第1课,精耕细作农业生产 体系的形成,1、原始农业的产生：,采集,种植,2、早期的农业格局：,黄河流域：粟麦,长江流域：稻,相互交融,3、畜牧业的产生：,一、农业的起源,二、从耒耜到曲辕犁,1、农业材质的变革：,石斧、石铲等,石、木、骨、蚌,粗糙简单,耒耜,木石,粗糙简单,青铜农具,青铜,质软贵重,难以推广,铁农具,铁,坚硬锋利轻便,使深耕成为可能，大大提高了生产率,石器时代,青铜时代,铁器时代,2、农业动力的变革：,牛耕的出现：,战国,牛耕的推广：,西汉中期 犁壁的发明 “耦耕”,4、耕作工具的发展：,耧车（西汉赵过）,3、播种工具的出现：,曲辕犁的发明（唐代）,作用：农具改革的又一次重大突破，标志着中国传统步犁的基本定型。,汉代耧车的发明,5、灌溉工具的发展：,翻车（三国马钧）,筒车（水力冲击）,农用动力的发展：,三、水利设施的逐渐完善,1、重要的水利工程：,春秋战国：芍陂、郑国渠、都江堰（李冰父子）,西汉：漕渠、六辅渠、白渠,人力畜力水力,2、对黄河的治理：,王景,3、地方特色工程：,坎儿井,4、农学水利著作：,水利专家： 元代：郭守敬 明代：潘季驯、徐光启农政全书 清代：靳辅、陈潢,四、从千耦其耘到个体农耕,1、耕作方式的演变：,商周时期： 春秋时期：,大规模简单协作方式,“男耕女织”式的个体家庭农耕（自耕农经济）,2、对自耕农经济的评价：,（1）优点：,自给自足 生活稳定 有较高的生产积极性,（2）缺点：,规模小，分工简单，难以扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展,承受风险能力差，十分脆弱,随着人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，造成生存环境的恶化。,黄河流域,长江流域,半坡遗址,河姆渡遗址,六畜：,五谷：,粟, 左图为 打制石器。 右图为 磨制石器。,骨 耜,云南的刀耕火种。,牛耕图,铁制农具,这种牛耕方式 俗称“二牛抬杠”， 也即文献中所说的 “耦犁”。,春秋战国时期的桔槔,现代农村的辘轳,翻 车 复 原 图,筒车复原图,现 代 筒 车,芍陂是淮河流域著名古 陂塘灌溉工程，位于安徽省 寿县南。春秋时期（公元前598年公元前591年）由楚 国的孙叔敖创建，迄今2500 多年一直发挥不同程度的灌 溉效益。,郑国渠首位于陕西泾 阳县的仲山西麓，其东有 仲山，嵯峨地形特点是西 北微高，东南略低。渠首 充分利用这一地形，使干 渠沿北山南麓居于最高地 带向东伸展，分支灌溉。,都江堰全景,鱼嘴,宝瓶口,东汉王景治理黄河,“治理黄河， 千载无患。“,黄河在河套平原,坎儿井示意图,坎儿井是与我国横亘东西的 万里长城、纵贯南北的大运河齐 名的我国古代三大工程之一，是 伟大的地下水利灌溉工程。它早 在2000年前的汉代就已经出现雏 形。,郭守敬(1231 1316)，中国元代科 学家。,清代的靳 辅民办 官助修水利。,徐光启（1562 1633），明代中国近代 科学的先驱者、明朝 大学士。,徐光启编著的大 型综合性农书。,