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4-6个月育儿 知识讲座,基本知识,1、食物添加期喂养阶段:掌握食物添加期喂养的时间、原则、方法、添加食物的制作等对孩子生长发育十分重要。 2、 喂养行为:儿时的营养和饮食习惯将影响一生的健康。采用恰当的吃的教育和父母的喂养行为可以避免孩子挑食、偏食、厌食的发生。,现代营养观,现代营养观的核心是食物多样化、平衡、适量 1. 多样 没有一种食物能够具备所有的营养素,因此食物的多样化实际是保证孩子获得全面营养的基础。 尽早让孩子尝到同一类食物的诸多口味。 食物的多样化和从一种到多种的添加原则并不矛盾。 不遵循添加原则会造成孩子消化不良、腹泻。,现代营养观,2. 平衡 氨基酸平衡,热量营养素构成平衡,酸碱平衡,各种营养素摄入量之间平衡。 三岁以下的婴幼儿的平衡膳食:乳和乳制品谷类素菜水果类肉豆禽鱼类油糖类。 3. 适量 适量的营养是指所摄入的营养素既能满足机体的需要量,又不危及机体健康。,营养素的需要,产能营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物 非产能营养素:维生素:A、D、E、K、B、C元素:钾、钠、氯、钙、铁、锌等水:每日150ml/Kg膳食纤维,添加辅食,A、大约生后4个月开始,添加富含铁的辅食 B、辅食添加不应早于生后4个月或晚于6个月,添加辅食,4个月后消化酶分泌日益完善 补充乳类营养成分的不足,满足生长发育需要 锻炼咀嚼功能 为断奶做准备,提示需添加辅食的表象,体重增至出生时体重的2倍 颈部能稳定竖立 看到食物有咀嚼感觉,有食欲 两餐之间有饥饿感,添加辅食原则,循序渐进,从一种到多种,从少量到多量,从稀到稠,从细到粗,逐步过渡到固体食物。 添加时机:天气炎热或患病期间,应减少或暂停 食物质量:应单独制作,食品选择,新鲜,自然,无成人调味品,低溶质负荷 选择不易过敏的食物 强化铁的米粉是首选 不要忽视母乳或奶类食品是婴儿的主食,辅食添加顺序,月龄 添加辅食 4-6个月 米汤、米糊、稀粥、菜泥、水果 泥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血等 7-9个月 粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝 泥、肉末等 10-12个月 稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、 豆制品、碎肉等,4个月添加转奶期食物,蛋黄:1/6-1/4个开始到1/2个,1-2周后逐渐增加至半个。 做法:煮老的蛋黄用温水、牛奶或米汤调成糊状;蛋黄羹,生蛋黄+水1-2倍。 喂法:在傍晚喂奶前用小勺喂。,4个月添加转奶期食物,半流质淀粉食物:米糊或烂粥,1份米+10份水。 促进消化酶的分泌,锻炼嘴嚼肌及吞咽能力。 选强化铁营养米粉,开始一小勺干粉用75度热开水调成糊状。 由少到多,由稀到稠。,4个月添加转奶期食物,菜泥、果泥:最好自家制作。 绿叶青菜泥:切成碎末,放入开水锅中煮沸3-5分钟,控水。 胡萝卜泥:擦成丝放入少许油,翻炒片刻家水少许煮烂;或切成薄片,用水煮烂,取少许油搅拌捣烂成泥状。 果泥:如苹果、香蕉等,用小勺刮成碎泥状。从1茶匙逐渐增至一汤匙。,5-6个月添加食物,坚持母乳喂养 晚餐逐渐以转奶期食物为主 增加转奶期食物品种,5-6个月添加食物,补充蛋白质:可先加容易消化吸收的鱼泥、豆腐。 继续增加富含铁的食物量和品种:蛋黄可逐渐增至1个。适量补给动物血制食品。 扩大淀粉类食物品种:可增加土豆、红薯、山药等薯类食品。,添加转奶期食物的方法,要形成愉快的进食气氛:用亲切的态度和欢乐的情绪感染宝宝。 从小勺开始:没添加一种新食品都要从小勺开始。