编号： MIS 课程设计报告 题目：桂林临桂县万家乐超市 库存管理信息系统分析与设计 学院：商学院 专业：工业工程 学生姓名：郭柳芳、吴珊、薛振豪 学号：1100520101 1100520124 1100520125 指导教师：董雄报 2013 年 12 月 27 日 2 目录 引言.3 1系统调查.4 1.1 初步调查.4 1.2 系统目标.6 2系统分析.8 2.1 可行性分析.8 2.2 业务流程分析8 2.3 数据流程分析.10 2.4 数据字典11 3系统设计.14 3.1 设计概述.14 3.2 系统结构设计14 3.3 代码设计.15 3.4 系统物理配置方案16 3.5 输出设计17 3.6 输入设计18 3.7 数据库设计20 3.7.1 实体联系图20 3.7.2 关系数据模型20 3.8 系统安全与可靠性设计.20 4结束语22 3 引言 随着城市化的发展， 小型连锁超市的规模逐渐增大， 单一的库存销售系统已经无法支 持大规模，库存销售异地连锁的高信息量，以及繁杂业务流程。在超市行业中，有很多优 秀的先例，比如沃尔玛的销售库存系统，成功的完成了销售地的零库存设想；大大节约了 库存成本，提高了商品物流的效率，加快了商品流动的速率，提高了效益。 然而，我国经济时代的快速发展，超市业面临数据和业务越来越庞大的现状，那么如 何充分利用计算机来实现超市庞大商品人员信息的控制和传输， 从而方便销售行业的管理 和决策，就成为一个日益重要的课题。而对中小超市，则要采用一套行之有效的超市管理 系统来管理超市日常的进货、销售和库存管理，开办会员管理，减少手工业务处理，增加 超市业务处理效率。 信息时代已经到来， 建立一个有效的信息系统时机不可待的。 计算机信息管理系统越 来越受到企业重视。 库存管理系统是一个企事业单位不可缺少的一部分， 对于企业的决策 者和管理者来说都是至关重要的， 像万家乐这样不断发展壮大的中小超市也不例外， 每天 有大量的顾客光临，每天进货、清仓等对于超市管理员而言非常重要。由于该超市信息需 求增加，速度加快，每日进货、发货的次数相当频繁。各部门需及时了解本超市的库存情 况，以便调整商品结构，达到扩大销售，加快资金周转。因此，必须设计一套基于万家乐 超市的库存管理系统， 以便给用户提供充足的信息和快捷的查询手段。 特别是随着该超市 规模的不断扩大，商品数量的急剧增加，所入库商品的种类也会不断地更新，有关商品的 各种信息量也会成倍增长。面对庞大的商品信息量，如何有效地管理库存商品，及时反馈 库存管理的相关信息，是确保万家乐超市正常运行的必要手段,也是超市管理中不可或缺 的一部分。 4 1 系统调查 业务流程不成熟,超市库存管理中最核心的业务流程是采购流程和配送流程，这两个 流程出现问题，就会容易导致超市的管理模式不稳定。超市的数据量特别庞大，在数据管 理方面比较欠缺。例如：系统中大量无用的冗余数据使得系统运行速度变慢，库存报表中 出现很多无用信息； 日常管理中单据没有及时录入系统， 造成系统中的库存数据与商品的 实际库存不一致， 管理者根本无法依据系统产生的补货报告来进行库存管理； 最小订货量、 最大订货量、 安全库存量和送货周期等非常重要的数据并没有预先进行合理的设定。 系统 用户素质低，由于零售行业大多数最终用户的计算机水平比较低，在系统的实际运用中， 常会出现使用不当或者根本就不懂得使用，那么系统就无法发挥其应有的功能。此外，供 应商企业的信息化程度不高，也是零售企业应用库存管理系统的瓶颈。 1.1 初步调查 该超市有一定的计算机应用基础， 大部分人员对计算机技术有一定的了解， 也有一定 的计算机操作能力， 实施新库存管理系统后不需经过成本花费高的培训即可进一步提高员 工相关技能， 能够对日常的库存进行简单的操作和管理。 该超市原有的计算机管理和维护 工作由相关专业人员负责，因此，可进行相关计算机硬件及系统的维护，降低维护成本。 