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,复 习 课,第一单元:走进化学世界,绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩,什么是化学?,化学的发展史,绿色化学,化学是一门分子、原子层面上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,近代,道尔顿和阿伏伽德罗研究得出了一个重要的结论:,物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。这就是说,在化学变化中,分子会破裂,而原子不会破裂,但可重新组合成新的分子。,门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表。,化学有什么作用?,利用化学生产化肥和农药以增加产量; 利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康; 利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件; 利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好。,第一单元,物质的变化和性质 化学是一门以实验为基础的科学 走进化学实验室,物理变化与化学变化,1.物理变化:没有生成其他物质的变化。特征:没有其他物质生成,仅是形状、状态等的变化 2.化学变化:生成其他物质的变化。 化学变化的基本特征是:有新物质生成 化学变化中伴随发生的一些现象 常表现为颜色变化、放出气体、生成沉淀 常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别:变化中是否有其它物质生成。 联系:在化学变化的过程中,同时发生物理变化。,判断物质变化不能仅仅依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的,如一些中和反应,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。,注意,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失,练一练:,物理性质与化学性质,1.化学性质:,可燃性 .稳定性. 腐蚀性 .还原性. 氧化性. 毒性 .酸性 .碱性. 能与反应等,在化学变化中表现出来的性质,2物理性质:,.颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性都属于物理性质。,不需发生化学变化就表现出来的性质。,辨一辨,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体; C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断; F、铁生锈; G、煤着火燃烧,残余一堆灰烬。,性质与变化的关系,找区别: 硫燃烧生成二氧化硫 硫燃烧能生成二氧化硫,过程,属性,化学变化,化学性质,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如镁带可以燃烧,糖能溶解于水。,注意,辨一辨,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体; C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断; F、铁生锈; G、煤着火燃烧,残余一堆灰烬。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,化学变化,化学变化,【思考题】,氧气和二氧化碳,(1)用燃着的木条;(2)用澄清石灰水,2.区分氧气和二氧化碳的方法:,物理性质:氧气、二氧化碳通常都是无色无味的气体,化学性质: (1)二氧化碳不能支持燃烧,氧气能支持燃烧 (2)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,氧气不 能使 澄清石灰水变浑浊,如何一次性鉴别出空气、氧气和二氧化碳气体?,用燃着的木条分别伸入三瓶气体中: 使木条火焰熄灭的气体是二氧化碳, 使木条燃烧更旺的气体是氧气, 木条火焰无明显变化的气体是空气。,化学是一门以实验为基础的科学,对蜡烛及其燃烧的探究,对人体吸入的空气和呼出气体的探究,点燃前,燃着时,熄灭后,检验生成物,收集气体 检验二氧化碳含量的不同 检验氧气含量的不同 检验水蒸气含量的不同,探究蜡烛燃烧的产物,【方法】 :将冷而干燥的小烧杯罩在火焰 上方,观察其内壁;然后将其迅速翻转过来,注入少量澄清的石灰水,振荡,观察石灰水是否有变化,【现象】 : 烧杯内壁有水雾生成。 澄清石灰水变白色浑浊。,【结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。,1、怎样对实验现象进行观察?,2、化学学习的特点有什么?,实验前实验中实验时实验后,关注物质的性质;关注物质的变化;关注物质的变化过程及其现象,蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称) (1)点燃前:白色圆柱固体,硬度小,略有气味不溶于水,密度比水小,(2)燃着时:火焰分为三层-焰心、内焰、外焰 在火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内有水雾;再向烧杯中注入澄清的石灰水,石灰水变浑浊。,(3)熄灭后:冒白烟;点燃刚熄灭的白烟,蜡烛重新燃烧,(4)实验结论:点燃后生成了水、二氧化碳,外焰温度最高,收集人体呼出的气体,做以下实验,把燃着的小木条分别插入空气和呼出的气体中,发现木条在 燃烧得比较旺盛,说明人体呼出的气体中 含量较低。 将澄清石灰水倒入装有呼出气体的集气瓶中,振荡,发现 ,说明呼出气体中的 含量较空气中的要高。 对着干燥的玻璃片呼气,会发现玻璃片上出现 ,说明呼出气体中 含量较高。,空气中,氧气,石灰水明显浑浊,CO2,水雾,水蒸气,对人体吸入空气和呼出气体的探究,结论:与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少,CO2和H2O的量增多,2.