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某品牌的合作书针对本次合作,我公司与贵方的合作模式是品牌推广合作。我们双方就推广某品牌合作,各自出力,贵方的店铺和我方的推广技术以及品牌塑造等作出合作。 按照贵方现在的模式,只是在经营一个门店,而我公司是以品牌策划推广,管理服务为主的服务类公司。贵店为了盈利在不断的加大推广本店的产品知名度。如果我们双方合作, 可以为贵店带来以下的好处。第一, 提升贵店的知名度和影响力。不止是苏州本地的,更是全国范围内的。 就此知名度和影响力,我公司会在网上做百度优化,网络推广,以及各大知名网站的品牌宣传,例如:大众点评,名城苏州,19楼等等网站推出该品牌,另外会以公司的名义开设一个某品牌的网站,展示贵店的装修风格,策划活动内容,以及相关年轻人开店的加盟须知等等第二,可以额外赚取服务利益,贴补自己。服务费用 所谓的服务费,就是帮助年轻创业人员,开办自己的咖啡馆,现在休闲类的咖啡馆被越来越多的人接受和认可,特别是白领,学生,商旅人士,另外,相对沿海城市很多外国人也来到中国创业,他们也是其中的部分客源。针对有这样想法的人,我们提供开店策划指导,装修,技术提供,以及管理服务培训等一系列的服务,我们只收取少量的服务费。而对于现在很多咖啡店都需要加盟费,而且很高,所以,我们只要做出了知名度和影响力,这样的服务是会被社会认可,而且,可以很快的发展壮大某品牌的品牌影响力。第三, 在提升知名度和影响力的情况下,带来更多的客源。 在知名度的提升,影响力的壮大下,势必会带来越来越多的客源,即可以为贵店带来生意,也可以为贵店的其他的活动带来一定宣传。第四, 我们还和本地的蛋糕店有合作,你们可以和他们合作,以低价进购他们的产品,降低本店的成本投入。贵店的营业模式,我公司会在以后合作的发展中,给出一定的指导,就现在很多的经营模式,我公司可以免费为贵店提供营销帮助,就西饼,慕斯等产品,我公司可以就之前的客源与贵店做一部分的合作,可以极大的降低贵店的采购成本。第五, 我们有很多媒体的朋友,可以在电视,报纸上做宣传。而且,如果 可以能话,我们也可以请明星下榻到门店,提升我们的知名度。苏州日报社和苏州电视有很多朋友都和我公司有联系,借助他们的力量为贵店做本地宣传。以提高知名度和影响力。以上是我公司与贵店的大体合作意见。于此同时,对于该品牌的推广,我们也会作出一系列的招商方案。为招商推广做好铺垫。主要从品牌故事,品牌内涵,品牌的logo以及品牌的整体投入,作出详细的策划。对店铺装修,设计风格,所涵盖的模式,例如.模式面积()主要产品投资费用服务费用(暂定)咖啡+奶茶类10-50咖啡,奶茶3.98万咖啡+书吧50-80咖啡,小食5.98万咖啡+烘焙80-150咖啡,西点12.8万咖啡+简餐200以上咖啡,简餐18.8万针对不同的面积和产品的不同,我们所服务的内容也不一样,价格也相对不同。但是,就不管大店小店,我们的服务遵旨都是一致的,那就是必须遵循某品牌的理念。从整体的装修风格以及产品来看,我们都得让加盟商认可。就服务而言,我公司作出以下五种套餐方案套餐一服务:开店策划预案内容:设计开店策划书。行业咨询,设备介绍对比,根据客户需求,通过交谈,资金,店铺,开店内容,帮助策划开店设计书,此项服务都是书面材料和相关讲解。提供2份开店设计,客户自行选择。套餐二服务:开店策划、实施指导。 内容:提供套餐一服务后,客户选择方案确定,根据方案设计,客户提出实施,在其间,我方会通过电话,电子邮件,或者邮件快递形式,全程跟踪,提醒客户,该做什么,注意什么等事项。直至开业。需要上门指导,我方会根据实际情况,另行收费,与客户商谈确认后,提供上门指导服务。套餐三服务:开店策划、实施指导、装修设计、设备材料采购、开店营业。 内容:提供套餐二服务后,在开店实施阶段,我方会根据客户提供的装修店面图纸,出具装修设计3d效果图,根据效果图,客户进行装修,装修阶段,公司会根据装修进度,为客户提供设备供应商,材料供应商的联系方式,由客户自行采购设备,原材料等。直到开业。套餐四服务:开店策划、实施指导、品牌设计、装修设计、设备材料采购、开店营销服务。