四年级科学上册第5单元第1课不翼而飞的水教案及教学反思教材分析沸腾现象是生活中常见的物态变化现象之一，也是两种汽化现象中的一种。本节主要让学生通过探究学习得出水沸腾时“水量会明显减少”和“温度会不断上升达到沸点并保持不变”的知识。通过本节的学习，培养学生动手能力和自主探索能力，以及同学之间相互合作的理念，同时培养学生将学到的知识与生产、生活密切联系的意识。，学情分析学生对加热水不陌生,但是在实验室做水的沸腾实验却是第一次,因此,对器材的不了解,操作安全的匮乏,都是这节课应注意的,要帮助学生正确的,安全的完成实验,学到知识 教学目标1、知识目标：a、能用自己的话说出什么是沸腾，并能结合日常生活，对沸腾现象提出想研究的问题。b、能通过实验探究，知道水沸腾时会有哪些现象和变化。c、知道水能通过沸腾变成气体跑到空气中去。2、能力目标：培养学生的合作、创新意识，在实验探究的过程中进一步提高实验动手能力和探究能力，初步学会归纳知识的能力。3、情感目标：学会与人合作，培养从实践中来到实践中去的科学研究方法。教学重点和难点教学重点：通过实验探究,发现水沸腾时的主要变化.教学难点:观察,记录整理,分析实验中获得的信息解决问题.教学过程