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,专题10 物质的变化与性质,专题十 物理变化和化学变化,考点1: 描述物质的物理变化和化学变化,【基础盘点】 1物理变化:没有生成_的变化,如 。 2化学变化:生成_的变化,如 。,新物质,新物质,考点2: 区别物质的物理变化和化学变化,专题十 物理变化和化学变化,【基础盘点】,【深化理解】 1下列过程属于化学变化的是 ( ),C,解析 化学变化与物理变化的主要区别在于变化的过程中是否产生新的物质。镁带在空气中燃烧时与氧气发生化学反应,结果生成氧化镁,所以属于化学变化。,2下列变化中,有一种变化与其他三种变化有本质上的不同,它是 ( )A纸张燃烧 B粮食酿酒C火药爆炸 D湿衣服晾干,D,解析 湿衣服晾干是液体蒸发过程,是物理变化;火药爆炸、粮食酿酒、纸张燃烧都是化学变化。,专题二 物理性质和化学性质,考点3:识别物质的物理性质和化学性质 a ,【基础盘点】 1物理性质:物质不需要发生_就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。 2化学性质:物质在_中表现出来的性质,如酸性、碱性、可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性等。,化学变化,化学变化,【深化理解】 3物质的性质决定物质的用途,下列物质的用途中,利用其物理性质的是 ( )甲烷用作燃料 氢气用于填充气球 氧气用于气焊 干冰用作制冷剂 铜制作导线A BC D,D,解析 氢气密度比空气小,用于填充气球;干冰升华吸热,用作制冷剂;铜有良好的导电性,可制作导线。上述氢气、干冰、铜的用途都是利用其物理性质。甲烷具有可燃性,用作燃料;氧气具有氧化性,用于气焊。甲烷、氧气的这些用途是利用其化学性质。,4(2011雅安) 下列物质的用途主要是利用其化学性质的是 ( )A石墨棒作干电池电极 B天然气用作燃料C干冰用于人工降雨 D铜用于制造导线,B,解析 天然气用作燃料是利用丙烷具有可燃性,属于化学性质范畴。,专题二 物理性质和化学性质,考点4:测定溶液的酸碱性,理解pH的含义 b ,【基础盘点】 1溶液的酸碱性与酸碱度的测定溶液为酸性、碱性还是中性,可由_判断,溶液酸碱性强弱的程度(酸碱度)可由_来表示。,酸碱指示剂,pH,2溶液酸碱性判断方法以及酸碱度表示法3pH试纸的使用用_蘸取待测液滴在_上,将试纸显示的颜色与_对照,确认待测液的酸碱度。,洁净的玻璃棒,pH试纸,标准比色卡,【深化理解】 5生活中一些物质的pH如下图所示,试根据该图确定下列说法错误的是 ( )A食醋可以用于去除水垢(主要成分为碳酸钙和氢氧化镁)B胃酸过多的人不宜多吃柠檬C草木灰水能使紫色石蕊试液变红D清洁剂为强酸或强碱,C,解析 以上物质中,食醋的酸性较强,可以跟碳酸盐和碱反应,所以能除去水垢。柠檬酸性也很强,食用过多会加强胃液的酸性。厕所清洁剂酸性很强,而厨房中的清洁剂碱性很强。草木灰水的pH为11,是碱性液体,能使石蕊试液变蓝色。因此C的说法有错。,6某校科学课外活动小组在一次活动中,取刚降到地面的雨水样,每隔5分钟用pH计测定一次pH,其数据如下表(已知正常雨水的pH约为5.6,酸水的pH小于5.6)。请回答:,(1)所取的雨水是否为酸雨?_(填“是”或“否”)。在测定期间,雨水水样的酸性随着时间的变化逐渐_(填“增强”或“减弱”)。,是,增强,(2)经调查,这一地区有一座燃煤发电厂(生产过程中产生SO2),某同学设计用烧碱来吸收生产过程中产生SO2,将其转化成亚硫酸钠(Na2SO3)。请你帮他写出该反应的化学方程式:_。 (3)若用pH试纸测定雨水的酸碱度,则测定方法是:_,用洁净的玻璃棒蘸取少量雨水滴在pH试纸上,等试纸变色后与标准比色卡对照颜色,确认雨水的酸碱度。