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为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划便利店拓店计划书中国商业深度整合营销倡导者365联盟运营商:杭州鼎多贸易有限公司商业策划案目录一、便利店在国际市场上的发展趋势1、便利店的发展起源2、便利店在国际市场的发展二、便利店在国内市场上的发展特点1、政府扶持,起步艰难2、发展提速,网点剧增3、发展便利,首选浙江4、密集开店,贴身竞争5、模式创新,前景不明三、杭州鼎多贸易有限公司1、前言2、企业使命3、企业目标4、企业信条5、企业价值观6、企业精神7、企业经营理念8、企业经营方针9、企业作风10、企业经营原则11、组织架构12、人力架构四、公司盈利运作模式定位1、市场定位?、市场开发定位?、网络布点定位?、目标消费群定位?、经营面积定位?、装修标准定位2、经营产品定位?、基本商品定位、商品占比定位、商品毛利率定位、现金采购资金占比定位、商品分类和品种数量及价格带定位、门店经营商品损耗率的定位、门店经营商品淘汰率的定位?、有偿增值服务产品定位、二手商品交易/代售服务产品定位、自行车租赁/保管/加气/维修服务产品定位、凉茶售卖服务产品定位、电讯相关服务产品定位、互联网相关服务产品定位、票务卡类相关服务产品定位、代售报名相关服务产品定位、代购礼品相关服务产品定位、代缴费相关服务产品定位、家政相关服务产品定位?、网络销售服务产品定位?、创新免费服务产品定位五、门店单店运营管理模式定位1、门店面积定位2、门店作息时间定位3、门店组织架构定位4、门店人力架构定位5、门店人力编制定位6、门店员工工资结构定位7、门店员工晋升流程定位8、门店商品配置定位9、门店设备配置定位六、投资预算分析1、单店设备投资预算分析2、单店投资收益预算分析3、5-10个门店投资收益预算分析七、门店发展战略规划定位1、一年发展计划2、二至五年发展计划3、五至十年发展计划八、提升门店营业额和利润的途径定位1、客单价提升的途径2、吸引商品消费客流的途径3、吸引个性需求的客流的途径4、吸引消费者重复消费的途径5、从其他便利店吸引客流的途径6、通过购物卡的推广,与其他商家合作;九、杭州鼎多贸易有限公司*便利店发展SWOT分析1、S分析2、W分析3、O分析4、T分析十、投资风险规避的渠道1、员工/创业者/投资者入股2、委托经营3、承包经营4、担保抵押经营附:企业经营管理模式1、总经理岗位手册2、总经理助理岗位手册3、财务经理岗位手册4、财务人员岗位手册5、出纳、会计人员岗位手册6、收银员岗位手册7、采购人员岗位手册8、采购部助理、文员岗位手册9、持款人员岗位手册10、物流经理岗位手册11、物流分货员岗位手册12、物流保管员岗位手册13、司机岗位手册14、人力资源部岗位手册15、店铺店长岗位手册16、店铺店助岗位手册17、理货员岗位手册18、收货人员岗位手册19、贩卖促销人员岗位手册20、营运手册21、企划部手册22、鲜食部手册23、拓展部经理手册24、信息部经理手册25、监事员岗位手册一、便利店在国际市场上的发展趋势1、便利店的发展起源便利店简称,最早起源于美国,由美国桑斯兰德公司于1927年创立原型.当时SouthlandIce公司的创始人“UncleJohnny”JeffersonGreen在意识到当杂货店下班关门以后,仍有消费者需要象面包、牛奶、鸡蛋等食品,便决定贮藏一些这些食品,而当时他的商店已经是一周7天每天16小时营业。之后便利店的另一位创始人、后来成为SouthlandCorportion的董事的JosephC.Thompson,认为UncleJohnny这一主意不错,而且还具有潜力在桑斯兰德公司的其它店面销售这些产品。后来这些商店都从早晨7:00到晚上11:00营业,成为一周七天、一天16小时工作的便利店雏形。1948年正式将店名定为7-Eleven,店铺达47家,1964年开始特许加盟经营。1927年1946年为美国便利店的初创期,60年代末至80年代末为高速发展期。受美国、日本等国经济影响,全球零售业形成多种业态,从市场份额看,排列如下:超市、专卖店、百货商店、大卖场、廉价店、药店、邮购、便利店、DIY、仓储式购物中心。由此看来,全球零售业发展已进入一个成熟阶段,便利店的销售在国际零售业总体中所占比重迅速提高,按具体公司规模便利店类别的划分越来越细,便利店的市场更加完善,结合其优越的服务条件,将具有良好的市场开发潜力。2、便利店在国际市场的发展日本便利商店店铺数量由1990年的39614家分别增加到1992年的42116家、1994年的45207家、1996年的48567家、1998年的51575家、1999年的52813家和XX年的54398家;全部销售额由1990年的62810亿日元分别增加到1992年的69859亿日元、1994年的71260亿日元、1996年的73780亿日元、1998年的76084亿日元和1999年的76980亿日元。从组织形式上看,日本便利商店业中的独立商店数量越来越少,连锁商店所占比例越来越大。如1990年的39614家便利商店中,独立商店为11720家,占总量的;到1995年和1999年独立店分别减少为5547家和1146家,占总数的比例分别下降为和。