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人教版 2018 年八年级初中化学教案五四制1课题课题 3 3 走进化学实验室走进化学实验室 教学目标教学目标1知识与技能(1)知道化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度、正确的实 验原理和操作方法是实验成功的关键。(2)能进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。2过程与方法(1)学会运用观察、实验等方法获取信息。(2)能用文字和化学语言表述有关的信息,并用比较、归纳等方法对获取的 信息进行加工。(3)初步养成良好的实验习惯。3情感态度与价值观(1)增强对化学现象的好奇心和探究欲、发展学习化学的兴趣。(2)发展勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神。 教学重点教学重点化学实验基本操作。 教学难点教学难点引导学生主动参与科学探究的过程。 课时安排课时安排1 课时 教学过程教学过程 导入新课导入新课同学们,我们知道,学习化学的一个重要途径是科学探究,而实验是科学 探究的重要手段。所以学习化学就必须要走进化学实验室。今天就让我们一起 走进实验室,首先去认识一些常用仪器吧! 新课教学新课教学 一、常用仪器的分类。 常用仪器(可直接受热的):试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等。 常用仪器(能间接受热的):烧杯、烧瓶(加热时,需加石棉网) 。 常用仪器(存放药品的):广口瓶(固体) 、细口瓶(液体) 、滴瓶(少量液体) 、 集气瓶(气体) 。 加热仪器:酒精灯。 计量仪器:托盘天平(称量) 、量筒(量体积) 。 分离仪器:漏斗。 取用仪器:药匙(粉末或小晶粒状) 、镊子(块状或较大颗粒) 、胶头滴管。 夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈) 、坩埚钳。 其他仪器:长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽。 几种常用仪器的用途和注意事项: 1. 试管 (1)用途:在常温或加热时,用作少量试剂的反应容器。 溶解少量固体。 收集少量气体。 (2)注意事项:加热时外壁必须干燥,不能骤热骤冷,一般要先均匀受热, 然后才能集中受热,防止试管受热不均而破裂。加热时,试管要先用铁夹夹 持固定在铁架台上(短时间加热也可用试管夹夹持) 。加热固体时,试管口要人教版 2018 年八年级初中化学教案五四制2略向下倾斜。加热液体时,盛液量一般不超过试管容积的 1/3(防止液体受 热溢出) ,使试管与桌面约成 45的角度(增大受热面积,防止暴沸) ,管口不 能对着自己或别人(防止液体喷出伤人) 。 2. 试管夹 (1)用途:夹持试管。 (2)注意事项:从底部往上套,夹在距管口 1/3 处(防止杂质落入试管) 。 不要把拇指按在试管夹短柄上。 3. 烧杯(烧瓶、锥形瓶) (1)用途:用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。 (2)注意事项:受热时外壁要干燥,并放在石棉网上使其受热均匀(防止受 热不均使烧杯炸裂) 。加液量一般不超过容积的 1/3(防止加热沸腾使液体外 溢) 。 4. 酒精灯 (1)用途:化学实验室常用的加热仪器。 (2)注意事项(一查二看三禁止):使用前检查并调整灯芯(保证燃烧,火 焰保持较高的温度) 。灯体内的酒精不可超过灯容积的 3/4,也不应少于 1/4(酒精过多,在加热或移动时易溢出;太少,加热酒精蒸汽易引起爆炸) 。 禁止向燃着的酒精灯内添加酒精(防止酒精洒出引起火灾) 。禁止用燃着的 酒精灯直接点燃另一酒精灯(防止酒精洒出引起火灾) 。禁止用嘴吹熄酒精灯, 必须用灯帽盖灭(防止气流将火焰压入灯内) 。若有酒精洒到桌面并燃烧起来, 应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭(不能用水冲,以免火势蔓延) 。 5. 玻璃棒 (1)用途:搅拌(加快溶解速度) 、过滤时引流、蘸取少量液体、转移固体。 (2)注意事项:搅拌不要碰撞容器壁。用后及时擦洗干净。 6. 胶头滴管 用途:胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。 注意事项(垂直悬空四不能):使用滴管时应垂直悬空在容器正上方,滴管 不能伸入容器内,也不能接触容器内壁。