第八章 家禽人工授精技术,家禽的卵子在母体内受精后排出体外，当环境适宜时发育成新个体。因此，家禽的生殖器官与家畜的生殖器官不同。本章主要讲授1、家禽生殖器官2、鸡的人工授精技术3、鸭鹅的人工授精技术,课题1 家禽的生殖器官,【目的要求】1、明确公禽生殖器官的组成2、熟悉母禽生殖器官的组成3、区分雄性主要生殖器官的生理功能【基本内容】1、公禽生殖器官2、母禽生殖器官3、鸡、鸭、鹅生殖器官的特点【重点难点】鸡、鸭、鹅生殖器官的特点,一、公禽生殖器官公禽生殖器官由一对睾丸、附睾、输精管和交配器组成。,（一）睾丸1、形态结构：禽的睾丸终生存在于腹腔内，呈卵圆形，左右各一，左侧较右侧略大。以睾丸系膜悬于同侧肾脏的腹面、肺脏的后面。在性成熟后，具有明显的季节性变化，特别是在配种季节睾丸很大。2、生理功能：同公畜相同，一是产生精子，二是分泌雄激素，维持公禽的生殖活动。,（二）附睾1、形态结构：禽类的附睾较小或不明显，呈纺锤形管状膨大状，位于睾丸背内侧，与睾丸共同包在白膜内，主要由睾丸输出管构成。2、生理功能：具有储存、运输精子和分泌精清的功能。,（三）交配器官1、形态结构：家禽的交配器官，位于泄殖腔肛道底部近肛门处，有一个小突起，叫阴茎乳头或交媾器。公鸡的交媾器不发达，刚孵化出的雏鸡较明显，可用以鉴别雌雄；交配时，通过勃起的交媾器与母鸡外翻的阴道接通，精液通过乳突注入母鸡的阴道。公鸭、鹅的交配器官较发达，具有一个能勃起的螺旋形交媾器即阴茎。交配时勃起，由泄殖腔内翻出，基部涨大而堵塞整个肛道，精液通过交媾器导入雌禽生殖道。2、生理功能：用于交配。,二、母禽生殖器官 （一）组成 为了适应飞翔、卵生、胚胎体外发育等需要，母禽的卵巢和输卵管仅左侧正常发育，右侧在孵化的79天后逐渐退化，出壳后只保留痕迹。母禽生殖器官由卵巢和输卵管组成。,（二）卵巢 1、形态结构：母禽的卵巢呈结节状、梨形；位于腹腔左肺后方、左肾前叶头端、附着在背侧体壁，以覆膜褶与输卵管相连接；幼禽卵巢小，呈扁椭圆形，似桑葚状，性成熟后卵巢增大。2、生理功能：主要是（1）产生卵子：蛋中的卵黄部分实际就是一个卵细胞，即卵子。由于卵子存在于卵泡中，所以卵子的生长也就意味着卵泡的生长、发育和成熟。（2）分泌激素：卵巢主要分泌雌激素和孕激素，同时也分泌少量雄性激素。3、卵巢发育与排卵（1）在母禽休产期或性成熟前期，卵巢皮质具有球状白色结节，内含卵子，即卵泡。（2）一个卵巢用肉眼可观察到2500枚卵泡。（3）每个卵泡内含有一个卵母细胞或生殖细胞（4） 卵母细胞起初在卵泡的中央，随着卵黄体 的积累，逐渐升到卵黄的表面，卵黄膜下面。（5）未受精的蛋，卵母细胞一般不再分裂，蛋 黄表面有一白点，称为胚珠。（6）受精的蛋，卵母细胞经过分裂，形成中央透明、周围暗区的盘状原肠胚，称胚盘。,二、输卵管1、形态结构： 为一条长而弯曲的管道，沿左侧腹腔的背侧面后行，悬挂于腹腔顶壁。顺序分为漏斗部、蛋白分泌部、峡部、子宫部和阴道部。（1）漏斗部：是输卵管的起始部，呈漏斗状，产蛋期约39 cm。可接纳卵巢排出的卵子（卵黄），并与精子受精。（2）蛋白分泌部：为输卵管最长、弯曲最多的部位，长约3050cm.。