内容:提供套餐四服务后,在实施阶段,为客户提供公司品牌设计服务,品牌服务内涵,以及相关品牌来历等,在开业营业时,提供相关的营销服务,设计相关营销策略,营销横幅,广告投放等服务。套餐五服务:包含以上全部服务外。协助客户招聘相关管理人员,服务人员,对相关人员培训。 内容:包含以上所有服务,由公司专人负责指导,全权负责,只需客户投资参与,相关重大事宜,与客户沟通,协商完成,最后,直到正常营业。交易流程的过程:电话沟通提交订金双方沟通确定合作关系内容、签订合同负责实施开业前营销指导完成合作电话沟通:通过网络宣传,利用QQ,MSN等沟通软件,进行沟通。约定访问时间,面谈。提交订金:面谈合适,需要为客户做方案设计前,提交订金。(相当于诚意金,此款项只是作为诚意意向,按照预计合同的15%,收取,确定合同后,转变为合同金额。如果后期没有合作,无息返还。)双方沟通:经过方案设计后,双方沟通,确立合作关系内容,签订合同。(合同签订后,分3次付款,第二部分:预付25%作为本次合作的,基本支出费用)负责实施:在此真正落实行动,考察位置,深入修订方案内容,进行装修。(第三部分:支付45%。)开业前指导:负责供应商的设备,供货情况,开业前营销指导。(最后一笔尾款:15%,设备到场后一次付清)完成合作:合作完成后,进行回访。细节流程:合作意向沟通达成共识设计方案确定合作内容门店选址实地考察门店评估合同签约营运计划设计装修图装修办理相关手续招聘培训设备物资试营业正式开业以上就是我们推广的一些内容和交易的部分流程,针对合作之后,我方会针对某品牌做出来招商手册,宣传标语等。对于该品牌的合作后,我公司需要了解以下内容:1, 品牌是否有自己的logo,是否注册了商标专利,以及备案如果没有,我们公司是否可以为该品牌注册,备案。2, 品牌故事或者由来是否有策划?品牌内涵是什么?如果没有,我们双方共同为该品牌定位策划。3, 就针对本店所开设的主题模式,以及营销的模式是什么样子的?对今后的发展有什么规划?4, 就本店的整体投入,设备清单,以及原材料清单,装修费用,营业额账目等,我公司都得需要一份详细的清单。关于合作后对贵店作出的部分实际安排针对本店的经营管理模式,我方会在门店督查,为贵店作出合理的营销模式,以及宣传内容。对本店的产品我们会根据现在具备的设备,我公司会让咖啡技师到店指导,或者开发新品。对门店的一些组合产品给予一定的产品配合方案。当然,很多事情,我方只能提出现有的想法,实际的操作还得需要时间观察,以及驻店改进。这个最少在1-3个月之内慢慢改变。经过交谈,总体感觉,你们对本店的产品非常不满意,另外,对咖啡技师也不满意,现在你们的想法就是快点将产品提升,打造几款主打产品。合作之后,对于本店的一个实际情况,我公司将会从以下方面着手:第一 塑造品牌形象(有关内容的敲定,大概在一周的时间之内,) 一个品牌打造不是一朝一夕就能促成的,它是需要一个过程的,首先,我们会从品牌的由来,品牌故事,品牌的涵义,等方面全面阐述,该品牌的内涵,形象。以及主打产品,给人们带来什么好处?原料的精选?产品的生产等全方位,整合塑造,慢慢的将其传播,我公司会在7-10天内,与你们配合,塑造本店的形象。然后,我们会建立网站,将其品牌塑造内容发布网络(此部分费用由公司支付),其次,印制小的图册,(由门店出资)将品牌故事,门店内容,所要展示物品能制作成册,按照每月/季出新的方式,印制,宣传本店的特色,比如主打产品,活动宣传,艺术品商品交易等等,另外,可以印制随身小笔记本,里面印制店铺的特色,作为一种来店奖励,等慢慢宣传本店的特色服务。 其次,做活动,可以就你与某品牌某品牌的故事,选择在本店消费后,可以投稿,拍照等形式,让来店客户讲诉他们与本店心情故事,可以做一个橱窗,将他们的作品,照片展示出来,另外,可以去大众点评网站,19楼,篱笆网等让他们以自己的方式给本店做评分,等等(策划由公司和你们合力完成) 然后,我方就品牌等会再网络做品牌宣传,推广,以及找电台或者报社人员来为本店制作vcr等宣传片,在相关,媒体播出。慢慢的随着宣传的发布,知名度的提升,就可以和其他大的商家合作,比如,艺术画社,高端产品专柜(例如,哈根达斯冷冻产品),等等。