XXXX宾馆员工手册XXXX宾馆员工手册目 录第一章 序言 2PG第二章 劳动条例 3PG第三章 员工福利 7PG第四章 员工奖惩制度 9PG第五章 宾馆管理规则 14PG第六章 宾馆员工的素质要求 15PG第七章 宾馆公事处理程序 19PG第八章 宾馆安全条例 20PG第一章 序言一、总经理致辞致员工亲爱的员工朋友：我们热诚地欢迎您成为XXXX宾馆大家庭的一员。本宾馆将为您提供良好的工作、生活、学习环境，同时也寄希望于各位员工，彼此信任、真诚合作，共创辉煌。二、宾馆简介： XX宾馆借鉴完善成熟的经济型宾馆管理模式，倡导舒适、快捷的生活理念，致立于打造宾馆新品牌。酒店拥有舒适、温馨的标准间、家庭房、商务房、套房等各类房型，提供24小时热水沐浴、独立温控冷暖空调、数字有线电视、免费光纤上网、国内国际长途电话、欧式顶级软床及配套精美家具，宾馆还为您提供传真、复印、洗烫服装、代订票务等星级宾馆的设施和服务。 XX宾馆地理位置优越，座落在城市商业中心区，交通便利。装修风格简约、时尚，环境干净温馨，店内配套设施到位，服务规范，居住舒适、安全，价格合理，是商务客人和旅游观光客人下榻的首选之处。三、企业文化：勤勤恳恳做人，任劳任怨做事，以人为本，厚德载物。四、企业精神：务实，进取，创新。五、企业目标：打造连锁宾馆新品牌，引领简约、时尚消费新观念。六、服务宗旨：主动、热情、细致、迅速。七、全体员工享有：有竞争力的薪酬；优厚规范的福利待遇；系统的专业培训及岗位转换；优越的工作环境及工作条件；广阔的晋升空间及发展机会。八、员工手册的意义：员工手册是宾馆所有员式必须参照和遵守的规章制度；是全体员工行为规范的准则和判断是非的标尺。第二章 劳动条例一、员工招聘宾馆招聘员工的原则，在于申请人是否符合招聘职位的条件，对某职位是否适合而定，并以对该职位的知识作为考核录用的标准。二、劳动制度根据劳动法的有关规定，本宾馆录用之所有员工一律实行劳动合同制，劳动合同是宾馆与员工本人在自愿基础上签订，相互制约并具有法律效力的一种协议，员工受聘时必须仔细阅读其内容。三、身体检查新入职员工必须持有卫生防疫站发放的健康证，方可办理入职手续。宾馆每年为在职员工体检一次，凡发现员工患有传染性疾病，将视病情轻重调整患者的工种或安排病休，以确保宾馆客人及员工的卫生安全。病情严重或传染性较强者，已不符合服务业用工标准，宾馆将按照劳动法的条款做相应的处理。四、试用期凡录用员工，均需经过一个阶段试用，宾馆将根据该员工试用期的工作表现，酌情延长或缩短试用期，最短不少于 天，延长期不超过两个月；试用期工资，按基本工资的70%发放。五、工资发放员工工资每月11日发放一次，（如遇节假日，顺延至开始正常工作的第一日），以转帐方式直接支付到员工银行帐户中，或以现金形式发放。六、工资调整宾馆在符合劳动法的前提下，根据营业状况及员工的表现，考虑按年适当调整员工薪金。七、职级宾馆依据员工所在不同部门、不同岗位、承担不同责任，划分为以下级别：E级 行政级 D级 经理级 SUP级 主管级 O级 员工级八、调职与晋升宾馆可根据工作的需要，对员工工作岗位进行适当调整。调整范围包括宾馆任何部门的任何岗位。所有员工均有升职的机会，升职主要根据员工本人的工作表现、品德、学历、受训及考核、评估情况和宾馆需求而定。所有人员的调职与晋升，均由经理（主管）推荐、复核，总经理审批后，方可生效。