产蛋期特别发达、壁很厚，粘膜形成纵皱，密生管状腺和单细胞腺两种腺管，前者分泌稀蛋白，后者分泌浓蛋白。（3）狭部：又叫管腰部。为输卵管较窄和较短的一段。作用是分泌部分蛋白和形成蛋白内外壳膜。（4）子宫部：狭部后膨大部，呈袋状，管壁厚，肌肉发达。内粘膜有分泌钙质、角质和色素的壳腺。功能是使旋转中的“软蛋”外表包裹硬壳和形成蛋壳外表的色素。（5）阴道部：输卵管最后部分。在与子宫连接区域内有阴道腺，又叫阴道小凹。交配时，阴道自泄殖腔翻出接受交配；交配后，精子贮存于阴道小凹内；产蛋时，阴道同样自泄殖腔翻出，因此蛋不经过泄殖腔。2、生理功能：是保证胚胎体外发育形成蛋的器官。,三、各种家禽生殖器官的观察,通过各种家禽生殖器官的观察，了解各部分的相互关系，认识其形态、结构 及特点，为以；后的学习打好基础。第一步，准备观察材料：家禽生殖器官的标本、模型和挂图；解剖刀、剪子、镊子、 探针、搪瓷盘和纱布等。第二步，观察。(一)公禽生殖器官的特点1公鸡生殖器官的特点(1)睾丸。位于腹腔内，对称分布于脊柱的两侧，形状为椭圆形。雏鸡睾丸 只有米粒大，淡黄或黄色，成年鸡睾丸的重量为体董的12，在生殖季节可 达鸽蛋大，呈黄白或白色。(2)附睾。比较小，只有在睾丸活动期才明显扩大。呈长椭圆形，位于睾丸的 背内侧缘，颜色深黄，由睾丸输出管和短时附睾管构成。(3)输精管。位于脊柱的两侧，是一对从附睾到。泄殖腔的弯曲细管，终止于 泄殖腔时，成为勃起性乳头的射精管，突出于输尿管口的外下方。(4)交配器官。公鸡的交配器官极小，没有真正的阴茎，只是在肛门腹侧唇的 内侧有两个圆襞和一个中央白体-，即三个并列的小突起，称为阴茎体，刚孵出的雏鸡； 即可摸到，可用来作为鉴别雌雄的标志。但公鸡有一套完整的交配器，由输精管乳头、阴 茎、淋巴褶和泄殖孔组成。当兴奋时。阴茎勃起，翻出泄殖孔外，左右阴茎体在中线汇 合，形成纵沟。射精时，精液由输精管乳头流出，流 正纵沟，由此排出体外(图316)。,2公鸭和公鹅生殖器官的特点 (1) 睾丸。左右对称，呈豆状；左侧稍大于右侧。未成年的鸭、鹅睾丸很小，仅绿豆至黄豆大，一般为黄色；配种季节睾丸很大。据测定，鸭睾丸最大者长达5cm，宽约3cm。 (2) 附睾。较小或不明显，仅为睾丸附近的一群小管，于睾丸的内侧缘，呈纺锤形，与输精管相通。 (3) 输精管。一对弯曲的细管，与输尿管平行，其末端膨大的部分称为脉管体，精子可在此贮存。 (4)交配器官。公鸭和公鹅有较发达的阴茎，分别长6-8cm和7-9cm。它由两个长而卷曲的纤维淋巴体和一个分泌黏液的脉管构成。在两个纤维淋巴体之间，沿阴茎表面形成螺旋状的阴茎沟，深约2cm。当性兴奋时，阴茎从泄殖腔翻出，并呈现螺旋锥体状。交配射精时，输精沟闭合成管状，精液则从合拢的输精沟射出。,(二) 母禽生殖器官的特点1、母鸡生殖器官的特点 (1)卵巢； 形态与结构 位于腹腔左侧，：以卵巢系膜韧带附着于背侧体壁，呈一串葡萄状。小鸡卵巢为扁平形，灰白或白色，表面略呈颗粒状。18-20周龄时，母鸡的性器官发育加速，卵巢的重量由04g增至2g，其后迅速增加；成熟时重量达4060g，这主要是由于卵巢内4-6个发育的卵泡迅速增加重量所致。 