连锁店铺数量则由1990年的27912家增加到1995年的41287家和1999年的5166家,占总数的比例由1990年的上升为1999年的。连锁店铺中又以特许店居多,或者说特许加盟比率高,这是日本便利商店组织形式上的另一大特点。如1999年日本便利商店中有37500家特许店,占总数的71。各连锁公司的直营店铺并不多,仅为9876家,占。特约店铺有3222家,占。大型便利商店公司无一例外都是采用连锁经营的组织形式,而且在连锁店的分店中,特许店铺占绝大多数。如711公司,到XX年2月底共有店铺8661家,特许加盟店为8201家,特许率为95;直营店等只有440家,占5。再如,另一家大型便利连锁店罗森公司的近7000家店铺中,特许店超过5000多家。日本第三大便利商店企业家庭市场XX年店铺总数为5275家,其中特许店为5032家,特许率超过95。拥有特许加盟连锁的企业在日本便利商店业占有极为重要地位,如日本便利商店业1998年的销售总额为76084亿日元,特许经营企业完成的销售额为61883亿日元,占总额的。在日本零售、餐饮和服务业的全部特许加盟业态中,便利商店特许业也是最为突出的。XX年便利商店特许店的数量为38300家,虽然只占日本餐饮、服务业全部特许店铺20万家的19,但便利商店特许业销售额万亿日元却占总额万亿日元的38。关于投资ooxx便利店的前言在经历了概念经济、门户经济、短信经济、在线游戏经济、搜索经济,诞生了丁磊、张朝阳、陈天桥、李彦宏?一批财富新贵之后,人们不禁要问:中国互联网留给ooxx便利店的金矿还有什么?电子商务,无论是作为一种交易方式、传播媒介还是企业组织的进化,在广度与深度等各方面都取得了前所未有的进展。然而,在众多的b2b、b2c、c2c的身影中,ooxx便利店看到都是纵横中国几千里的广域电子商务,而ooxx便利店身边的局域的电子商务,也就是本商业计划所分析的社区电子商务,却鲜有人提及。从商业的角度上看,任何商业模式,首先要考虑的是需求,其次才是解决问题。在满足市场需求的过程中,解决了运营过程中存在的问题的企业,就是成功企业,反之,就是失败企业。因此,本计划将在后面章节阐述社区电子商务的问题,而在这里,ooxx便利店更应该用红海/蓝海观点,庆幸在互联网的服务与应用大门刚刚开启的时候,ooxx便利店发现并做好了进入社区电子商务这片蓝海的准备,而这,正是看到这份计划的投资人最大的商业机会!第一部分市场调查第一章社区电子商务所属的零售市场简况自XX年始,国内社会消费品零售总额增速超过gdp,至XX年达到%。中国目前是全球增长最快的零售市场。根据麦肯锡的估计,从XX至XX年,全球净销售额增长约有30%来自中国。在XX年零售消费额突破8000亿元美元之后,中国已经成为仅次于美国和日本的全球第三大消费市场。据顶点财经的分析,未来十年,我国消费品市场将处于长期景气周期,全国零售总额复合增长在10%以上,预计在2020年有望达到20万亿元的绝对规模。社区电子商务作为零售业态的一种补充,能占有多大的市场,完全取决于ooxx便利店的扩张能力和服务水平。第二章宏观市场分析根据国际零售行业的一般规律,当人均gdp低于1000美元时,百货店是主力业态。当人均gdp超过1000美元时,大型综合超市开始盛行并依据其强势扩张性质逐渐取代百货店成为第一主力业态。随着人均gdp上升至3000美元,大型综合超市由于渠道替代优势不断消失,其增速明显下降,此时各类专卖店、专业店、仓储店、折扣店及便利店等开始盛行。就我国而言,当前零售业态大致可以细分为百货店、超级市场、专业店、专卖店、便利店、仓储会员店及家居建材店等。其中,专业店的发展最为迅速,其在零售业中的份额逐年上升,已由02年的%上升至XX年度%。百货店、超市的销售份额有所下降,但依然是主力业态,国内零售业态结构变化已经反映了一个多元化的发展趋势,这一点符合行业本身的演变规律。以美国为例,其零售行业目前已经发展得相当成熟,最为明显的一大特征是细分化、多业态并存,即各个子行业的份额一般不超过20%。我国当前人均gdp已经超过XX美元,正处于大型综合超市取代百货店成为第一主力业态的重要时期。而像上海和北京这样的超级大都市07年人均gdp已经分别突破了8500美元和7000美元,零售行业处于专卖店、便利店盛行,大型购物中心出现的阶段。在零售的利润方面,以美国为例,其零售行业的毛利率大概维持在28%左右,若剔除汽车及零部件部门进行计算,则有望达到31%以上。在美国零售业众多业47%和40%左右;百货店次之,大约维持在33%左右,高于行业的平均毛利率水平;电子家电类27%;超市及仓储俱乐部毛利率较低,但也在20-22%的水平。第三章微观市场分析网上购物和网上销售是互联网作为商务平台工具的重要体现。截至XX年12月,中国网民网络购物比例是%,购物人数规模达到4640万。而美国XX年8月网上购物的比例则已经达到了71%。网上购物的网民是一群相对比较高层次的人群。学历越高,网上购物比例越高。硕士及以上网民的网上购物比例已经达到%。这些购物者超过80%居住在城镇,在合资和外资企业工作的较多,属于相对高收入的网民群体。并且,上网历史越长,购物比例越高。1999年以前就开始上网的网民网上购物比例为%,
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