九、辞退1员工如有以下各项条款的，将会被宾馆即时辞退，并不需任何经济补偿：（1）盗用、挪用宾馆资产；（2）泄露宾馆商业机密；（3）借工作之便索取、收受宾馆宾客、客户或有关业务往来的单位及个人的钱物，在购买宾馆所需物资、原材料、用品时以次充好，收取回扣、辛苦费或好处费；（4）销毁文件、伪造文件、涂改发票；（5）在介绍人员到宾馆时索要介绍费；（6）工作时间经常离岗，经警告后再犯；（7）私自涂改考勤记录；（8）无故旷工两天或以上者；（9）恐吓、威胁或危害他人安危；（10）参与赌博、吸毒、贩毒、偷窃、打架斗殴、酗酒、闹事等活动；（11）招待或介绍娼妓；（12）工作时间内饮用任何酒类或服食麻醉药物；（13）非法携带或拥有违禁物品（如：枪支、武器、管制刀具、毒品、麻醉品、爆炸品等）；（14）触犯国家法律的任何行为；（15）违反宾馆规章制度，经教育后仍不改正者；（16）严重失职或严重违反安全规则，导致宾馆、宾客、员工受到经济、财产、生命或声誉的危害和损失。2员工有以下行为，宾馆视其情节将先给予口头警告、书面警告，累积两次后再犯的，给予最后警告。严重者将立即予以辞退，并不需任何经济补偿；（1）不服从工作安排；（2）请假不事先办理请假手续，没有按请假程序请假或请假未被批准，擅自不到岗者；（3）上、下班不打卡（不签到）及无故旷工两天以下。3劳动合同订立时所依据的客观情况发生重在变化时，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的，宾馆可解除劳动合同（劳动法有特别规定者除外）；4宾馆可以解除劳动合同的其他条件：（1）录入时递交假证明材料的；（2）因严重失职、营私舞弊等，给宾馆造成严重经济损失的；（3）被依法追究刑事责任，触犯国家任何刑事法律，被收审的；（4）患病或者非因公负伤，医疗期已满，仍不能到职的；（5）其它宾馆管理制度或管理规定中明确规定给予除名处理的。十、辞职和离职1劳动合同期满，一方不再续约，双方劳动关系自然解除，宾馆根据具体情况决定是否给予员工补偿；2员工辞职，在试用期内需提前一个星期申请；试用期后需提前一个月发出书面通知；不足期者，需以不足期之工资补偿宾馆，以代替通知，经批准后生效。如不依照以上程序离职者，宾馆保留追究违约责任的权利；3辞退员工或员工辞职，应通知经理（主管），员工凭下发的员工辞退、辞职通知书办理有关手续，未及时通知，给宾馆造成损失的，由该部门负责人承担；4员工离职，必须办理工作、物品移交手续，归还宾馆所有财物，包括现金借款、办公文具、各类工具、文件等；5如移交过程中发现物品损坏或丢失，员工应照价赔偿；6员工在办理完离职手续后，计算该员工余额工资，并在下月工资发放前将计算结果提供给财务部。十一、条例说明1本条例是宾馆根据中华人民共和国有关法律、法规和相关政策等制定；2本条例未涉及事项，以劳动合同及劳动法的有关规定为准；3本条例由总经理办公室负责解释与修改。第三章 员工福利一、 工作时间宾馆将根据营业需要安排员工工作时间。二、 法定假期所有员工每年均可享有以下的法定有薪假期：1元旦1天（元月一日）；2春节3天（农历正月初一、初二、初三）；3国际劳动节3天（五月一、二、三日）；4国庆节3天（十月一日、二、三日）；在法定假日需当班的员工，按照国家有关规定以1：2计发加班工资。三、 病假1.宾馆正式员工持有宾馆指定的医院（如遇紧急情况可就近就医，但需有医院急诊印章为凭）开具出的休假证明，并经经理（主管）同意，审批后，病假方属有效；指定医院：黑龙江省医院、哈尔滨市第一医院、哈尔滨市医大一院；2.