为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划一个健康的减肥计划系别：计算机系专业：计算机科学与技术班级：农业信息技术班学号：下学期：报名上课上课时间：星期六姓名：张春减肥计划与营养配餐方案目录1.摘要.32.模型分析.43.模型假设.44.基本模型.55.减肥计划的提出.56.减肥计划的制定.67.营养配餐方案.108.参考文献.11摘要：随着社会的发展，人们生活水平不断提高，不少自感肥胖的人纷纷奔向减肥食品的柜台。可是大量事实说明，多数减肥食品达不到减肥的目标，或者即使能够减肥一时，也难以维持下去。许多医生和专家的意见是，只有通过控制饮食和适当的运动，才能在不伤害身体的条件下，才能达到减轻体重并维持下去的目的。只有通过合理饮食和坚持不断运动再加上科学的减肥计划才能到完美健康的减肥效果！关键词：体重指数代谢消耗系数运动清淡食物背景知识根据中国生理科学会修订并建议的我国人民的每日膳食指南可知：(1)每日膳食中，营养素的供给量是作为保证正常人身体健康而提出的膳食质量标准。如果人们在饮食中摄入营养素的数量低于这个数量，将对身体产生不利的影响。(2)人体的体重是评定膳食能量摄入适当与否的重要标志。(3)人们热能需要量的多少，主要决定于三个方面：维持人体基本代谢所需的能量、从事劳动和其它活动所消耗的能量以及食物的特殊动力作用所消耗的能量。(4)一般情况下，成年男子每一千克体重每小时平均消耗热为4200焦耳。(5）一般情况下，食用普通的混合膳食，食物的特殊动力作用所需要的额外的能量消耗相当于基础代谢的10%模型分析通常，当体内能量守恒被破坏时就会引起体重的变化。人们通过饮食吸收热量，转换为脂肪等，导致体重增加；又由于代谢和运动消耗热量，引起体重减少。只要做适当的简化假设就可以得到体重的关系。减肥计划应以不伤害身体为前提，这可以用吸收热量不要过少、减少体重不要过快来表达.当然，增加运动量是加速减肥的有效手段，也要在模型中加以考虑。通常，制定减肥计划以周为时间单位比较方便，所以这里用离散时间模型差分方程来讨论。模型假设1.体重增加正比于吸收的热量，平均每8000kcal增加体重1kg2.正常代谢引起的体重减少正比于体重，每周每公斤体重的消耗热量一般在200kcal至320kcal之间，且因人而异，这相当于体重70kg的人每天消耗XXkcal3200kcal;3.运动引起的体重减少正比于体重，且与运动形式有关；4.为了安全与健康，每周体重减少不宜超过,每周吸收的热量不宜小于10000kcal.基本模型记第k周体重为?，第k周吸收的热量为c(k),热量转换系数，则在不考虑运动情况?=1/8000(kg/kcal),代谢系数?下体重变化的基本方程为?(k?1)?(k)?c(k?1)?(k)，k=0,1,2,?增加运动时只需将?改为?1，?1有运动形式和时间决定。减肥计划的提出现假设某同学身高,体重98kg，BMI高达每周大概吸收XX0kcal热量，体重长期不变。试为他按照以下方式制定减肥计划，使其体重减至75kg并维持下去：1）在基本不运动的情况下安排一个两周计划，第一阶段：每周减肥1kg,每周吸收热量逐渐减少，直至达到安全的下限;第二阶段：每周吸收热量保持下限，减肥达到目标。一理论知识人的身体中是一定要有脂肪的，但是太多太少对自身的健康都不好。一般来说，男性身体中的脂肪比例大概在20%左右，女性稍微高点，25%就是健康的了。而且女性主要是积攒的皮下脂肪，而男性主要积攒的是内脏脂肪。区分两者比较简单的方法就是，摸摸肚子，如果觉得肚子是软软的，那么皮下脂肪比较多，如果肚子还比较硬，那脂肪可能大部分为内脏脂肪了。相比之下，内脏脂肪更难以减下去，这个和脂肪的贮存方式有着一定的关系。当然这也不是绝对的，因为也有个体差异的存在。1.脂肪的作用脂肪是我们身体中储存能量的组织，由脂肪细胞构成。根据有关的研究结果，脂肪细胞的数量在成人以后基本上不会发生变化，那么之所以可以胖起来或者可以瘦下来，是因为脂肪细胞的体积发生了变化，而不是减少了脂肪细胞的数量。脂肪细胞中会储存大量的营养物质来供给人体消耗，产生热量，供给能量。但是当我们存储的营养物质超过了日常生活所需的时候，就会造成脂肪细胞的体积变大，从而引发肥胖。2.减脂公式减掉脂肪的唯一方法就是，运动，大量消耗能量，当身体内的血糖供能不足的时候，就会开始调动脂肪燃烧产生能量维持运动。这样，脂肪内的营养物质少了，自然也就瘦下来了。所以，我们的减脂公式就是：每天摄取的热量总和成年人每日摄取热量的最低底线。那么，1200大卡能量意味着多少食物呢？二两主食二两肉一个鸡蛋一杯奶500克蔬菜一点油。【二两主食】相当于两碗米饭的主食，且一半以上是用杂粮豆粥和各种薯类来替代。【二两肉】最完美的分配是1两低脂肪肉+1两少油烹调的水产品。每一餐的肉和蔬菜摄入比是1：3。尽量选择是炖、煮、蒸的方式，低油少盐。【其他】每天各吃1斤蔬菜和水果，蔬菜的烹饪方法必须放油很少，多用焯拌、少量油煮、蒸或者凉拌的方法。下面为减肥朋友们推荐一套比较有效的“减肥餐”，所涉及的蔬菜水果可以在下一部分【推荐食材】里自由更换。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。