印象加国风采，寄情别样枫韵 徐丽红“一个外国人，毫无利己的动机，把中国人民的解放事业当作他自己的事业，这是什么精神？这是国际主义的精神”多么耳熟能详的一句话，让我们永远记住了一个人，他为了中国人民的解放事业奉献了自己宝贵的生命，这个人就是白求恩。因为他，我们更是记住了一个国家加拿大。是一个什么样的国家能培养出这样无私的人才？是一个什么样的国家滋润了他或许也曾匮乏的心灵？加国之旅圆了我的梦想，给予了我答案。哈尔滨美加外国语学校与加拿大国际教育中心合作，派遣教师进行学习交流。我们有幸获得这样一个机会，代表我校成为赴加深造的第一批Chinese exchange教师，带着学校的嘱托和我们美好的向往与期待，远越重洋，来到这块神奇的土地。小时候学习地理知识对加拿大只是略知一二，虽然来之前也做足了功课，但这里毕竟与国内在各个方面差异很大。通过这一段时间的学习与生活，我终于明白了要想更识“庐山真面目”，唯有“身在此山中”。 一、走进加拿大，走近加拿大加拿大地处北半球，是美洲最北部的国家，东抵大西洋，西至太平洋，北到北冰洋，毗邻美国；国土面积世界第二；人口密度全球排名第291位，每平方公里仅有3.4人；绿化率极高，44%的森林覆盖面积；与中国北方纬度相似，所以气候也大致相同。加拿大（Canada）得名于1535年美洲土著居民，被哥伦布等探险者认为是到了印度而称之为印第安人，其语言休伦-易洛魁语中的“Kanata”，意为“村庄”。随处可见的枫树是加拿大的国树，国旗上十一角红枫叶，是国家、民族的象征。加拿大现为英联邦国家之一，英国女王伊丽莎白二世是国家元首，授权总督签署法律，总理是最高统帅。加拿大国球是冰球（hockey)，其运动员数量世界排名第一。加拿大被称作“移民的国家”，其居民主要为英法移民的后裔，官方语言是英语和法语。其土著居民约占3%，其余为亚洲、拉美、非洲裔等。华裔人口中25%的人是在加拿大本土出生的，其余大部分来自中国大陆 、香港和台湾。居民中信奉天主教的占47.3%，信奉基督教新教的占41.2%。 二、加拿大独具特色的多元化民族风情 1.旖旎的自然风光，逸趣横生的如画风景 加拿大四季风景宜人，我们到达时正值秋季，放眼望去，蓝天，白云，妩媚的圣劳伦斯河；青松，绿地，一望无际的高尔夫球场，并不显得单一的冷色调反而给人以清新爽朗的感觉。清晨，耀眼的阳光射向大地，毛绒的松枝和清脆的草叶就像被相机的闪光灯打中，成了主角，间隙中透过的阳光反射成丝线，争相表现。还是蓝色的河水泛着波光，点点金色呈现，不那么刺眼。其实真正入眼的是房前几棵枫树，火红和金黄的枫叶与门前数丛不知名的多彩鲜花随风摆动，在蓝天绿地的背景中徜徉，任凭你那蓝绿如何招展，还是万绿丛中一点姿占了上风。随处可见的小松鼠跳上跳下，绿松草地是它的跳舞毯，只见它倏地跑进树林，顿失了踪影。悠静的旋律中凭添了几分跳动的音符，显得格外生机盎然！加拿大的历史并不悠久，但多姿多彩的四季轮换和独特的地理风光的确令人向往。雄壮奇特的洛基山脉，北美一望无际的大平原，举世闻名的五大湖（HOMES)，都为加拿大的自然风光增添了无限的色彩。美加分界线圣劳伦斯河，南岸是美国的纽约州，北岸则是加拿大的安大略省，船在画中游，一行观两国。河上如繁星般散落着大小一千多个岛屿，宛如仙境，因此被称为千岛湖。各式洋房跃居水上，千种风情，万般姿态。船行游览，一岛接一岛，还没等你按下快门拍你喜欢的风格，下一个又错过了。横跨美加的尼亚拉加大瀑布气势磅礴，水位落差较大，水雾缭绕，引来无数鸥鸟盘飞。仰望山涧，绿树簇拥，倾泻的瀑布一运而下，落在崖石上的水珠蹦裂，超分贝的落水声使头脑中事念顿无，点点人影在大自然鬼斧神工的映衬下愈显渺小，气韵横生。坐船在瀑布下巡游一圈，四射的水珠无孔不入，身上的雨衣是丝毫抵挡不住的，想用手机拍一张照片是无论如何做不到的，只听船上惊呼的人群，奋力抬眼看到和我一样水柱流淌中的扭曲的脸，真正体会到了电影中泰坦尼克号惊慌失措的人们跌落水中，内心惶恐，四处寻找生机的感觉。