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如何建立有效的物资供应体系摘 要:物资供应是环环相扣的紧密闭合链,任何一个环节出问题,都会使这条连续的链断裂。因此,建立一套行之有效的物资供应体系以保障物资的正常流动对于企业的正常经营而言至关重要,本文按照一般物资供应的流程,分别从物资采购,物流管理,库存管理,供应体系评价四个部分来论述如何建立一套行之有效的体系以保障物资的正常供应,并对我国企业的物流管理提出了若干建议。 关键词:采购 物流 物资供应体系 物资供应保障体系的目标可以概括为将企业所需的正确产品能够在正确的时间按正确的数量,正确的质量和正确的状态以正确的价格送到正确的地点,并实现成本最小。下面,将分别从物资采购,物流,库存,物资供应体系绩效评价四个部分来论述如何达到上述目标。 一 物资采购 采购管理是物流管理的重点内容之一,它沟通了生产需求与物资供应的联系。为使供应链系统能够实现无缝连接,采购工作要做到五个恰当:恰当的数量,恰当的时间,恰当的地点,恰当的价格,恰当的来源。传统采购的重点放在如何和供应商进行商业交易的活动上,特点是比较重视交易过程的供应商的价格比较,通过供应商的多头竞争,从中选择价格最低的作为合作者。虽然质量,交货期也是采购过程中的重要考虑因素,但在传统的采购方式下,质量,交货期等都是通过事后把关的办法进行控制。因此在供应商与采购部门之间经常要进行报价,询价,还价等来回的谈判,并且多头进行,最后从多个供应商中选择一个价格最低的供应商签订合同,订单才决定下来, 为克服上述缺点,可采用准时采购策略。准时采购也叫JIT采购法,是从准时生产发展而来的,是为消除库存和不必要的浪费而进行的持续性改进。它和传统的采购方法在质量控制,供需关系,供应商的数目,交货期的管理等方面有许多不同,其中关于供应商的选择(质量与关系),质量控制是其核心内容。 为控制采购质量,在每个采购分部都应有质量工程师,专门负责全面质量管理(TQM),质量工程师主要负责: (1) 根据企业内部顾客的要求规划出明确,简洁的规格说明书。 (2) 合同签订前后,与供应商在各方面在质量要求上达成一致意见。 (3) 通过统计建立全面的质量监控系统,评价供应商的供货质量。 (4) 建立有关质量,成本和服务的供应商激励方案。 有效的实施准时采购,企业必须与主要供应商形成战略性合作伙伴关系。通过战略性合作,可以有效降低物资供应总成本,降低库存水平,增强信息共享,改善相互之间的交流,保持相互之间操作的一贯性,产生更大的竞争优势,以实现双方互利互惠。这种合作关系应着眼于以下几个方面: (1) 让供应商了解企业的生产程序和生产能力,使供应商能够清楚的知道企业需要产品或原材料的期限,质量和数量。 (2) 向供应商提供自己的经营计划,经营策略及其相应的措施,使供应商明确企业的希望,以使自己能随时达到企业要求的目标 (3) 企业与供应商要明确双方的责任,并各自对对方负责,使双方明确共同的利益,并为此而团结一致,以达到双赢的目的。 要建立一个敏捷和柔性的物资供应体系,以下几个步骤可以作为参考: (1) 创建准时化采购班组。采购人员有三个责任:寻找货源,商定价格,发展与供应商的协作关系并不断改进,专业化的高素质采购队伍是实施准时化采购的核心。 (2) 制定计划,确保准时化采购策略有计划,有步骤的实施。要制定采购策略,改进当前的采购方式,减少供应商的数量,正确评价供应商,向供应商发放签证等内容。在此过程中,要与供应商一起商定准时化采购的目标和有关措施,保持经常性的信息沟通。 (3) 精选少数供应商,建立战略伙伴关系。选择供应商应从这几个方面考虑:产品质量,供货情况,应变能力,地理位置,企业规模,财务状况,技术能力,价格,与其他供应商的可替代性,是否愿意共享成本数据,能否在3年之内满足公司技术需要,成为战略供应商的可能性等。 (4) 进行试点工作。先从某种产品或某条生产线试点开始,进行零部件或原材料的准时化供应试点。在试点过程中,取得企业各个部门特别是生产部门的支持。通过试点,总结经验,为正式实施准时化采购打下基础。 (5) 对主要供应商进行培训,确定共同目标。 (6) 向战略供应商颁发产品免检合格证书。 (7) 实现配合准时化生产的交货方式。 (8) 在实施过程中不断总结经验教训,提高准时化采购的运作绩效。 总之,选择最佳供应商,并对其进行有效的管理是准时化采购成功的基石;供应商和用户的紧密合作是准时化采购成功的必备条件;卓有成效的采购过程质量控制是准时化采购成功的保证。 二 物流管理 美国物流管理协会(CLM)对物流的定义是:“物流是供应链流程的一部分,是为满足客户需求而对商品,服务及相关信息从原场地到消费地的高效率,高效益的正向和反向流动及存储进行的计划,实施与控制过程”。在此,我们仅讨论狭义的物流,即“在连接生产和消费间对物资履行保管,运输,装卸,包装,加工等功能,以及作为控制这些功能的后援信息系统”。在物流运作中,存在多种运行体系,有JIT物流方式,物流一体化,共同配送物流,协同物流,第三方物流和第四方物流。就目前中国企业实际情况而言,第三方物流(3PL)是最具可行性的运作模式。将物资配送业务外包给第三方物流,对非物流企业而言有很重大的现实意义,其优点如下: (1) 有利于非物流企业集中核心竞争力,将有限的资源用于核心业务上,使企业拥有更强的竞争优势。 (2) 3PL服务商利用其物流设施和管理技能提供增值服务,使非物流企业节省与物流有关的人力管理和运营费用,减少资金占用,能减少企业库存,在降低成本的同时增强对市场的反应能力。 (3) 3PL以个性化物流服务为目标的物流运作模式,能够根据用户特殊要求,进行客户化定制,提供个性化解决方案。同时,企业在进入新市场时,可以借助3PL服务商在当地的经验,知识,网络和业务关系来更好更快的开拓新市场,满足新市场的用户需求。 (4) 产品和服务为在时间上获得竞争力,必须快速推向市场。3PL可以利用其强大的物流网络帮助客户在速度上实现竞争优势。 选择第三方物流服务商是决定物资供应能否正常有序进行的关键。在进行服务商选择时,要从其物流网络结构和设施,价格,质量,声誉,管理水平,信息化水平,从业人员,业务范围和过去的经验等方面进行衡量和考察。企业与3PL方的合作也是个长期磨合的过程,需要与之形成一种战略伙伴关系,整合资源,共同参与市场竞争。 三 库存管理 库存控制要解决三个主要问题:(1)确定库存检查周期;(2)确定订货量;(3)确定订货点。目前比较先进的库存管理技术与方法,包括供应商管理用户库存管理系统(VMI),联合库存管理,多级库存管理等。就目前而言,基于3PL的VMI管理系统是比较适合中国企业现状的库存管理技术 VMI,是一种在用户和供应商之间的合作性策略,以对双方来说都是最低的成本来优化产品的可获性,在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存,这样的目标框架被经常性监督和修正,以产生一种连续改进的环境。 实施VMI策略,可以按照以下步骤进行: (1) 改变订单的处理方式,建立基于标准的托付订单处理模式。 (2) 供应商和企业一起确定供应商的订单业务处理过程所需要的信息和库存控制参数。 (3) 建立一种订单的处理标准模式,如EDI标准报表。 (4) 最后把订货,交货和票据处理各个功能集成在供应商一边。 对供应商而言,库存状态的透明性是实施VMI的关键,只有供应商能够随时跟踪和检查到企业的库存状态,才能快速的响应需求变化,对企业的生产和供应状态作出相应的调整。显然,成功实施VMI需要供应商和用户之间的充分沟通和合作,双方都要认识到通过VMI策略能使双方的成本都获得减少;都要明白各自的责任,在观念上达成一直的目标。 