食品快速检测项目分类表序号大类小类快速检测项目结果1粮食加工品小麦粉漂白剂（二氧化硫）、吊白块、过氧化苯、臭酸钾阴性、阳性大米漂白剂（二氧化硫）、吊白块阴性、阳性粉丝吊白块阴性、阳性2食用油、油脂及其制品食用植物油桐油、大麻油、巴豆油、矿物油阴性、阳性食用油脂制品食用油脂酸价、过氧化值阴性、阳性食用动物 油脂酸价、过氧化值阴性、阳性3调味品酱油总酸与氨基酸态氮阴性、阳性食醋总酸、游离矿酸阴性、阳性味精假冒伪劣味精速测阴性、阳性调味料碘盐含碘量阴性、阳性4肉类肉干甲醛阴性、阳性鲜肉注水肉，瘦肉精阴性、阳性5饮料饮料真假果汁阴性、阳性6蔬菜水果粉丝竹笋干制食用菌甲醛阴性、阳性新鲜食用菌荧光粉阴性、阳性水果和蔬菜农药残留阴性、阳性7蛋制品蛋制品鸡蛋新鲜度阴性、阳性8食糖糖阴性、阳性9水产品海参、鱼翅、鱿鱼、肉干、鱼干及鲜鱼阴性、阳性孔雀石绿、甲醛10蜂产品蜂产品蜂蜜酸度阴性、阳性11其它食品