可用小勺挑一点食物,轻轻放入宝宝舌中央,待宝宝吞咽完后再拿出小勺。 观察大便:待大便正常后才可增量。,添加转奶期食物的方法,先试喂一种,3-5天宝宝适应(吃得好、消化好,大便正常),再增加量或保持原量再加新食物。 对已适应的食物可混合一起吃,将蛋黄和菜泥或米粉调在一起吃。,添加转奶期食物的方法,时间安排:若宝宝不乐意进辅食,可于喂奶前饥饿时先给辅食,再喂奶;适应后先喂奶在补给辅食。 可先在傍晚一次喂奶后补给淀粉类食物,逐渐增加量,直至完全由辅食替代,然后在午间依法进行。 6个月后用辅食替代1-2次喂奶。,注意事项,1.初加辅食,首要目的不是营养,而是让宝宝适应不同口感和口味,起初肯吃一两口就是成功,应予以鼓励 2.学会和习惯用勺进食,家长应引导宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和欲望。,注意事项,3.对辅食拒绝或不爱吃的宝宝,多是味觉太敏感,家长要耐心,又不能迁就,多给尝试的机会。或由家人替代母亲喂辅食。 4.强调每天保证600ml奶量。对爱吃辅食而拒乳的宝宝,先喂奶后喂辅食。,注意事项,大便变化:原来一天一次大便的宝宝,一天变成2-3次稀软便,不必紧张,只要宝宝精神好。如拉稀,可减量或暂停两天再喂。另应保证食具的清洁,消毒和食物的保鲜。 冷冻母乳可保持3-6个月。,6:00-6:30 母乳或奶粉160-180ml 8:00-8:30 维生素AD果汁或菜汁60 ml 9:00-9:30 母乳或奶粉米粉15-25克 10:00-12:30 母乳或奶粉160-180ml 14:30-15:00 母乳或奶粉160-180ml 18:00 鱼泥、菜泥加米粉(鱼泥、 菜泥加米粉各15-25克) 21:30-22:00 母乳或奶粉160-180ml乳次数5,食谱举例,喂养行为问题干预,提供舒适的喂养环境,注意力集中。保持良好的情绪和进餐气氛 一般经过先舔、勉强接受、吐出、再喂、吞咽等,反复5-15次,经过数天。 调整食物的色、香、味、形。 家长口头鼓励和示范,不强迫。 善于观察,及时对早期饥饿信号作出反应。,4-6个月体格发育,体重增长:每月400-800g。 身长增长:每月约2cm。 头围增长反应大脑发育的情况,特别是大脑损伤的高危儿。,智能发育和早期教育,4-6个月智能发育日新月异。 有感情、有个性。 细心观察,善于发现。,运动,多多练习拉坐、翻身、爬,可使宝宝提前1-2个月学会。 对早产、窒息等有脑损伤的婴儿,学会坐、翻身、爬非常重要,是远离脑瘫的好兆头。 对正常婴儿,运动是促进智力发育的重要手段。,运动与智力发育的关系,运动发育是遵循大脑发育的规律进行的。 运动发育促进认知能力的发展。如坐位时看物体是相对平行的位置,坐位有利于双眼协调、认知物体和对物体远近的判断;也有助于形成对声音方位的判断,头部转动灵活;也回发现手能作出很多另人惊奇的事情。,练习坐,4个月颈背部肌力增强,拉宝宝坐起时主动抬头。 5个月坐位:分开双腿呈“三脚架”式,手在前面支撑,或靠坐。 6个月坐位:独坐片刻,坐位时做“摇啊摇”,有利于平衡能力,扶着做双足跳。,学习翻身,学习翻身是运动发育的一个重要里程碑。 先从仰卧翻到俯卧,然后从俯卧翻到仰卧。 最初从一侧翻身,以后到两侧翻身。,手的操作,由手眼不协调到手眼协调抓物体。 4个月伸手抓取面前喜欢的物品。 5个月双手各抓握一个物品。 拿到物体喜欢放进口内、啃、舔。 拿进口中探索一下,有利于感知能力的发展。,手的操作,5个月时把玩具放在不同距离,在宝宝经过努力够得着的地方,让婴儿凭自己的努力去够取玩具,不要被动地将玩具放在婴儿手中。 让孩子自己将好拿易消化的饼干拿到嘴里。这既是手的动作的训练,也是自我生活能力的练习。,手的操作,6个月学习将物体从一只手传递给另一只手。 会拿大物体,也会拿小物体,此时学会用手耙取小物体。