这些都是需要时间的,按照我们的进度我会安排不同层次的宣传方案。第二 寻找资深咖啡师,打造主打产品(最少15天吧,招咖啡师特别是好的咖啡师很难找的,) 按照开店的常规做法,我不是很赞成直接把咖啡技师开走,这样一方面,给店里带来很大的技术压力,另一方面,新来的技师对门店的不熟悉,作出的产品也会不稳定,最起码有个合理 的过渡期,一般来说为半月到一月的时间,最起码,新旧更新是需要一个过程,另外,按照你们的说法招聘一个咖啡技师,这个想法是不现实的,第一,工作量大不说,而且,技师没有休息的时间,做这行业,往往就是因为劳动强度大,没有给员工休息的时间,薪资待遇又不是很高,做的又不是大牌,很多人难以说服自己为本店长久的发展。其二,一个技师的水平总归有限,以此下去技师总认为自己就是这个店的主心杆,没有他门店势必会出问题,所以,让他们产生优越感,如果有两个技师,他们各有特色,门店会产生竞争,这样相对产品的质量会提升,而且,为了得到门店的高薪也会多为门店考虑,推成出新,当然,这个是需要一定的制度完善。关于技师方面,公司会通过我公司的合作技师,以及网络招聘等渠道为门店找合适的技师(招聘费用由公司承担),当然,到时的一个基本判断由你们判断。我方的想法是,招聘两名技师,一名对雕花,配酒比较精通的,另一名对咖啡,西点,裱花比较精通的,这样的搭配,才算不叫合理。第三 更换产品组合(看门店的技师水平和配合程度)作为更换产品组合,我现在没有太多的建议,因为我对门店的了解并不多,但是,就产品组合,我会在门店驻店最少10-15天的时间,当然,如果方便的话,我前期的工作重心都会投入到门店的平时运营上面,与各位配合,提出合理建议。按照以前的产品组合,就门店而言,为了和装修风格搭配,不失高档次的风范,我们会建议门店走以下风格的路线:其一,咖啡产品的提花效果一定要好,可以就奶泡打发,绘制精美图案,再配一定西点等作为一种组合配套,这个是西方人比较传统的,因这两款产品的主要特点可以凸显本店的咖啡特色,也是一个亮点,就犹如艺术品,不仅可以品尝,而且观赏性极高,不外乎,会让很多人拍照留恋,展示本店特色。其二,可以就门店奶茶或者花茶等再配一定的糕点,饼干等作为辅配,这个是国人最经典的下午茶,茶配糕点。其三,门店要是制作冰沙等产品,可以单独配置,点缀合适的器皿,比如特别的被子,别致的形状,和艳丽的色彩,当然,颜色最好是出自水果等最原色的色泽搭配,这样才能体现出本店的高档次,现在人都喜欢天然的。其四,如果门店增加简餐,那就更好配置了,但是,目前,门店没有的话,我们就可以与附件的西餐厅或者kfc等合作,因为要是做简餐,势必会增加厨师,而且,对现在的装修也合适。其五,酒类的配合,特别是红酒,鸡尾酒,以及调配,可以与水果盘,零食做辅助搭配,要求也是,水平拼盘的独特,盛零食的盘具,也要风采各异,而且,要小而精致,不失大雅。以上的产品组合,都是简单易行的,而且,成本都不是很高,简单易做。第四 整合店内产品风格,打造某品牌的正真含义 根据店内的装修,以及衣物,摆设,饰品,包括艺术品等,要做出合理的促销方案活动,就门店庆生,私人Party等等,作出合理的宣传,另外,可以就在人多时,组织小游戏,促销拍卖品等活动。具体的方案活动还需要详细了解之后,才能给出合理建议。第五 管理,服务培训管理,服务上面的问题,也是需要在店观察后,才能给出合理的方案建议,如果可能的话,另外招聘,统一做一次培训,从礼仪,服务,产品销售,产品特色,服务方式,收银,餐具摆放,吧台布置,等等,方方面面的,说起来比较繁琐。首先规定门店的规章制度,(就本店的规章制度可由我拟出,你们做出评定)这就好比部队,好的管理是需要制度来约束的,而且,没有规矩不成方圆,特别是门店,没有一定的制度规定,员工看起来就是很懒散,无所谓,当一定的规定形成了一种习惯,所有的一切就会走上正轨,投资人才不会那么的烦心,那么劳累。希望我的这些建议和以后的事实过程,能够为本店带来更好的效果和收益。也能够互相配合好,共同打造出某品牌某品牌的美好明天!
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