为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划syb创业计划书茶餐厅创业计划书企业名称*餐馆创业者姓名*日期通信地址*邮政编码*电话*传真电子邮件*目录一、企业概况.3二、创业计划作者的个人情况.3三、市场评估.3四、市场营销计划.4五、企业组织结构.5六、固定资产.7七、流动资金.8八、销售收入预测.10九、销售和成本计划.11十、现金流量计划.13一、企业概况主要经营范围：销售炒菜，泡馍，凉菜，酒水，饮料，外卖企业类型：生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验：本人曾于20*年至20*年在饭店做过服务员的经历，熟悉饭店的运作流程。教育背景，所学习的相关课程：20*年高中毕业20*年就读于*，学习财务会计基础知识与企业管理相关内容三、市场评估目标顾客描述：1.来县城购物，游玩的消费者2.附近小区的住户3.写字楼的办公人员市场容量或本企业预计市场占有率：澄城县是一个正在发展的城市，饭店周围有大型写字楼、购物超市，附近还有几个规模不小的居民区，因此对就餐有着非常巨大的需求，虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店，相信本店通过一段时间的努力，在就餐人员中建立起口碑和知名度，就会在这庞大的市场之中占领一席之地。市场容量的变化趋势：由于政府不断加强对三公消费的监管力度，提倡勤俭节约，从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外，此地原本有不少小饭店及快餐店，可是随着消费习惯的改变，人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因此，环境好，服务好，干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。竞争对手的主要优势：1装修豪华，气派。2营业面积大，可以接待婚宴及公司宴会。3全国连锁企业，知名度高。竞争对手的主要劣势：1价格贵，不适合朋友小聚。2服务员数量不够，培训不到位，服务跟不上。3菜式品种太多，厨师不能面面俱到，导致有些菜的品相和味道不好。4新品菜肴推出的周期太长，满足不了顾客尝新要求。本企业相对于竞争对手的主要优势：1价格实惠，环境舒适，适合朋友小聚。2小店更容易把握菜品的质量。3服务及时，无微不至更具有亲和力。4菜品更新快，能满足追求新口味的需要。本企业相对于竞争对手的主要劣势：1场地不大，接待不了大型的宴会。2.知名度不够。四、市场营销计划3地点(2)选择该地址的主要原因：从现有资金与地段租金相比而言，选址于*销售方式：将把产品或服务销售或提供给：最终消费者零售商批发商选择该销售方式的原因：1、商品易变质，不易保存；2、距离消费人群近。五、企业组织结构目录目录.11公司概况.5公司名称.5公司结构.5经营范围.5服务宗旨.5人员及组织结构.5人员能力分析.5人员分工.52产品与服务.6产品介绍.6收费设定.63市场调查与分析.7可行性分析.7客户描述.7市场分析.8竞争分析.8竞争者分析.8现有竞争者.8潜在竞争者.8茶餐厅竞争的形式分析.8SWOT分析.94经营战略.9目标市场.9营销策略.10推广策略.10创新机制.11技术创新.11经营模式创新.115财务分析.126风险及对策.13风险.13外部风险.13内部管理风险.13市场风险.14原料资源风险.14对策.14应对措施.147总体进度安排.151公司概况公司名称福生公司结构直线制结构经营范围点心、咖啡、西点服务宗旨时尚、优质、舒适、健康，让顾客满意的服务人员及组织结构店长1名西点师1名茶、咖啡、调制师2名服务领班1名服务员3名人员能力分析店长：能带领团队，激发团队热情，为客疯狂，为人诚实守信，具有良好的职业素养西点师：具有中高级以上职业资格证书，从事该工作一年以上咖啡师：具有中高级以上职业资格证书服务员：有相应工作经验、沟通能力较好人员分工店长：1、独立负责本店的日常管理工作；2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、顾客满意度、收目录目录.11公司概况.3公司名称.3公司结构.3经营范围.3服务宗旨.3人员及组织结构.3人员能力分析.3人员分工.32产品与服务.5产品介绍.