小学生假期生活作文600字 我的云南美食报告云南是个美食圣地，让我给你介绍我此行吃到的云南美食吧!宜良烤鸭在云南可是远近闻名的哦！一只只鸭子烤得香香脆脆的。看上去黄澄澄，油亮亮；闻起来香喷喷，让人垂涎三尺。配上甜甜香香的特制酱料，吃起来更是让人满嘴流油，回味无穷啊！我和妈妈还来到通海，品尝了那里的炊锅和凉糕。就先说炊锅吧，炊锅就是一个铜火锅。里面一层层整齐地码放着许多食材。有：玉米、排骨、茨菰、鸭肉、火腿、豆腐片、肉丸子、白肉、莲藕、芋头、土豆、茴香吃的时候，我把已经吸收了许多菜汁的白肉贴在锅壁上，嗞啦一声，油就冒了出来。这样，白肉就变得更加美味了。接下来我再介绍一下凉糕吧！凉糕浸泡在红糖玫瑰水中，上面还撒了香喷喷的白芝麻。样子很像年糕，但凉糕具备了年糕所不具备的凉爽和软烂。它散发出一阵玫瑰的清香。咬一口，软软的，甜甜的，真好吃！我们还到建水尝了烤豆腐。据说，这豆腐是用大板井的井水点卤的。一个个长得像两公分的小方块儿。一个炭盆上放着一个铁架子，是用来烤豆腐的。一开始豆腐是瘪的，受热以后就慢慢膨胀，变成一个个胖胖迷你小枕头，胖胖的，鼓鼓的。吃的时候，把豆腐撕成小块，蘸一下特制的酱料，香味浓郁，又酥又软。这就是我品尝到的云南美食，你想尝尝吗？