,专题二 物理性质和化学性质,考点5:应用物质的有关性质解释自然界和生活中的有关现象 c ,【深化理解】 7氨气是一种重要的化工原料,在工农业生产中有广泛的应用。某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质,进行以下实验。下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象。,请根据上图中所示的信息,归纳出有关氨气的性质: (1)物理性质:_;_ 。 (2)化学性质:氨气与水反应后所得氨水显_性。,氨气的密度比空气小,氨气极易溶于水,碱,解析 (1)根据图示信息,用的是向下排空气法收集一试管氨气,可知氨气具有密度比空气小的性质,把水挤入试管后会形成喷泉,说明试管内压强减小,而压强减小的原因就是氨气溶解在水中,可知氨气具有易溶于水的性质。(2)形成的喷泉为红色,而酚酞遇碱变红,说明氨气的水溶液呈碱性。,8水是化学实验中常见且用途广泛的一种物质。对下列各实验中水的主要作用的解释合理的是_(填序号)。,BCD,解析 根据每个实验中水的作用来解答。硫燃烧生成二氧化硫,水的作用是吸收二氧化硫,防止污染空气;B、C、D都正确。,专题三 饱和溶液和不饱和溶液,考点6:知道溶液的组成 a ,【基础盘点】 1溶液的组成:溶液由_和_组成。 2在溶液中,溶质和溶剂只是一组相对的概念。一般来说,相对较多的那种物质称为溶剂,而相对较少的物质称为溶质,如果有水那么水就是溶剂,溶剂,溶质,【深化理解】 9根据溶液的组成填写下表:(填物质的化学式),HCl,H2O,C2H5OH,H2O,解析 根据溶液的组成可推断稀盐酸中溶质是HCl,溶剂是H2O;医用酒精中溶质是C2H5OH,溶剂是H2O。,专题三 饱和溶液和不饱和溶液,考点7:区别饱和溶液和不饱和溶液 b ,【基础盘点】 1饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂(溶剂通常是水)里,_ 的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。 2不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂(溶剂通常是水)里,_ 的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,不能再溶解某物质,还能继续溶解某物质,【深化理解】 10(2012衢州) 周末,感到有点饿的甲同学泡了一杯白糖开水,他用筷子充分搅拌杯中的白糖后,将杯子放在一边待糖水变凉,喝糖水时,发现杯底有少量未溶解的白糖(如图)。下列操作或现象能说明糖水一定属于饱和溶液的是( )A泡糖水时进行了充分搅拌B糖水热的时候白糖全部溶解C凉的糖水底部有剩余的白糖D喝糖水时感到很甜,C,解析 根据饱和溶液的概念:某一温度下,当一定量的溶剂中不能继续溶解该溶质时称为饱和溶液。甲同学泡了一杯白糖开水,他用筷子充分搅拌杯中的白糖后的溶液不知是否有不溶物,所以不一定饱和;糖水热的时候白糖全部溶解,可能刚好饱和,也可能不饱和;待糖水变凉,喝糖水时,发现杯底有少量未溶解的白糖,说明此时有不溶物,属于饱和溶液;喝糖水时感到很甜与浓度有关,与是否饱和无关。,1120时,向一杯不饱和的KNO3溶液中逐步加入KNO3晶体(温度保持不变,水分蒸发不计)。下列图象能表示在这一过程中,溶液溶质质量分数随加入的KNO3晶体质量而变化的是 ( ),C,解析 由于硝酸钾溶液是20时的不饱和溶液,因此往溶液中加入硝酸钾时,硝酸钾会逐渐的溶解,当溶液达到饱和状态时,硝酸钾不会再被溶解,因此在此过程中溶质的质量分数会逐渐的增大至不再发生变化。,专题四 溶解度和溶解度表,考点8:列举影响物质溶解性大小的因素 a ,【基础盘点】 1影响固体物质溶解性的因素:_、_。 