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物质的分类(1),档案室,实验室,档案室,超市,超市,语文,液体,固体,四,数学,六,化学,春天,三,夏天,物理,冬天,英语,气体,秋天,五,七,生物,开心辞典,语文,液体,固体,四,数学,六,化学,春天,三,夏天,物理,冬天,英语,气体,秋天,五,七,生物,考考你的记忆力,看看你能说出多少内容?,一、简单分类法及其应用,分类的定义及其意义,定义:分类就是把某些特征相似的物体归类到一起的方法,作用:使化学物质及其变化的知识系统化,便于发现化学物质及其变化的规律,提高工作和办事的效率,迅速和便捷地达到目的。,分类要有一定的标准,标准不同,分类不同,第一节、物质的分类,钠盐,钾盐,硫酸盐,碳酸盐,Na2CO3,Na2SO4,K2SO4,K2CO3,由于一种分类方法所依据的标准有一定局限,提供的信息较少,常采用多种分类法对事物进行分类,特点:物质类别间有相交叉的部分,使我们对事物的认识更全面,1.交叉分类法:,对同一事物采用多种标准进行分类的方法。,含氧酸,无氧酸,一元酸,二元酸,H2SO4,HCl,HNO3,H2SO3,用交叉分类法对下列物质进行分类,2.树状分类法:,对同类事物按不同的属性进行再分类的方法,化学物质,树状分类法,特点:同一层次的物质 类别间一般是相互独立、没有交叉的。,使我们对事物的认识更加深刻,酸,除水外溶于水解离出阳离子全为H+的化合物,按有无氧:含氧酸、无氧酸,按酸性:强酸、弱酸,按沸点高低:高沸点酸、低沸点酸,按解离出H+的多少:一元、二元、多元酸,酸,碱,碱,按溶解性:可溶性、微溶性、难溶性碱,按碱性:强碱、弱碱,除水外溶于水解离出的阴离子全为OH-的化合物,按解离出的OH-多少:一元碱、二元碱和多元碱,盐,由阳离子和酸根离子组成的化合物,正盐:Na2CO3、CH3COONa等,酸式盐:NaHS、NaHCO3等,碱式盐:Cu2(OH)2CO3等,盐,氧化物,氧化物,用树状分类法对HCl,CO2 ,CaO ,NaOH, Na2SO4 , CaCO3 , Ca(OH)2 ,H2SO4进行分类,HCl H2SO4,NaOH Ca(OH)2,Na2SO4 CaCO3,CO2 CaO,分类的一般步骤:,选择分类方法,得出正确的分类,确定分类标准,1、四种基本反应类型,化合反应 (A+B=AB),分解反应 (AB=A+B),置换反应 (A+BC=AC+B),复分解反应 (AB+CD=AD+BC),化学反应的类型,2、根据反应中是否有得失氧,氧化反应,还原反应,3、根据反应中是否有离子参加,离子反应,非离子反应,(待学),4、根据反应前后是放热或吸热,放热反应,吸热反应,2.用化学方程式表示下列转化关系,你发现了什么规律?你能用图来表示酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系吗?,金属,碱性氧化物,碱,非金属,酸性氧化物,酸,盐,用简图表示单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系,讨 论,石油产品树状分类法,二、分散系及其分类,分散系:把一种(或多种)物质分散在另一 (或多种)物质中所得到的体系。,分散质:被分散的物质,分散剂:容纳分散质的物质,1、分散系、分散质、分散剂的有关概念,2、分散系的分类,按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)来分,,气,液,固,液,固,气,9种分散系,交叉分类法,氯化钠固体,H2O,Cl-,Na+,氯化钠水溶液,Na+,Cl-,蔗糖晶体,蔗糖分子,H2O,分散系,胶 体,浊 液,溶 液,悬浊液,乳浊液,当分散剂是水或其他液体时,按照分散质粒子的大小来分:,树状分类法,三者本质特征比较:,胶体是以粒子直径的大小为本质特征的,常见的胶体,液溶胶,固溶胶,烟水晶,有色玻璃,雾,气溶胶,烟,白云,胶体:分散质粒子的直径大小在1100nm 之间的分散系(即胶体区别于其他分散系的本质特征),溶液 、胶体、浊液的稳定性:,科学探究1,1取3个小烧杯,分别加入25ml 蒸馏水, 25ml CuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5-6滴 FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。,科学探究2,2分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。,CuSO4溶液,Fe(OH)3胶体,科学探究3,3将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。,利用丁达尔效应来区分胶体和溶液是一种的常用物理方法。,3、胶体的性质:,当一束光线照射胶体时,从侧面观察,可看见在胶体里形成一条光亮的通路的现象。它是物质的聚集状态所表现出来的一种性质。, 丁达尔效应:,胶体的光学性质Tyndall现象,查阅资料:,可见光波长(400 nm700 nm),当光直射到粒子上时可以发生两种情况,一是当粒子直径大于入射光波长很多倍时,发生光的反射;二是粒子直径小于入射光的波长时,发生光的散射。散射光的强度,随着粒子大小的变化而变化。粒子太小时,对于入射光的散射很微弱。粒子直径大小在1nm100 nm时,光的散射最明显,粒子就好象一个个发光体,无数发光体散射的结果,就形成了光的通路 。 这就是著名的丁达尔现象。,图示如下:,反射,散射,树林中的丁达尔效应,丁达尔效应在日常生活中随处可见,树林中的丁达尔效应,阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象,丁 达 尔 效 应,都市的美丽夜空,电影放映时的丁达尔效应,放映机到屏幕, 布朗运动,胶体粒子不停地、作无秩序的运动,是胶体能稳定存在的一个原因, 电泳, 电泳,这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带正电荷或负电荷。,由于同一种胶体的胶体粒子带同种电荷,具有静电相互排斥作用,这是胶体稳定的主要原因。,在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向阴极或阳极作定向移动的现象。,怎样对付带电的烟尘胶体粒子?, 聚沉: 胶体粒子聚集成为较大的颗粒,形成沉淀从分散剂里析出的过程,美丽的长江三角洲, 渗析:,(3)日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆、牛奶、粥、明矾净水等都跟胶体有关。 (4)自然地理:江河入海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成的胶体发生聚沉。 (5)工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等。,4胶体的应用,(1)农业生产:土壤的保肥作用,土壤里许多物质如黏土、腐殖质等常以胶体的形式存在。 (2)医疗卫生:血液透析、血清纸上电泳、利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。,物质的存在形式决定物质的性质,
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