卵泡发育和排卵 卵巢上每一个卵泡内包有一个卵子，根据其发育程度可分为初级卵泡。生长卵泡和成熟卵泡三种状态。较小的卵泡呈苍白色，随着卵泡的不断发育，卵细胞逐渐贮积卵黄，每天沉积深浅两层；总的厚度为T.5-2mm。在接近性成熟时，有些卵子开始迅速增长，9-10天内就可完全成熟。尤其在排卵前7天内，卵的重量可增长16倍、成熟后排出的卵一般重16-18g。 卵巢排卯时，卵泡膜在薄弱而无血管的卵泡斑处破裂(称卵泡缝痕)，将卵子释出。在连产期间，鸡一般于产蛋后15-75分内正常排卵。排卵后两周内，卵泡膜退化消失。,(2) 输卵管：鸡的左输卵管在小鸡时是一条细而直的小管，而到产蛋期发育为管壁增厚、长而弯曲的管道，其长度可达60-70cm，在孵卵期回缩至30cm，而在换羽期只有18cm：母鸡的输卵管是一个高度分化的器官，占据腹腔左侧大部分，其前端接近卵巢，后端开口于泄殖腔。根据构造与功能，输卵管由前向后顺次可分为漏斗部；膨大部、峡部、子宫和阴道，漏斗部 漏斗部又称伞部或喇叭口，是输卵管的人口，位于卵巢的正后方，为卵子受精的部位。漏斗部可以包裹即将排卵的卵泡，并接纳由卵泡内排出的卵子，如卵子排人体腔，漏斗部可将其捡拾与纳入。从卵排出到开始纳入漏斗部约需3分，全部纳人约需13分，卵通过漏斗部的时间约需15分。峡部 此部分短而细，内部纵襞较浅，与膨大部之间常以一狭带为界。由于蛋黄的旋转使蛋白内层的浓蛋白纤维扭转和分离形成了系带，而且这种旋转是以蛋的长轴为中心进行的。因此，系带在蛋的大端作顺时针方向扭转，在j、端作逆时针方向扭转。子宫 子宫的主部最宽，呈囊状，肌层发达，黏膜形成纵横的深褶。子宫本身并不长，812cm。其前端与后端分别于管径较窄的峡部和阴道相接。卵在子宫停留时间最长，达18-20小时，或者更多一些。 阴道 为输卵管的最后一部分，开口于泄殖腔背壁的左侧，平时折曲成“S”形。 道黏膜呈白色，与子宫相连的一段含有管状的阴道腺为精小窝，为精子的主要贮存处。,2母鸭和母鹅生殖器官的特点 (1) 卵巢结构 左卵巢以卵巢系膜韧带附着于左肾前端的腹腔背侧壁。卵泡发育和排卵 鸭、鹅卵巢聚集着大量含初级卵母细胞的卵泡，在显微镜下观察时，大约有12万个，但一般只有少数达到成熟并排卵。在临近性成熟时，卵巢活动强烈，卵泡逐渐达到成熟。成熟卵泡以卵泡柄与卵巢相连，并全部突出于卵巢表面，呈葡萄状。当幼龄鸭和鹅长到一定时期，卵泡细胞吸收营养物质，并转化为卵黄而贮存于细胞质内，先贮积的是白卵黄，因此小卵泡呈白色，以后黄卵黄和白卵黄以同心圆的层次贮积。由于卵黄不断增大，卵泡就被挤出卵巢表面，并且原先在卵细胞中心的细胞核也被迫移向卵黄膜下。(2) 输卵管 为一弯曲长管，起始于卵巢下方，后端开口于泄殖腔，借输卵管系膜悬挂于腹腔顶壁。输卵管在卵泡尚未迅速生长以前，仅长8-10cm，在接近性成熟时，剧烈增长，占据腹腔左侧大部分位置，其长度可达7080cm，宽度15cm，产蛋停止后又萎缩变小，长度仅为1015cm，宽度为7cm。