四 物资供应保障体系绩效评价指标 为了能评价上述对物资供应环节的改进给企业带来的效益,必须对供应系统的运行状况进行评价。通过评价可以指出运作方面的不足,及时采取措施予以纠正;可以通过评价对各供应商进行选择,并且对供应商和企业之间的合作关系作出评价。在建立绩效评价体系时,应注意以下几点:评价指标必须是定量的;评价指标必须是好懂的;评价指标必须有利于扬长避短;评价结果必须是完全公开的;评价指标必须使人人共识;评价指标必须覆盖物流的全过程;评价指标必须是多方面的,完善的绩效评价系统包括.3个必不可少的组成部分:效用、生产率和业绩;评价必须特别抓住关键环节;绩效评价必须能够增加经济效益;绩效评价必须能够增进相互信任。 企业一旦建立了符合上述标准的物流绩效评价体系,下一步就应该进行数据的收集、整理和分析工作。为了实现企业的预定目标,绩效评价可以从内部绩效度量和外部绩效度量两方面考虑。内部绩效度量的指标有:成本,客户服务,生产率,良好的管理,质量等。外部绩效度量的主要指标有:用户满意度,最佳实施基准等。 五 对我国企业物资供应管理的建议 企业要想建立一套有效的物资保障体系,必须真正树立现代物流管理思想,把物流管理作为企业参与市场竞争、形成经营优势的战略内容进行研究和决策。一方面要树立物流是企业“第三利润源”的理念,另一方面要认识到通过改善物流管理,可以不断提高对顾客的服务水平。对于我国企业物资供应管理,笔者有如下建议: 1 建立适合本企业特点的物流组织,整合物流功能,制订相应的物流规划现代物流区别于传统物流,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等七个方面的功能有机结合在一起。因此企业物流组织应该采取一种集中化组织结构,即在一个高层经理的领导下,建立一个专门的物流部门,从而把所有的物流问题从企业总的层面来统一考虑,并统一制订物流计划和实施,通过专门的物流部门控制所有部门的物流活动。 2 加强物流成本管理。在我国现行的会计核算体系的框架内,恐怕还没有什么其它的成本分配比物流成本的分配更困难的了。首先应明确物流成本的范围,物流范围作为物流成本计算的领域,具体说就是应该把哪些物流功能作为物流成本的核算对象,这应根据企业自身的特点和物流规划情况而确定。在具体进行物流成本管理时可采取目标成本法、标准成本法、作业成本法等。 3 积极采用先进的物流管理技术和设备,发挥信息技术在物流管理中的作用企业在积极发展物流的同时,应大力推广计算机、信息技术,发展专用车辆、先进的装卸、仓储技术等。必须重视使用新的物流管理技术,积极采用现代高新技术发展成果,使企业物流从操作技术、设施设备、配送工具,从物流流程控制、物流信息处理到配送过程的决策管理等全过程始终跟上现代物流发展和企业生产经营活动的需要。诸如定货、采购、维修、服务、交易、存储、运输等各个环节,可以通过先进的电子商务技术,完成整个过程,这样可以大大缩短运作的时间,减小运作的成本,提高物流服务及产品销售的竞争力。 4 加强物流人才的引进与培养企业发展物流必须重视物流人才的培养,只有拥有高素质的物流人才,才能够更加有效地提高服务质量,实现迅速提升品牌形象,赢取市场消费者赞赏,以促进企业快速发展。为此,企业必须大力培育现代物流管理人才,加强与管理咨询公司的通力合作,积极参加咨询公司组织举办的高水平物流培训班,培养一批高级物流技术人才;建立物流操作示范区,培养技术骨干,并努力在物流方面建立人员竞争机制,优胜劣汰。 总之,企业是一个价值创造过程,也是一个开发并满足顾客需求的过程。物流管理就是要在不断降低成本的同时提高对顾客的服务水平企业发展物流一定要有强烈的服务意识,只有这样才能做好物流服务。
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