几个巴西的学生，仰面朝天，唱起了我听不懂的歌曲，确实可以宣泄此时的恐惧，总比蜷缩在露天中，任雨水拍打，在寒冷中瑟瑟发抖强。熬过了仅十几分钟，瞬间雨过天晴。丢掉破损严重的雨衣，甩甩滴水的头发，心中豁然开朗，竟然有种征服大自然的成就感，对下一批排队等船的人报以轻蔑地一笑，“我们胜利了，一会儿让你们试试 ！” 2.传统节日，浓厚的地域特色加拿大多元的文化背景使其传统节日充满了浓郁的当地特色。从我们九月末到来，陆续经历了感恩节、万圣节、Remembrance Day （和平纪念日）和圣诞节。充满异国风情的节日给我们留下了深刻的印象。 （1）别具特色的感恩节每年十月的第二个星期一，是传统的加拿大感恩节。当日，举家欢聚，商店等营业场所全部休业, 所以在外是感受不到感恩节的热烈气氛的。我们寄宿家庭的女主人Heather在节日期间盛情邀请了很多朋友来参加感恩晚宴，看到她提前几日所作的准备，感受到她的良苦用心，我也不免心生期盼。这是加拿大的传统节日，毕竟与我印象中热闹的中国春节还是不同的。于是作为主人之一，我也只能做一个入乡随俗、反客为主的greener host。时尚特色的餐桌设计与摆放，与我心中想象的亲朋围坐、欢声笑语大不一样。特色食品分类列于眼前，标准的自助式用餐准备就绪，朋友们列队等候，而我，作为主人之一应该是位于最后。Turkeys and Pumpkin Pies是我梦寐以求的，但真正的传统吃法还是不太适应。肢解的火鸡肉无任何味道，需浇上调制的卤汁。看似普通的奶酪土豆泥竟成为我唯一能接受的美食。青绿的Green Beans竟拌上沙拉状的液体调料，与我们所享受的美食完全不同。不过对于饭后甜点，Apple Pie和Pumpkin Pie，我还是热衷专宠的，但早已酒足饭饱甜点也只能点到即止了。朋友们三三两两地聚在一起，并不如我们想象中的那样热闹。不过也畅谈阔聊，相互深度了解。对于我们，更多地进行自我和国家介绍已再熟练不过，接下来就是针对两个国家的各方面的不同之处予以解读，从人文到美食，从景观到风俗等。没想到人群中惊讶之声不断出现，更加吸引我自豪并声情并茂地侃侃而谈。在晚宴上，我们感受到的是男士们的绅士风度和女士们的得体的赞美语言，热情、真诚、自由、和谐、儒雅、唯美我们融入了西方文化氛围浓郁的感恩party，在这里似乎没有国籍和人种的界限，大家都像是老友在畅谈，我们也只能针对种种赞美不断地回以“Thank you”。同时不失热情地将“Welcome to China！”挂在嘴边以示我们的真诚。此刻，我深深地感觉到“感恩就是对现实中的所见所感予以美好的回味和期盼”！似乎老天也对我们垂怜，知道我们带的多是厚衣物，所以感恩节期间异常寒冷，但我们的内心充满了热情，因为我们要观看南瓜灯展（Pumpkinferno)。集众多小镇巧夺天工的南瓜作品于一体，筑造了神奇的南瓜灯世界。这是我第一次领略地道的西方传统节日的代表作，曾经也知道南瓜可以制作成大众喜爱的各种造型，但不如亲眼所见，让我走进一个奇幻的世界。据说这个可供观展的公园当日有35000人前来观赏，队伍已排至百米之长。幸好我们的女主人提前买了票，否则整晚排队的时间都够看几个回合了。从一入门，我的惊讶声不断，女主人笑我，在她眼中最普通的南瓜灯竟能引起我莫大的兴趣。令我惊异的是一个个凸凹不平的南瓜竟然能组合雕刻成风格迥异、精彩纷呈的梦幻彩灯，如此栩栩如生，仿佛置身于一个奇异的世界。南瓜只剩外壳，但里面的一层薄膜还在，使透出的灯光柔和清婉。仅雕功就足以让人赞叹不止，明显感觉到我们的刻纸艺术跃然于南瓜上，虽然看起来大同小异，但难度系数着实增加了不少。我每拍一张无闪光灯的照片，就一定要拍一张有闪光灯的，因为我想让隐藏在灯影中的南瓜现出真身，一起来感叹工匠们的传神之作。