芳芳点燃蜡烛,观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗方在火焰中(如图)约1s后取出,可以看到火柴梗的 (填“a”、“b”或“c”)处最先碳化。结论:蜡烛火焰的 温度最高。,1.贝贝取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水 。,1.指出右下图所示倾倒液体的操作中的错误并改正:(1) 。(2) 。(3) 。,瓶塞正放,瓶塞应倒放,标签向下,标签应朝向手心,试管口和细口瓶口离得太远,应紧挨着,走进化学实验室,初中化学常用仪器介绍 实验室药品取用规则 托盘天平的使用 连接仪器装置 药品的取用 物质的加热 洗涤仪器,初中化学常用仪器介绍,容器与反应器,1、可直接加热,2、隔石棉网加热,3、不能加热的,燃烧匙,锥形瓶,连接仪器装置,1.把玻璃管插入带孔橡皮塞 2.连接玻璃管和胶皮管 3.在容器口塞橡皮塞,4、连接仪器装置,连接仪器应做到心中有全局,一般依“先下后上”、“先左后右”的顺序连接,并安放平稳。,检查装置气密性,连接好仪器后,先将导管一端伸入水中,再用手紧握容器外壁。如果导管口有气泡冒出,松开手,导管口部有一段水柱,稍停片刻,水柱并不回落,就说明装置不漏气。,药品的取用,固体药品的取用,液体药品的取用,块状 粉末状,较大量液体药品 少量液体药品 一定量的液体药品,实验室药品取用规则,1.三不原则:,2.节约原则:,3.处理原则:,不直接接触、不近闻气味、不尝,按照实验要求取用药品,如未说 明用量,液体取(12mL),固体盖满试管底部。,不放回原瓶、不随意丢弃、不带出实验室,要放入指定容器,药匙、纸槽、镊子,1、盛放: 2、仪器:,广口瓶,注意:()药匙和镊子在使用前和使用后都要擦拭干净。 ()少量白磷存放在冷水中,. 固体药品的取用,3.方法,(1) 块状药品的取用,横放容器,把药品放在容器口,把容器慢慢竖立起来,使药品顺着器壁滑到底部,一横二放三慢竖,(2) 粉末状药品的取用,一斜二送三直立,(1)大量液体的取用:可直接倾倒,【注意】瓶塞倒放口对口,缓缓倒液签向手,轻刮残液盖紧塞,放回原处签向外。,. 液体药品的取用,口诀: 瓶塞倒放口对口,缓慢倒液签向手 。 轻刮残液塞紧塞,放回原处签朝外。,多量取液 倾倒到指定容器,盛放:,细口瓶、滴瓶,(2) 量取一定量的液体药品,【注意事项】 1.量筒必须放平稳。 2.读数时视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。 3.量筒底无“0”刻度。 4.量筒不能加热。 5.量筒不能做反应器、不能溶解、稀释溶液。 6.读数时,只读出小数点后一位,如:8.4ml,俯视读数会使测量值偏,仰视读数会使测量值偏,正确,量取一定量的液体药品通常用_,量筒和胶头滴管,大,小,1.细口瓶的塞子为什么要倒放在桌子上?,答: 防止腐蚀桌面和污染试剂,2.倾倒液体时,细口瓶为什么要紧挨着试管口?应该快速倒还是缓慢地倒?,答: 防止液体外洒或飞溅.应该缓慢的倾倒。,3.拿细口瓶倒液体时,为什么贴标签的一面要朝向手心处?,答: 防止残留的液体流下腐蚀标签。,4.倒完液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处?,答:防止药液挥发或吸水导致原试剂浓度发生变化,防止药液与空气中的物质发生反应而变质。便于下次使用。,(2)少量液体的取用:,使用仪器:胶头滴管,思考与讨论,使用滴管要注意什么?,注意事项: 垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁; 不能一管多用,洗净后才能取另一种液体; 取用试剂后不能倒置或平放,防止液体倒流沾污试剂或腐蚀胶头。 不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。,点拨释疑,(3)定量液体的取用:,使用仪器:量筒和胶头滴管,思考与讨论,使用量筒量取液体 时须注意什么?,使用注意事项: 不能加热和量取热的液体,不能作反 应容器,不能在量筒里溶解或稀释溶液。 量液时,量筒必须放平,视线要跟量 简内液体的凹液面的最低处保持水平, 再读出液体的体积。 量筒的规格等于或略大于所量液体的体积,点拨释疑,托盘天平的使用,称量干燥的固体药品前,应在两个托盘上各放一张干净的大小相同的纸片,然后把药品放在纸上称量。,易潮解的药品,必须放在玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)里进行称量。,物质的加热,酒精灯的使用方法,给固体药品加热,给液体药品加热,酒精灯的使用方法及注意事项,两检查: 检查灯芯是否平整或已烧焦 检查灯内有无酒精,酒精量最多不超过灯容积的 2/3,不少于1/3,五注意: 1. 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。 2. 绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。 3. 用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。 4. 不要碰倒酒精灯,如酒精洒桌上燃烧,应立刻用湿布扑盖。 5. 酒精灯不用时要盖上灯帽,防止酒精挥发。,思考:如何检验酒精灯火焰外焰温度最高?,1.固体物质的加热:,药品平铺在干燥的试管底部, 试管口略向下倾斜, 试管夹夹在距管口的1/3处, 先预热试管后,再用外焰集中对药品加热。,试管炸裂原因:没有预热, 试管外壁有水,试管口向上倾斜, 试管底部接触灯芯,加热后立即用冷水洗。,2. 液体物质的加热,液体不超试管容积的三分之一, 先把外壁水擦干, 试管夹夹持在离试管口1/3处, 管口向上倾斜45, 管口不朝有人方向, 均匀预热试管后,用外焰集中在试管底部加热; 加热过程要移动,避免液体溅出伤人。,讨 论,1、加热试管里的液体时,能否将试管口对着人?为什么?,2、如果试管外壁有水的话,能否不擦干直接加热?为什么?,3、将液体加热至沸腾的试管,能否立即用冷水冲洗?为什么?,、如何给试管中的液体进行预热?,液体沸腾时会喷出伤人,试管受热不均会炸裂,试管骤冷会炸裂,先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。,【知识拓展】 1、可直接用酒精灯加热的仪器有: 2、不能直接用酒精灯加热(需垫上石
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