员工如因生病不能及时上班，也必须在上班时间前通知部门主管，并在病假后上班当日内补办病假手续。如无法提交有关的证明文件，将作旷工处理；3.连续病假超过25天的员工，宾馆有权拒批或辞退。4.病假超过7天，扣除当月满勤奖及奖金。四、 事假1如无充分理由，员工不得申请事假。如有特殊原因需请事假者，必须提前一天办理请假手续，向所属经理（主管）作书面申请。事假3天以内需经经理（主管）审批；3至7天须经总经理审批。经理（主管）请事假需经总经理审批。2 员工请事假扣除当日工资。申请事假未批准而擅离岗位按旷工处理，旷工1天扣发3天工资，并扣除当月满勤奖及奖金。五、工作餐宾馆设有员工餐厅，每天为当班员工免费提供二顿工作餐。六、医疗福利每年宾馆组织员工在指定医院集体进行常规体检，体检费由个人支付，工作满一年员工，凭体检收据给予报销。七、员工培训所有员工入职时，本宾馆均提供3天的入职培训。此外，还将定期、分阶段对员工组织安排各种培训课程。第四章 员工奖惩制度一、宗旨为提高宾馆工作效率，鼓励先进，惩罚落后，奖罚分明，更好的激励员工的工作积极性和培养一支高素质的员工队伍，特制定本制度。二、员工奖励制度1设立奖项及要求（1）合理化建议奖：在工作中提出合理建议，达到节省行政支出、改善宾馆管理，提高工作效率及宾馆效益目的，并对宾馆发展有建设性的意义；（2）工作技能奖：在某一工作岗位，涉及操作技能，或在宾馆组织的岗位技能竞赛中获得第一名者；（3）突出贡献奖：就某一事项，为宾馆做出重大贡献；（4）优秀员工奖：热爱宾馆，维护整体利益，良好的工作态度和敬业精神，很强的工作能力和良好的口碑。2评奖规程（1）合理化建议奖：每三个月评审一次，奖金数额由评审小组根据各获评奖项将创造的效益决定，并报总经理批准；（可空缺）（2）工作技能奖：相关经理（主管）组成评审小组，每年评审一次。奖金数额由评审小组根据各获评奖项将创造的效益决定，并报总经理批准。获此奖者有义务将其所掌握技能决窃，传授给宾馆相关员工；（可空缺）（3）突出贡献奖：此奖项由宾馆总经理就某一事项决定所奖人选及奖金数额，不定期限和人数；（4）优秀员工奖：经理（主管）组成评审小组，每年评审一次。奖金数额由评审小组决定，并报总经理批准。此奖项每年评选，同一人选可连年参评。三、员工惩罚制度1处罚类型（1）口头警告过失违反宾馆某项管理制度，没有造成任何损失的；（2）书面警告故意违反宾馆管理制度，未造成损失的；过失违反宾馆某项管理制度，但给宾馆造成经济损失的。（3）扣款宾馆管理制度及实施细则中规定应当扣款的；（惩罚性扣款）因疏忽大意，给宾馆造成直接经济损失的；（赔偿性扣款）其它给宾馆造成损失的行为。（4）辞退/开除：劳动合同中关于辞退的规定；宾馆其它制度中给予辞退处分的规定。（5）恶意给宾馆造成重大经济损失的，送司法机关追究刑事责任。2处分的适用（1）员工违反宾馆管理制度或给宾馆造成损失，符合上述处分条件的，应当给予处分；（2）给予员工处分，应当由该员工的直接上司提出书面意见，报经理（主管）批准。如辞退员工，未签署意见之前，不得停止该员工的工作；（3）在给予员工口头警告、书面警告、最后警告、辞退处分时，可以同时给予扣款处分；（4）给予员工扣款处分时，扣款的数额，由经理（主管）根据其所造成的损失的具体情况在10-500元（RMB）的范围内确定。惩罚性扣款以宾馆管理制度明确规定为准，赔偿性扣款以该员工造成的直接经济损失为准，但最高不超过500元。