加盐酸,溶液重新浑浊.,