根据其形态和功能不同，可将输卵管分为以下五部分：漏斗部 : 为输卵管的人口，是管壁很薄、有皱褶的伞状部分，又称伞部或喇叭部，长约9cm。漏斗部有精窝，精于在此最长可存活32天，但受精率以一周内最高。膨大部：又称蛋白分泌部，是输卵管最长的部分，长约33cm。前端与漏斗部界限不明显，后端与峡部有明显的窄环可分。峡部：为翰卵管比较狭窄的部分毛，卵子借助输卵管膨大部的蠕动力量进入峡部；(3)子宫 子宫是囊状厚实的肌组织，长约12戗n，它是输卵管最膨大的部分，蛋在该部停留的时间最长。(4) 阴道 为输卵管钓最后一段，长约：12口n。在与子宫连接的区域内，有阴道腺，又叫阴道小凹。交配时，阴道自泄殖腔翻出接受交配，交配后精子贮存于阴道小凹内。产蛋时，阴道也同样自泄殖腔翻出，因此蛋不经过泄殖腔。,【复习思考】,1、公禽的生殖器官由哪几部分组成？ 2、母禽的生殖器官由哪几部分组成？ 3、简述母鸡生殖器官实训内容 1、各种公畜禽生殖器官的观察 2、各种母畜禽生殖器官的观察,课题2 鸡的人工授精技术,【目的要求】掌握鸡的采精、输精方法【基本内容】1、鸡的采精2、鸡的输精【重点难点】鸡的采精输精技术,【内容讲授】鸡的人工授精技术包括采精、精液处理和输精等三个基本环节。一、鸡的采精(一)采精适龄种公鸡发育到20周龄时，性腺基本发育成熟，但仍不能进行采精，否则，就会影响种公鸡的使用寿命和精液品质，影响种蛋的受精率。一般情况下，种公鸡应发育到2226周龄时进行采精。(二)种公鸡群的建立与比例建立一个优良的种公鸡群是保证种蛋具有较高受精率的重要基础，必须按要求做好种公鸡的选择，并按比例决定选留和淘汰。1第一次选择 第一次选择应在68周龄进行，选留个体发育良好、冠髯大而鲜红的公鸡，有缺陷者应淘汰，且选留比例应稍大。2第二次选择 第二次选择应在17-18周龄进行，选留发育良好、符合标准体重、腹部柔软、按摩时有性反应(如：翻肛、交配器勃起等)的公鸡，这类公鸡可望日后有较高的生存力和繁殖力。选留比例要大于最终计划选留数的30。3第三次选择 第三次选择应在20周龄进行，选留主要根据体重和精液品质，按每百只母鸡选留3”5只种公鸡的比例进行。若全年实行人工授精的种鸡场，还应选留15-20的后备种公鸡或补充新的公鸡。,(三)采精训练种公鸡采精前必须对其进行人工采精训练，促使种公鸡尽快形成固定的性反射，以利于人工采精的顺利进行。(1)将选择好的种公鸡 在采精前12周投入单笼，按种公鸡的管理要求进行饲养，每天光照时间为14-15小时。(2)种公鸡的采精方法有母鸡诱情法、电刺激采精法、按摩采精法三种。要选择适宜的采精方法，并按此法对种公鸡进行采精训练。目前生产中较常用的采精方法是按摩采精法。 (3)种公鸡单笼饲养1周后，用选定的采精方法，按操作要求对种公鸡进行采精调练。每天1-2次，一般经过连续35天训练后，即可采到精液。 (4)在采精训练中，对性反应迟钝者应加强训练或淘汰处理。(5)对采到的精液要适时进行品质鉴定。对精液品质不符合要求的种公鸡或在排精同时有排粪的种公鸡，均应淘汰。优秀种公鸡精液品质要求是：射精量不少于035mL，精子密度每毫升不少于15亿个，精子活力不低于07。,