第一节 可降糖的五谷杂粮青钱柳树复合茶青钱柳树复合茶- 青钱柳(降血糖首选)荞麦-降糖降压降血脂燕麦-降低人体对胰岛素的需求，预防并发症玉米-降糖减肥薏米-防治并发症黑米-预防及缓解并发症黄豆-降低血糖、尿糖黑豆-调整血糖代谢绿豆-辅助治疗糖尿病及肥胖症豇豆-促进胰岛素分泌，加强糖代谢第二节 可降糖的蔬菜辣椒-明显降低血糖南瓜-减慢糖类吸收速度苦瓜-“植物胰岛素“芦荟-持续降低血糖浓度魔芋-有效控制餐后高血糖冬瓜-抑制糖类转化成脂肪洋葱-促进胰岛素分泌芦笋-降低血糖防治高血压、心脑血管疾病香菇-降压降脂，降低血糖豆芽-控制餐后血糖上升胡萝卜-防治糖尿病并发视网膜病变大白菜-延缓餐后血糖上升海带-明显降低血糖，保护胰岛细胞韭菜-降糖降脂黄瓜-补充水分，降低血糖草菇-降低血浆胆固醇含量口蘑-调节糖代谢，辅助控制血糖金针菇-可减轻或延缓糖尿病并发症 的发生鸡腿菇-降低血糖白萝卜-所含活性成分能降低血糖茄子-可预防并发症西葫芦-促进人体内胰岛素分泌，调 节血糖芥蓝-降低餐后血糖菠菜-使血糖保持稳定苋菜-减少并发症的发生率蕨菜-改善患者的病情空心菜-含有“植物胰岛素“成分裙带菜-降糖降脂仙人掌-避免体内积聚过多的葡萄糖马齿苋-调整糖代谢，降低血糖卷心菜-糖尿病患者的理想食物花椰菜-改善耐糖量以及血脂竹笋-使餐后血糖平稳第三节 可降糖的肉食泥鳅-降低血糖，有效防治糖尿病合 并骨质疏松症黄鳝-降糖作用非常显著蛤肉-有效调节糖代谢，预防并发症猪胰-与人体胰岛素化学结构类似， 主治消渴鱿鱼-改善患者的各种症状，预防并 发症乌鸡-有效预防糖尿病及孤独症鲤鱼-调节患者的内分泌代谢牛肉-提高胰岛素合成代谢的效率，预防心血管 并发症蚕蛹-降低血糖第四节 可降糖的水果柚子-预防糖尿病微血管并发症樱桃-增加人体内胰岛素的含量，降低血糖草莓-辅助降糖苹果-预防血糖骤升骤降橄榄-预防糖尿病并发症无花果-提高人体免疫力西瓜-是糖尿病患者安全营养的水果哈密瓜-适用于糖尿病合并肾病者桃子-使患者餐后的血糖水平下降猕猴桃-调节糖代谢，防治心血管疾病菠萝-降低血糖水平第五节 可降糖的干果腰果-防治糖尿病及其并发症核桃-降糖，预防心血管系统并发症花生-预防心血管并发症西瓜子-预防患者发生周围神经功能障碍南瓜子-减轻或延缓并发症的发生第六节 可安全食用的食用油和饮品、调味品橄榄油-防止和延缓病症的发生芝麻油-控制人体血液中胆固醇的增加葵花子油-预防“三高“病症生姜-防止糖尿病引发的白内障绿茶-降低血糖，帮助患者康复红茶-保持血糖稳定，帮助女性患者 预防骨质疏松大蒜-明显降低血糖食醋-降低餐后血糖第七节 食两用的降糖食物及其他安 全食品黄芪-对糖尿病并发肾病有改善作用菊芋-降低血脂，控制血糖山楂-预防并发症的发生莲子-对患者的多尿症状有效玉竹-修复胰岛功能葛根-预防心脑血管并发症山药-可控制饭后血糖升高黄精-预防糖尿病并发心血管疾病地黄-改善患者的胰岛素抵抗力桔梗-降糖作用显著地骨皮-降低血糖，控制病情人参-增强免疫力蜂胶-双向调节血糖蜂王浆-降低血糖，促进胰岛素分泌骆驼奶-降血糖