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1黄皮高产栽培技术摘要:黄皮是我国南方生长的果树,果树易长易管,果实风味好,价值高,种植黄皮具有很好市场前景,经过几年对黄皮栽培技术的试验研究,总结出黄皮高产的栽培技术措施。关键词:黄皮、高产、栽培技术黄皮系芸香科(Rutaceae)黄皮属(clausena)常绿小乔木,原产于我国南方地区,是我们海口地区传统的庭院栽植果树之一。黄皮树适应性很强、野生、树在贫瘠岩石土壤也能生长旺盛,喜光但也耐阴,很少发生病虫害,无需栽培管理也能挂果累累。成熟黄皮果,口味有酸甜、清甜、蜜甜等,风味独特。黄皮果实营养丰富,具有健胃消食,清痰化气,润肺止咳等功效。尤其黄皮栽培过程很少打农药,符合绿色水果的标准,鲜食香甜可口、安全,深受消费者喜爱。目前市场售价越来越高。据了解,我们地区大面积种植黄皮的很少,多数为零散栽植,粗放管理,还处于当地消费的小量水果,出现显著的求大于供的势头,发展潜力很大。我所经过 7 年种植黄皮进行试验、示范和推广,认为种植黄皮投入比较少,风险低,效益高,是一种理想的种植致富的果树,特别适宜丘陵山区选择种植。1 品种选择实生黄皮的品种很多,但多数品种果实品质差,表现为果小、仁多、肉少、酸味浓。现在多采用良种嫁接苗种植,目前我们地区主要推广优良品种为鸡心黄皮和无核黄皮,其果大、肉厚、2汁多、仁少(无核黄皮、没有仁) ,但其风味比不上部分野生品种浓,也可以选择优良的野生品种通过嫁接进行繁殖。2 种苗培育选择 67 月育苗为宜,此时天气适宜,易取得种子。一般选取野生黄皮种子育砧木苗。取出种子,洗去种子外部的胶质即可播种。整地精细松土,施腐熟农家肥细耙均匀,起畦,可用条播或撒播,播后覆一层薄土,并盖上杂草保湿,注意淋水保持苗床湿润。当苗高约 6cm 时,可以移植。苗圃以肥沃的土壤为佳,亩施腐熟农家肥 10001200kg,经深耕细耙后,起畦宽 11.2m,高 10cm,栽培距离为行距 15cm,株距 10cm,植后一个月后可开始淋施稀薄农家肥或复合肥,及时除草松土和除去主干长出的萌蘖,苗高 7080cm,高土面 15cm 处的径粗达 0.50.8cm 时即可进行嫁接。选取母树一年生枝条作接穗,通常采用劈接或切接。接穗萌芽时要解开薄膜,仅保留一条生长健壮的新梢,随时抹去砧 木 的 新 梢 , 每 次 新 梢 抽 出 前 施 一 次肥 。 嫁 接 苗 高 约 60cm 可 定 植 。3 栽培技术3.1 园地选择黄皮对土质和环境条件要求不严,但作为经济果树生产,应选择土层深厚、疏松,有机质丰富,排灌良好的土壤为宜。3.2 定植一 年 四 季 均 可 定 植 , 选 择 春 植 和 秋 植 为 好 , 定 植 密 度 株行 距 34m, 肥 沃 平 地 土 壤 可 适 当 稀 植 , 贫 瘠 山 地 可 酌 情 密植 , 植 穴 宽 80cm, 深 70cm。 每 穴 先 压 , 绿 肥 20 25kg, 石灰 0.5 1kg, 再 施 入 10 15kg 腐 熟 农 家 肥 , 磷 肥 0.5kg, 回3土 稍 高于地表,定植时尽量保留种苗土团。定植后回土压实,淋透定根水。3.3 肥水管理投产前,通过加强肥水管理,促进新梢健壮生长,迅速扩大树冠。