固城湖蟹黄汤包（“锦绣江南”济南店特色菜品）时间2010-01-18 1937来源未知作者admin 点击9次菜品提供：张建农1988年毕业于南京旅游学校，曾参与筹建上海江苏饭店，先后在星级酒店任领班、主管和厨师长，1999年被外交部借调到中国驻纽约总领事馆，2002年5月回国，2003年菜品提供：张建农1988年毕业于南京旅游学校，曾参与筹建上海江苏饭店，先后在星级酒店任领班、主管和厨师长，1999年被外交部借调到中国驻纽约总领事馆，2002年5月回国，2003年开始筹建“锦绣江南”济南店。锦绣江南出品的“北方版”淮扬菜，既有引进来的南京的特色原料，又有与胶东海鲜甚至传统鲁菜的结合，很适合当地人的口味，开业年半来，生 。原料：固城湖蟹黄2 ， 20 ， 2 ， 5 。调料：调味料200 ， 5 ，调和 5 ， 200 ， 2500 ， 500 ， 、 50 。作方：（）蟹黄：调和 和 至currency1“， 、 、 调料出。（） fifl中 fl ， 。（） 、 fifl中 fl后 汤。（ ）的 汤 ，” 。（） 的 、蟹黄和 。（） 、fl、 。（） （约15 ）， ，包100 ，包，上 5 。