溶液的酸碱性与pH,在实验室是如何测定溶液的酸碱性的？,思考与交流一：,酸碱指示剂,石蕊试纸,定性判断,pH的数值是反映物质酸碱性强弱的指标，它的范围通常在014之间。pH数值越低，酸性越强；pH数值越高，碱性越强；室温下pH数值等于7的物质呈中性。,知识重现,pH试纸法,定量判断,精 密,广 泛,请用pH试纸分别测定以下四种溶液的酸碱性，并完成下表。,pH计法,通过电子仪器，把仪器的探棒放入溶液即可在显示屏上读出数据，该法精确度高。,分析溶液pH、c(H+) 的关系,请依据水的离子积常数（25，KW=1.010-14）计算下表各溶液在25时的c(H+)。,2,7,12,1.010-2,1.010-12,1.010-7, 2,1.010-2,1.010-12,思考与交流二：,人体几种体液和代谢产物的正常pH:,为什么要用pH来表示溶液的酸碱性？,技术人员在实验室测得某条件下纯净的蒸馏水的pH=6.5。请你分析这种情况可能吗?如果可能，原因又是什么？,思考与交流三：,1、计算下列溶液的pH： （1）0.1mol/L的HCl溶液。 （2）0.01mol/L的NaOH溶液。,2、计算下列溶液的物质的量浓度： （1） pH=3的HCl溶液。 （2） pH=2的H2SO4溶液。 （3） pH=13的NaOH溶液。,动动手 动动脑,25时: pH4的盐酸加水稀释100倍后，pH？ 继续加水稀释100倍， pH？,pH9的氢氧化钠稀释1000倍后pH？,思考与交流四：,有一学生在实验室测某溶液的pH。实验时，他先用蒸馏水润湿pH试纸，然后用洁净干燥的玻璃棒蘸取试样进行检测。 （1）该学生的操作是_（填“正确的”或“错误的”），其理由是_。 （2）如不正确，请说明理由，同时请分析是否一定有误差？答:_ （3）若用此法分别测定c(H+)相等的盐酸和醋酸溶液的pH，误差较大的是_,原因是_。,反馈与应用,食品的酸碱性与其本身的酸碱性无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是由食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜、瓜豆类、茶类等。,溶液的酸碱性食品的酸碱性,健康生活,研究表明多吃碱性食品可以帮助人体维持骨骼的强度，促使血液保持新鲜。,