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鱼是四大家鱼之一,由于草鱼是多发病鱼,特别是 1、2 龄草鱼常发生“肠炎、烂鳃、赤皮、出血”等 4 病,因此,要认真掌握其特性,把握好关键性的技术措施,以取得良好的综合效益。一、把好选塘和消毒第一关。1、培育好苗种,以水源充足,水质清新,溶氧高,无任何污染的江河、溪流或水库水为好。同时配备好轮灌注水渠,池塘面积一般以 13 亩为宜,形状以长方形为好。池塘所处位置应是比较开阔、平坦,通风透气,光照时间长,池塘土质应以壤土为好。这种池塘有利浮游生物生长繁殖,新开的黄土池塘则不可取。池塘堤岸坚实牢固,池底相对平坦。2、做好池塘清整与药物消毒。搞好清塘消毒,首选生石灰为好。采用 250 公斤/亩生石灰带水消毒法:把已经清整好的池塘注入新水,淹至全池底,采用即购的刚从石灰窑烧制出来的块状石灰,把它分别装入土箕中,放进池塘水内快速移动浸洗遍及全池,一次性浸洗完毕。随即用耙子全池反复耙动,使淤泥与石灰水充分混合。二、择优选鱼花,严把下塘关。1、好种才能产好鱼。选择优质的草鱼花是成功的重要条件之一,所购的草鱼花的亲鱼体,其体重要符合要求,同时了解有否带病、催产时的成熟度、催产用药量是否严重超标。最可靠的还得直接检验鱼花质量,可以把已从孵化环道移出在暂养网箱中的鱼花,在网箱下风处取出一盆仔细观察,好的鱼花赶码要规格比较整齐一致,体色正常,平游活动迅速,活泼自如,无畸形。切勿把那些劣质苗购回,否则难以养殖成功。2、养鱼先养水。能否培育好水质,是养鱼者的基本功,通常在消毒后 20 天左右,毒性已基本消失。如比较肥沃的池塘已经可以清楚的看到池内开始繁殖众多浮游生物,水色呈银灰色,堤岸四周随处可见成群结队小浮游动物。这时正是投放鱼花的火候最佳时期了。如池水无上述的现象出现,或者还是清汤白水,那就不必急于投苗,每亩施以较好人粪尿 5 担,再过数天水质已肥爽,再投苗。在投苗的前一天,还要进行试水,可以把网箱直接吊挂在该池塘内,然后投入少量鱼花等待 1 天后,仔细观察有无死亡;也可以把几十尾小白鲢直接放入池内 1、2 天后,看其有无死亡,如无死鱼方可说明毒性已消失。同时还得测定池塘与装苗的水温是否相符,如相差超出 3还得进行调节,使二者温度已基本相同,方可放心投放,确保万无一失。三、精心勤劳,科学管理。1、勤则天下无难事。鱼花下塘后每天至少得坚持早、中、晚 3 次全面巡塘,在池塘四周可随处观察到苗的吃食及活动情况,及时准确掌握池塘的全部情况,然后有的放矢地采取相应的管理措施。2、万事开好头。在投苗 1 周内鱼花还十分娇嫩,各方面的抵抗力还很差,要想方设法营造一个适宜鱼花的生活环境,把握水质发展变化的基本趋势。如果水色已退,浮游生物很少,应及时多投豆浆或粪肥。不要等发现鱼苗停滞不长时才分析原因,采取对策,那为时已晚。3、合理投饵,谨防泛塘。饵料是鱼苗生长的基本物质保证,合理适量的投喂人工豆浆等饲料,一般每天分上、下午各 1 次,并随着鱼苗的长大逐渐增加投饵量。除此之外,培育肥水繁殖大量的天然饵料,使之成为鱼苗的优质饵料。主要的是摄食天然饵料。一般刚下塘的苗种都是以肥水为主,培育小型浮游生物。所以,培养好水质是初期的重要工作。投喂豆浆只一小部分被直接吃食,更多的还是起到肥水作用。经 10 天左右培育,已经有部分开始在改变食性,此时要适量投喂些萍莎和小浮萍进行诱食,青饲料注意洁净新鲜,严防病从口入。同时密切观察池塘的溶氧情况。池内缺氧浮头严重时,应及时加注新水。碰到闷热天气又突然下雷阵雨,池内上下层水对换,大量的残渣从池底涌出水面,鱼苗减食或基本停食,这种情况很容易诱发泛塘,碰到此情况立即注入清新水,排出至少 30的老水,切勿掉以轻心,以免前功尽弃。4、及时分类分塘管理。鱼苗经 1 个月左右的培育,食性早已经转变完成,规格均在 3、4 厘米左右,此种标准也就是夏花鱼苗了,除了部分出售外,此时池塘就显得相对拥挤,活动空间变小,就必须分塘管理,只留每亩约 1 万尾左右的夏花继续培育至冬春片鱼种。在分塘的前 2 天,要进行拉网适应性锻炼,操作要轻快敏捷、默契配合,尽可能的减少人为造成刨伤。四、鱼苗的秋冬管理。经分塘后的夏花池塘密度已较小,饲料应以青饲料和商品饲料相结合,水质也应该转变到清新高溶氧了。在防病方面,一般按常规的消毒法进行。秋后鱼长半,此时水温适宜饵料系数低于夏季,仍然严格上、下午各投饵 1 次。经几个月的精心养殖后至冬天,鱼苗都基本达到 1020 厘米的冬春片鱼种。进入冬天,气温很低,因鱼是变温性动物,所以食量明显减少以至停止,在冰天雪地的寒冬已处于冬眠期。在每年元旦前后都是投放鱼种的好季节,如暂不投放,把鱼种并在较深的池塘越冬,等待春天投苗即大功告成。专利查询
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