连锁药店保健食品营业场所和仓库管理制度一、为保证质量工作的规范性，可追溯性及完整性，保证企业质量体系运行的有效性，依据中华人民共和国食品安全法、保健食品管理的办法和化妆品监督管理条例特制定本制度。1、公司经营规模、机构设置及人员数量相适应，并配备有适宜的通风降温等空气调控设施，做到宽敞、明亮、舒适。2、经营场所所不得经常有超过60分贝的噪声、废气及放射性污染源。3、经营场所屋顶、墙壁应牢固、平整，不得有剥脱性碎屑。地面平整、光洁、不得留有垃圾、尘土与污水，保持窗明几净，墙壁无积尘，地面无垃圾。4、经营场所门窗应装有安全可靠的锁、栓设施。消防设施设备应符合消防管理要求。每天应进行一次彻底的大扫除，以保持清洁卫生舒适的办公环境。二、仓库管理规定：1、按照安全、方便、节约、高效的原则，正确选择仓位，合理使用仓容。配备符合规定要求的底垫、货架等储存设施，配置必要的库房温湿度监测和调控设施；2、应设置温湿度条件适宜的恒温库。阴凉库温度20按照安全、方便、节约、高效的原则，正确选择仓位，合理使用仓容。3、应按照经营规模的需要，配备符合规定要求的底垫、货架等储存设施，配置必要的库房温湿度监测和调控设施；4、应设置温湿度条件适宜的恒温库。阴凉库温度20，冷库（指冰箱）温度在210之间，各库房相对湿度应控制在4575之间。根据药品储存条件要求，应将药品分别存放于常温库，阴凉库，冷库。对有特殊温湿度储存条件要求的药品，应设定相应的库房温湿度条件，保证药品的储存质量。5、根据季节变化，做好库房温湿度管理工作，每日上、下午定时各一次观测并记录“库房温湿度记录表”，并根据库房条件及时调节温湿度，确保药品储存安全。6、药品存放应实行色标管理。待验区、退货区黄色：合格品区绿色；不合格品区红色。7、仓库的周围环境应整洁，远离垃圾堆放场，地势干燥，无粉尘、有害气体及污水等严重污染源。8、库房内墙壁和顶棚表面应光洁，库内地面平坦，无缝隙。库房门窗结构应严密，并配装有安全可靠的锁、栓设施。库房应配备有防尘避光设施、防虫防鼠设施、通风排水设施、符合安全要求的照明设备及消防安全设施。库房内不得有蜘蛛网、鼠洞鼠迹。库房内地面与用具应保持清洁，不得有积尘污垢，药品包装不得积尘污损。9、仓库内药品摆放应符合储存条件要求及分类存放的有关规定。10、仓库内不得烹煮和存放食物，以免招鼠惹虫，影响药品质量。