以每次新梢萌动时淋施稀粪尿或尿素加复合肥。34 年就可投产。结果树,每年施 4 次肥,第一次是采果前后的促梢肥。以补充结果所消耗的养分,保证树势迅速恢复,促进秋梢适时健壮抽发。在采果前施下 0.50.7kg 复合肥和 0.30.5kg 尿素,在树冠滴水线开浅沟施。采果后采取条沟施,每株施 2030kg腐熟农家肥。第二次是促花肥。在 12 月雨后开浅沟施复合肥或淋施有机肥,促进花穗发育。第三次是谢花肥。在谢花时施下,淋施 0.50.7kg 复合肥和粪水,这两次要注意控制氮肥施用,以免引发冲梢和落果。第四次是壮果肥,在 56 月果实迅速膨大期施下,淋施方法与谢花肥相同,同时采用根外追肥,用 0.30.5%磷酸二氢钾水溶液喷洒,每 7 天喷洒一次,连续洒23 次,此期施肥对促进果实膨大,提高果实品质和商品性有明显的作用。每次施肥量要根据果量和树势灵活加减。3.4 疏花和疏果黄皮成花过多过密时,要给予适当摘除,减少消耗养分,提高坐果质量。在果实开始青色时,把病虫害果、畸形果、迟熟果疏除,保证果实大小一致,成熟一致,便于管理采收。3.5 修剪幼年树主要进行整形修剪,通过摘顶或短截,培养出4050cm 高的主干,34 个分布均匀的主支,依次培养出分枝,4使其形成分布均匀的枝组群的树冠。结果树修剪一般选在采果后 710 天进行,修剪结果枝,促其及时抽发秋梢,形成适时健壮的次年结果母枝,剪除病虫枝、枯枝、阴枝、密生枝、下垂枝和弱枝。4 病虫害防治黄 皮 的 病 虫 害 较 少 , 主 要 有 炭 疸 病 、 煤 烟 病 、 蚜 虫 和 潜 叶 蛾 等 。炭疽病 主要为害叶片和果实。受害叶片病斑圆形或不规则形,浅灰褐色,有黑色小点,受害果实初为浅褐色病斑,病斑不断扩大成深褐色,斑点中心初呈灰白色,渐变黑色。防治方法:加强肥水管理,增强树势,提高树体抗病能力。搞好冬季清园,剪除病枝叶,清除病残枯枝叶集中烧毁,减少菌源。药剂防治,每一次抽梢期、幼果期喷一次药,或发病时喷药防治,可选用 80%炭 疽 福 美 600 800 倍 液 , 70%甲 基 托 布 津 可 湿性 粉 剂 800 1000 倍 液 。煤烟病 主要为害叶片和果实。被害部位表面渐现黑色霉层向四周扩展,且霉层增厚呈煤烟状薄层,后期霉层可成片脱落,阻碍光合作用,削弱树势。防治方法:适当修剪,增强通风透光,加强栽培管理,增强树势。注意防治蚜虫,介壳虫类,减少虫源。发病初期喷 40%灭病威 500 倍液或灭菌丹 400 倍液。蚜虫 主要为害新梢嫩叶,以成若蚜群集吸汁为害,致嫩叶皱缩卷曲变小,其排泄物还可诱发煤烟病。防治方法:注意保护和利用天敌,主要是避开天敌活动盛期施药和选用对天敌杀伤力小的药种。掌握越冬蚜开始活动和有翅蚜迁飞前以及5若蚜喷药防治,可选用 10%吡虫啉可湿性粉剂 15002000 倍液或 50%乐果乳油 600800 倍液等。潜叶蛾 主要为害叶片,幼虫潜入叶片蛀食叶肉,形成银灰色的弯曲隧道,被害叶片皱缩,变硬,影响叶片生长。防治方法:保护天敌,减少为害。药剂防治:新梢抽发后喷药12 次防治,或发病初期防治,可用 20%杀灭菊酯乳油500010000 倍液或 10%氯氰菊酯乳油 30005000 倍液等喷雾。
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