2影响气体物质溶解性的因素:随_升高而减小,随_增大而增大。,溶质溶剂的性质(种类),温度,温度,压强,【深化理解】 12与物质的溶解性无关的是 ( )A溶剂的量 B溶剂的性质C溶质的性质 D温度,A,解析 溶剂的性质、溶质的性质是影响物质溶解性大小的内因,温度是影响物质溶解性大小的外因。,专题四 溶解度和溶解度表,考点9:知道物质的溶解度含义(不要求计算) a ,【基础盘点】 1固体物质溶解度的含义:在一定_下,某物质在_克溶剂里达到_状态时所溶解的_为该物质在这种溶剂里的溶解度。,温度,100,饱和,质量(克),【深化理解】 1320时,氯化钠的溶解度是36g,这表示 ( )A20时,100g氯化钠饱和溶液中含氯化钠36gB20时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱 和状态C100g水中最多溶解36g氯化钠D20时,氯化钠在水中溶解36g,溶液达到饱和 状态,B,解析 根据溶解度的定义,固体物质的溶解度有四个条件:一定温度、100g溶剂、饱和状态、单位是克,缺一不可。,专题四 溶解度和溶解度表,考点10:查阅溶解度表,理解溶解度曲线 b ,【基础盘点】 1溶解度曲线用纵坐标表示_,横坐标表示_,绘出物质的溶解度随温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。 2溶解度曲线表示的意义: (1)点:溶解度曲线上的每个点表示的是_ 。即曲线上的任意一点都对应有相应的温度和溶解度。,溶解度,温度,某温度下 某物质的溶解度,(2)线:溶解度曲线表示某物质溶解度随_的变化情况。 (3)交点:两条溶解度曲线的交点表示该点所示的温度下两物质的_相同。,温度,溶解度,【深化理解】 14.(2011泰安) 如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线。回答下列问题:(1)30时,甲物质的溶解度是_g;(2)当温度为_时,甲、乙两种物质的溶解度相等;(3)甲中含有少量的乙,若提纯甲,可采用_法(填“降温结晶”、“蒸发结晶”或“过滤”)。,30,20,降温结晶,解析 (1)曲线上的任意一点都对应有相应的温度和溶解度,30时,甲物质的溶解度是30克;(2)曲线中交点表示该温度时两种物质的溶解度相等,所以20时甲乙两物质溶解度相等;(3)如果溶解度受温度影响较大的物质从溶液中结晶析出的方法是冷却热饱和溶液,如果溶解度受温度影响不大的物质从溶液中结晶析出的方法是蒸发溶剂。由于甲的溶解度随温度变化比较大,所以用冷却热饱和溶液(降温结晶)的方法。,知识网络,热点一 溶液的酸碱性与pH,【提示】溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性;溶液酸碱度是指溶液酸碱性强弱的程度。常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。粗略测定溶液的酸碱度常用pH试纸。,【例1】 结合下表中所列物质的pH判断,在下列各组物质中,分别能使紫色石蕊溶液变红、不变色、变蓝的是 ( )A柠檬汁、食盐水、厕所清洁剂B牙膏、蒸馏水、肥皂水C草木灰水、蒸馏水、柠檬汁D橘汁、食盐水、草木灰水,D,解析 使紫色石蕊溶液变红的是酸性溶液,不变色的是中性溶液,变蓝的是碱性溶液。厕所清洁剂的pH为1.7,显酸性,使紫色石蕊试液变红色,所以A错误;牙膏的pH为8.2,显碱性,使紫色石蕊试液变蓝,所以B错误;草木灰水和柠檬汁的pH分别为10.6和2.5,分别使紫色石蕊试液变蓝和变红,所以C错误。,
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