该超市的计算机硬件是根据硬件资源管理的具体需求并结合硬件资源管理的实际使 用情况,提出了设备静态管理和动态管理相结合的方法。该超市对计算机硬件资源在库存 管理上有使用权力的分配,使计算机硬件资源实现有效管理和利用。该库存管理系统在此 硬件基础上可以得到相应性能的发挥。 1.1.1 部门的职能说明 （1） 财务部门主要职能：组织超市资产资金、成本费用、收入往来、退税纳税等财 务核算和财务管理工作。参与超市经营管理和发展并提出建议；有权要求相关部门配合相 关审计工作的进行；根据工作需要，要求其他各部门提供相关信息、资料；根据超市文件 规定，对原始凭证、应收账款、应付账款等往来账项进行审核；组织对公司资产盘点、核 实；权限范围内对违反财务制度的部门和个人给予处罚；在职责范围内按制度自主开展各 项工作；考核、反馈相关部门工作绩效；对超市进行财务核算、财务管理、财务分析等。 （2） 经营部门主要职能：组织超市的销售工作和物资采供工作，完成超市下达的销 售目标和采供任务。组织市场调查和研究，掌握市场供求信息资料和行业动态，提供超市 年度、月度商品营销目标计划的；不定期编制市场动态分析报告，为超市经营决策提供依 据；不定期组织营销活动分析会议；对部门工作进行合理分工，对部门员工进行业务培训 和指导，以提高其销售技能；实施日常监督管理，落实公司有关规定和制度，不断提高部 门的服务质量；检查、考核员工的工作绩效，完善销售分配制度，激励销售人员完成既定 销售目标；根据超市销售情况及时了解商品的供应情况并适时为采购部提供购买计划，以 5 确保商品能够及时供应给。 （3）仓库部门主要职能：按规定办理各种相关入库、出库手续；库存商品合理摆放、 安全管理；每月月底对库存商品物资进行统计，报表上报；配合财务部人员，每半年对仓 库进行盘点核对查实账务，做到账实相符；库存商品物资做到数量清、材质清、规格清， 帐、物、卡相符。 （4）采购部门主要职能：根据负责超市的采购任务，根据超市所需商品物资进行按 时按量采购；掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用；做好每次采购 的采购计划和资金使用计划；负责超市采购进行谈判工作，在保证质量的前提下，尽量降 低超市的采购成本；对采购的商品物资按规范进行抽验等工作，不符合要求的须督促退换 等手续；负责采购商品入库和发票审核工作，跟踪货款支付情况并加以反馈；采购合同、 供应商档案、各种表单的保管与定期归档工作。 万家乐超市组织结构图 1.1.2 岗位的职责说明 （1）总经理主要职责：组织制定超市经营方针、经营目标、经营计划，分配到各部 门并组织实施；负责制定并落实超市各项规章制度、改革方案、改革措施；提出超市组织 总经理 财务部门仓库部 经营部门 采购部门 财 务 主 管 会 计 机 构 负 责 人 会 计 人 员 供 应 处 销 售 部 仓 库 负 责 人 仓 库 管 理 员 采 购 部 经 理 采 购 人 员 供 应 部 经 理 供 应 人 员 销 售 部 经 理 销 售 人 员 6 机构设置方案；负责处理部门相互之间事务矛盾和问题；负责审核超市经营费用支出；决 定超市各部门人员的聘用任免， 对超市的经济效益负责， 拥有指挥权力和各种资源分配权。 （2）供应部经理主要职责：负责制定供应部的部门工作计划和部门预算，负责供应 部门的全面工作；负责组织已批复采购物资的比价工作；审核和监控采购员的采购活动； 负责组织供应商选择、 评价和采购招标的工作； 组织建立供应商档案， 定期对供应商评价， 清除不合格的供应商，按照公司规定组织新供应商的选择；组织采购招标工作等。 （3）财务部经理主要职责：组织超市年、季度成本、利润、资金、费用等有关的财 务指标计划，定期检查、监督、考核计划的执行情况，并及时调整和控制计划的实施；组 织财务快会人员正确、及时、完整地处理账务；加强财务监督，认真履行财务收支审批手 续和费用报销制度， 正确合理调度资金， 保证日常合理开支需要的正常供给； 审核年、 季、 月度各种财务会计报表，搞好年度会计决算工作等。 （4）仓库管理员主要职责：严格执行入库手续，物料或商品进仓时，负责认真核实 数量、规格、种类和交货日期是否与货单一致；存货入库后及时入账，准备登记；商品出 库时负责做好相关记录并登记有关账项； 做好日常盘点和月末盘点工作， 随时了解仓库的 储备情况， 有无储备不足或超储积压和不需要现象的发生， 即时上报处理； 做好库内工作， 做好防火、防盗等工作并保持库内清洁、整齐，定期检查存货、防止存货变质；妥善包好 原始凭证，账本以及各类文件，不得擅自将有关文件带出。 （5）采购部经理主要职责：在总经理的领导下，负责主持本部门的全面工作，组织 并监督本部门人员全面完成本部门职责范围内的各项工作和任务； 负责超市合格供应商的 评定和采购计划的制定及实施； 严格按采购程序办理相关事务， 保证本部门正常工作秩序； 行使超市物资商品采购工作的实施、指挥、监督、管理的权利。 1.2 系统目标 建立一个高效的商品存储信息管理系统， 合理规划库存地组织结构及数据流程， 以达 到降低成本、优化系统、改进信息管理的质量、提高库存信息管理服务质量、增强与供应 商的资源共享，培养与供应商的长期合作伙伴关系的建立、使供应商早期介入、提高工作 效率和减轻人工劳动强度，加强信息处理的强度，从而以适应企业长期发展的战略要求。 本系统即是对商品在库存管理方面所做的分析， 商品的大量出入仓库， 使得每一个大 型制造企业每年要花费的人力，投资，设施，费用去计划和控制存货，存货的周转率是标 志着企业运营效率的重要指标，对企业的资产收益率起着重要的决定作用。所以近年来， 企业管理者开始重视存货管理的重要性， 存货管理主要是对商品的管理， 它强调的是对商 品货物的存储和传送，数量和状态变化信息的管理，其目标是在于降低库存成本，减少库 存资金占用的同时，保证商品货物按计划流动，保证生产过程中的物料需求，保证生产的 正常运行，从而使商品满足顾客和市场上的需求，库存控制就是要权衡库存费用（包括商 7 品价值，订货费用，短缺等） ，使总费用最低。仓储管理系统的职能大体上包括订单管理、 入库管理和出库管理。 所以库存管理人员已经成为仓库的计划员， 他们的工作也受到了高 度的重视， 他们和市场部门及生产部门协同工作并成为整个企业组织的重要组成部分。 因 此，商品货物信息必须具有高度的准确性，这就需要有好的管理系统，能简明的反映实际 情况。 8 2系统分析 2.1 可行性分析 2.1.1 技术可行性 该超市的计算机硬件是根据硬件资源管理的具体需求并结合硬件资源管理的实际使 用情况,提出了设备静态管理和动态管理相结合的方法。万家乐超市对计算机硬件资源在 库存管理上有使用权力的分配,使计算机硬件资源实现有效管理和利用。该库存管理系统 在此硬件基础上可以得到相应性能的发挥。该超市的计算机库存管理系统采用 Windows 操作系统,用SQL Server作为管理数据库, 系统的管理数据库根据系统的特点、 运行环境， 明确了要研制系统的功能、性能、运行需求；在做好需求分析的基础上，对系统数据库进 行了设计，适用于本企业的需求与管理。 2.1.2 环境可行性 近年来， 软件和信息技术在国民经济和社会各领域得到广泛的应用， 成为推动产业结 构调整、产业技术改造的重要基础与支撑，极大地推动了我国信息化建设进程。该超市结 合自身的需要采用信息化的处理方式， 进行库存管理系统设计， 来提高本超市的工作效率， 从而在市场竞争中处于有利的位置。在设备方面，超市的计算机、打印机和复印机已经满 足系统应用的需求。 该库存管理系统对软件没有太高的要求， 市场上存在的系统软件足以 满足系统各方面的要求。 2.1.3 经济可行性 目标系统开发需求比较低， 加上具有成熟的软硬件环境， 所以在软硬件的支出上十分 有限。当系统开发完成实际应用以后，将很大程度上提高计算机的功能和使用效率，在为 使用者带来便利的同时， 也为