,认知能力,4-6个月视觉更加敏锐,远近都能看清楚,辨别颜色能力也和成人相似。 听觉反应也更加灵活。 对接触过的物体很容易失去兴趣,对没有见识过的物体有巨大的好奇心。,提高认知能力方法,经常改变接触的环境,在家中变换玩的玩具如日常用品,不同的图片、画报,经常户外活动,接触大自然,视觉追视,边看边说。 照镜子是认识自己的好方法。 学会“藏猫猫”游戏,这是认知能力的重大飞跃。也可以将玩具盖起来去寻找。,语言和交流,经常对宝宝说话,是在感受语言,是不可缺少的语言学习环境。 4个月开始“咿呀”学语。同孩子说话鼓励他发音。 5-6个月叫“爸爸、妈妈”,简单的音节如:“奶、抱、走”等等。,情感发育,活动能力增强,渴望接触他所看到的东西。 会喊叫、摔东西,寻求帮助。 会对玩具很快厌烦,但不会厌烦你的关心。 懂得赞扬的语言和批评的语气。,性格,很大程度取决于先天气质,有的安静,有的哭闹多。 抚养方式应适应先天气质特点。 对意愿强烈和性格倔强的孩子要有更大耐心和温和的方式,使他安静。对安静的孩子要更多的热情关照,使他活跃起来。,依恋,依恋是个人情感发展的重要一步。 4-6个月开始见到妈妈表现出喜悦的情绪,哭闹是妈妈抱起即停止哭闹,这是依恋行为的开始。 母亲对孩子的需求反应敏锐,婴儿会觉得很安全,有自尊心,有利于发展宝宝的主动探索和认知能力,良好的适应能力,是形成健康人格的基础。,如何促进大脑发育,创造一个新奇安全的环境,让他自由活动和探索。 在喂养、护理、户外活动时要对孩子说话,给予丰富的语言刺激。 经常和孩子面对面交流,模仿他的发音,激发他发音的兴趣。,如何促进大脑发育,每天给孩子阅读书籍,养成喜欢书的习惯。 随着音乐做节律性运动。 鼓励孩子自己拿玩具,促进手能力的发展。 培养孩子夜间睡长觉,对智能和体格发育有重要的作用。,玩具,红色和蓝色玩具,焦距接近成人。 注视滚动的球。 玩具要便于摇动、拍打出声。 迷恋镜子。,图画书,图画书是婴儿的好朋友。 符合婴儿视觉特点的,如色彩鲜艳 国家教育部推荐一种婴儿优秀图书嘟嘟熊,有著名童话专家和画家创作,形象可爱,故事生动。 每天给孩子看和讲解,翻页要快,让孩子有新鲜感,每次时间不要太长,每天几次。,异常信号,坐位时头后仰。 4个月不会转头向声源。 4个月手仍握拳。 5个月不会翻身。 6个月不会大笑。 6个月不会主动拿物。 6个月扶立时尖足。,睡眠问题,平均每天睡13-14小时。 晚上睡9小时左右,白天睡2-3次。 可以养成后半夜不吃奶,睡长觉的习惯。 坚持培养睡前不含奶头,不抱、不拍、不摇入睡的习惯 宝宝困了,将宝宝放床上自己入睡,疾病防治,营养性贫血 呼吸道感染 不要随意用抗生素,营养性贫血,血红蛋白110g/L。 症状:食欲减退、精神不振、面色苍黄、口唇及眼结膜苍白。 相应的药物和饮食治疗。,缺铁性贫血的预防,早产儿从2个月开始补铁。 6个月后定时查血红蛋白。 “药补不如食补”,从膳食中补充铁最为安全(动物血、肝脏、精肉鱼等)。 食物 含铁量(mg/100g) 吸收率(%) 猪肝 25 22 鱼肉 0.7-1.6 11 瘦肉 2.4 22 动物血 3.0-4.0 12 人乳 0.15 50 鸡蛋 2.7 3 黑木耳 185 5,维生素D缺乏性佝偻病,初期:3个月内,激惹、烦躁、睡眠不安、夜间啼哭、多汗等 活动期:骨骼改变颅骨软化:3-6个月;方颅:8-9个月;前囟闭合延迟、 出牙延迟;鸡胸、肋骨串珠,1岁左右;腕踝畸形,多见 6个月以上;X形腿或O形腿:于开始行走后,判断钙营养状况的方法,血清钙:不灵敏 尿钙:可靠性差 骨碱性磷酸酶 超声骨密度测定等,佝偻病预防,钙:2000年推荐钙摄入量:6月400mg/d,含钙丰富的食物(mg/100g),
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