取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上, 不能平放或倒放。用过的滴管不能随意丢弃在实验台上,要立即用清水冲洗 干净(滴瓶上的滴管与瓶配套使用,滴液后应立即插入原瓶内,不得弄脏,不 用冲洗) 。 7. 量筒 (1)用途:量取液体的体积。 (2)注意事项:量筒必须放平稳,读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最 底处相平。量筒底无“0”刻度。不能加热。不能做反应器、不能溶解、 稀释溶液。 8. 集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞) (1)用途:用于收集或短时间贮存少量气体。用作物质在气体中燃烧的反 应容器。 (2)注意事项:不能加热。收集或贮存气体时,要配以毛玻璃片遮盖。 在瓶内作物质燃烧反应时,若固体生成,瓶底应加少量水或铺少量细沙。 9. 蒸发皿 (1)用途:用于蒸发液体或浓缩溶液。 (2)注意事项:盛液量不能超过 2/3,防止加热时液体沸腾外溅。均匀加人教版 2018 年八年级初中化学教案五四制3热,不可骤冷(防止破裂) 。热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。 教师指导学生观看化学实验室图片(也可以带领学生到实验室去) ,认识常 用药品,了解实验室守则,学习一些简单实验,掌握一些基本操作。 二、药品的取用 1. 固体药品的取用 实验 1-3 (1)用镊子夹取少量颗粒状石灰石(或大理石)放入试管中,并将试管放在试 管架上备用。 (2)取少量碳酸钠粉末放入另一支试管中,并将试管放在试管架上备用。 让学生观看实验,然后提出问题: 要将大理石放入试管内而不打破试管底,应如何操作?应用什么仪器取用? 如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上?应使用什么仪器? 注意指导学生,注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生 大胆动手实验,学会分析实验成败的原因。 学生阅读教科书第 1819 页,通过交流、讨论,得出正确的操作方法。 把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,应该先把容器横放,把 药品或金属颗粒放入容器口以后,再把容器慢慢地竖立起来。使药品或金属颗 粒缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器。 往试管里装入固体粉末时,为避免药品沾在管口和管壁上,可先使试管倾斜, 把盛有药品的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送至试管底部,然后使试 管直立起来。 2. 液体药品的取用 提出问题:回忆日常生活中,我们怎样将一种饮料从瓶子倒到杯子中而不滴 洒?如何将稀盐酸倒入试管内? 联想与启示:回忆日常生活经验,交流与讨论,结合教科书第 19 页液体的倾倒, 得出液体取用的方法。 讨论 教师引导学生观察教科书图 1-25,思考、探讨下列问题: (1)细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上? (2)倾倒液体时,瓶口为什么要紧挨着试管口?应快速地倒还是缓慢地倒? (3)拿细口瓶倾倒时,为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心处? (4)倒完液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把试剂瓶放回原处? 学生思考后教师明晰: (1)细口瓶的塞子倒放在桌面上的目的,是为了防止瓶塞被污染后再污染试剂 瓶中的溶液。 (2)倾倒液体时,瓶口紧挨着试管口且缓慢地倒的目的是避免试剂流到试管外。(3)手拿细口瓶倾倒时,贴标签的一面朝向手心是为了防止不慎流出的液体腐 蚀标签。 (4)倒完液体后立即盖紧瓶塞是为了防止某些药品吸收空气中的水分或与空气 中的某些成分反应或挥发到空气中,同时打开多个试剂瓶后还容易盖错瓶塞。 放回原处的目的是为了以后使用时便于寻找。 3. 量筒的使用 提出问题:回忆初二物理学过的知识,如何使用量筒量取液体的体积?量人教版 2018 年八年级初中化学教案五四制4筒量取液体时,为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平?采用 仰视或俯视,将会对读数产生什么影响? 学生回忆学过的知识,结合教科书第 19 页思考、讨论、回答问题。 液体药品通常盛放在细口瓶里,常用倾倒法取用。 