一路走来，经典与现代结合，神话故事用艺术形式展现，抽象与幻真，令人眼花缭乱。树上的多种蝴蝶飞舞，猫头鹰双目圆瞪，老虎身上的斑纹，水中天鹅的弯曲长颈，各色的奇幻花草，就像是盈动的精灵，不断闪烁、跳跃，增添了无限的遐想空间。那大小接近逼真的各类豪车夺人眼目，我简直不相信一辆车竟是由上百个南瓜组装而成，我的眼神已跟不上随处可见的魔幻尤物，只听见闪光灯不停地咔咔声，旁边稚嫩的孩子的欢声笑语，父母给孩子讲解来历，一家人其乐融融地观赏，温馨而浪漫，真是唯美的世界，动情的夜晚。出口处的百货商店物品琳琅满目，大多是即将到来的万圣节的配饰与糖果，无不吸引人们的眼球。我也期盼着又是一个西方的传统节日，我该选些什么呢 （2）别开生面的万圣节 在记忆中，万圣节一直是在想象中度过的。诚然，介绍给学生的万圣节都是纸上谈兵，今年是亲身在加拿大零距离接触这个西方传统节日的。10月31日早上，孩子们来到学校，没有太大变化，只是一两个孩子将面部进行化妆，大概是老师们交代上午时间还是留给学业，午餐后可以有所变化。我们不知怎样变化合适，转念一想大家都变化，反而突出我们本色，索性原汁原味到底。 果不其然，午餐的半个小时时间，孩子们包括老师们都像被施了魔法，在装扮上变化多端。有奇异的头饰，造型超乎想象的服饰，甚至远离美化的面部妆容我虽然接受不了，但毕竟得入乡随俗，瞬间也融入进这曾在想象中出现，曾在科幻传神著作中模拟的吸血鬼和僵尸世界中，爱丽丝的梦幻，蜘蛛女侠的风采，神秘的南瓜小少女孩子们需要对他们进行表情惊讶的鼓励，也需要因热情投入节日装扮而被肯定。我几乎忘了我用了多少妙趣横生的形容词和多么叹为观止的表情，总之配合他们也使我享受其中，倍有高度鉴赏力的成就感。最使我印象深刻的是老师们别具一格的造型，环保性很强的牛皮纸做成长袍套在身上，男老师一身女装，年轻的女教师身着芭蕾舞风格的服饰，用气球变换头饰，色彩斑斓、难于想象。总之还是被他们能和孩子们共同营造节日气氛而大幅度改变自己的奉献精神所感动。下午，在这样装扮下上课是没有人推崇了。该到了“Trick or Treat” 时间了，孩子们手拿袋子一间一间教室去讨糖果，我手拿相机站在门口，实在不能抢上所有镜头。少时满满一大盒糖就被分光了，再看孩子们手中的囊物，也是满载而归。大概是尽情享受的乐趣与成就感，沟通与交流能力的瞬间升华，使孩子们无不快乐其中。 期间，学校还安排了一次防火演习，警报一响，大家快速跑到外边。不知是否有意安排，孩子们的装扮与穿着暴露在外，像明星走红地毯一样让路人欣赏自己独创自恋的别致造型。好一个万圣节，不然我以为走进了迪斯尼乐园，或是展演梦幻的影视基地，甚至自己身处其中的童话梦呢！ （3）庄严肃穆的和平纪念日（Remembrance Day） Remembrance Day也被称作“战争纪念日”或“停战日”，主要是英联邦国家为纪念在第一次世界大战、第二次世界大战和其它战争中的阵亡将士。该节日定为每年的11月11日，因为第一次世界大战德国战败后，于1918年11月11日11时签署标志着战争结束的停战协议。所有的加拿大居民都会在每年此时佩戴着罂粟花进行2分钟的寂静默哀或全民活动来思考和纪念所有为保卫国家而战亡的将士。 学校在礼堂举行活动，师生佩戴罂粟花，禁止携带任何娱乐物品包括手机。播放影片重温历史，教师演讲激发学生爱国情怀，缅怀先烈，告知今日生活来之不易；高唱国歌，全体默哀2分钟。小镇纪念碑前，几乎所有当地人在11:11准时到达，在此进行每年一次由当地的主教主持的纪念仪式。首先由当地军团志愿者组成的着装前导队举旗列队；其次教主宣读祈祷，群众复读，军号吹响，高唱国歌，全体默哀；最后由当地社团、阵亡将士家属代表和学生等敬献花圈。整个活动大约持续一个多小时，所有群众站立，包括很多耄耋之年的老人，他们为在战争中失去的亲人、朋友甚至毫不相识的人做祈祷，感恩今日用无数人生命换来的幸福生活。