向麦当劳学习：用“心”赢销,业绩翻倍(熊瑞)中华讲师网课件-

用心营销，业绩翻倍,第四层,产品/服务/环境 & 价值体验,能见度与接近性,全国性促销活动的执行,商圈分析,商圈调查与分析,商圈：指餐厅所在地之主要商业活动范围，其大小形状不一，通常是以餐厅为中心，向四面八方步行15分钟或车行3分钟的距离范围为准。,商圈的类型,我们企业可以根据您的具体情况来划分自己的商圈。 A类商圈 B类商圈 C类商圈 S类商圈 X类商圈,活动：,您餐厅属于哪个商圈？,店面商圈的几个基本概念,1.目的性消费（为主） 2.随机性消费（为主） 3.目标顾客群 4.销售驱动,商圈等级评估,第一个等级是极好第二个等级是很好第三个等级是好第四个等级是一般第五个等级是差,什么叫极好的等级呢？,什么是很好的等级？,什么是好等级？,什么是一般等级？,什么是差等级？,什么是商圈的焦点呢？,当你的餐厅需要调查商圈资料时,你需要帮助餐厅了解这些: 每一个人流集中点的顾客是否知道附近有您餐厅呢 ? 如果知道, 他们会不会来用餐呢? 如果不会, 为什么呢? 是否知道您餐厅的促销活动呢?从哪些渠道知道？,店外 (商圈 )顾客调查,活动：画出自己店面的商圈图,