取用一定量的液体药品,常用量筒量出体积。量液时,量筒必须放平,视线要 与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,再读出液体的体积。否则,读数不准 确。 4. 滴管的使用 教师引导学生阅读教科书第 20 页内容,然后思考、讨论下列问题:取少量的 液体应使用什么仪器?使用胶头滴管应注意什么事项? 学生归纳、总结: 取用少量液体时还可用滴管。取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要 平放或倒置,防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽;不要把滴管放在实验 台或其他地方,以免沾污滴管。用过的滴管要立即用清水冲洗干净,以备再用。 严禁用未经清洗的滴管再吸取其他试剂。 实验 1-4 (1)在试管中加入适量澄清石灰水,滴加 12 滴酚酞溶液,观察有什么现象发 生。 (溶液变为红色) (2)用 10 mL 量筒量取 2 mL 稀盐酸,加入实验 1-3 中盛有碳酸钠粉末(或石 灰石)的试管中,观察有什么现象发生。 (有大量气体产生)加热是最常见的反应条件,这一实验主要使用什么仪器呢? 三、物质的加热 1. 酒精灯的使用方法 (1)提出问题 正确使用酒精灯应注意的事项是什么?酒精灯的火焰各部分颜色为什么不 同? 怎样熄灭酒精灯? (2)思考讨论 教师引导学生阅读教科书第 2021 页相关内容,观察图 1-28、图 1-29,回答问 题。 (3)归纳总结 使用酒精灯时,要注意以下几点:绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以 免失火;绝对禁止用一个酒精灯引燃另一个酒精灯;不要碰倒酒精灯,万一洒 出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。 酒精灯火焰的各层温度不一样,最外层温度最高,呈现白色。由实验 1-5 可 知:处在外焰层的火焰最先炭化,说明外焰温度最高,加热时该用外焰。 用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。 2. 给物质加热 探究:取三支试管,各加入 3mL 的水,分别放在酒精灯火焰上方 3cm、灯芯、 外焰上加热,记录加热的水沸腾分别所需的时间。 通过实验,结合图 1-30,了解给物质加热的方法。 在学生总结给物质加热的方法后,教师引导学生阅读教科书第 21 页,了解用酒 精灯加热试管里的液体时要注意的事项。 (1)试管外壁应该干燥,试管里的液体不应超过试管容积的 1/3; (2)用试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下; 人教版 2018 年八年级初中化学教案五四制5(3)加热时,应先使试管底部均匀受热,然后用酒精灯的外焰固定加热; (4)试管口不要对着自己或他人; (5)加热后的试管,不能立即接触冷水或用冷水冲洗。 实验 1-6 教师指导学生实验 1-6,填写表格。 实验内容实验内容现象现象 氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶 液有蓝色絮状沉淀生成加热上述反应后生成的物质蓝色物质逐渐变黑 注意:进行给液体加热的训练时,建议用纸板等在距离试管口 10 cm 左右位置 遮挡,以防液体喷出伤人。 四、连接仪器装置 正确连接仪器装置是进行化学实验的重要环节。教师在教学时要引导学生阅读 教科书第 22 页内容,让学生了解连接仪器装置的步骤,然后归纳。 (1)把玻璃管插入带孔橡胶塞。 (2)连接玻璃管和胶皮管。 (3)在容器口塞橡胶塞。 (4)检查装置的气密性。 实验 1-7 教师指导学生进行实验,按照上述方法进行连接,并检验装置的气密性。在检 验装置的气密性时,要用手紧握试管,观察水中的导管口有没有气泡冒出。如 果有气泡冒出,说明装置不漏气;如果没有气泡冒出。要仔细检查,寻找原因, 直至不漏气后才能进行实验。 五、洗涤玻璃仪器 提出问题:做过实验的仪器为什么要洗涤?如何洗涤试管? 教师指导学生阅读教科书第 2223 页相关内容,然后交流、总结。 实验探究:将实验中所用的试管、量筒等洗干净,并整理实验桌和实验室。 课堂小结课堂小结 学完本节你应该知道: 1. 化学实验室是进行化学实验的重要场所,要遵守实验室规则,特别要注意安 全。 2. 学习了一些最基本的实验操作方法,如化学药品的取用、物质的加热、连接 仪器装置、洗涤仪器等。正确的操作是实验
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