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黏黏世界,“黏斗士”诞生记,制作者:李恩璐 杨宇婷,还记得上节课我们认识的“黏斗士”吗?,你们知道这些”黏斗士”都是从哪里来的吗? ?,含有淀粉的东 西被碾细、煮熟 后,就会有黏性,可以当糨糊用。,(一)准备材料 哪些材料含淀粉,可以用来做糨糊?,淀粉遇碘水会变蓝。我们就用这个方法来找出含淀粉的材料吧!,碘水,用来做实验的食品,寻找材料,变蓝,变蓝,无变化,(二)制作糨糊,让我们一起看看别人是怎么做糨糊的吧!,http:/v.youku.com/v_show/id_XMTYzMjQ5MjQ4.html,思考问题,1.制作糨糊有什么技巧和要领? 2.还要注意什么?,问题板 制作糨糊的正确步骤是怎样的?,准备材料搅拌均匀适当加水小心熬煮,制作糨糊正确步骤,先把面粉放在容器里,用少量凉水,把面粉打湿,搅拌均匀,成糊状,调到没有干粉和块状物为止,这叫打浆头,这一步骤一定要认真做好,否则调成的浆糊里面有块块,然后用沸水灌入容器中,边灌边搅拌,直到颜色由白变深,即成“浆糊”。粘稠度可根据需要而定。最好不要用火加热,当心烧糊(焦)了。,让我们一起看看还有,什么别的制作方法吧!,方法 1: 简单浆糊,准备材料: 1/2 杯面粉 1/3 杯水,制作方法,1.准备好材料。,2.将面粉和水在一个碗里搅拌均匀。如果你需要更多浆糊,把配料量加倍。如果你需要较少浆糊,加入你需要用的面粉的量,然后一茶匙一茶匙加入水,直到浆糊达到了合适的粘稠度。,3搅拌浆糊,直到它变得平滑、有点粘,水被充分吸收。不能太稠,也不能太稀。,4.做好浆糊以后,立即使用。它可以用于在做手工时粘合纸张,比如可以用来做贺卡,或者其他一些小手工艺术品。,5.在冰箱里保存。将剩下的浆糊装在一个密封容器中,放入冰箱。它能够保质一到两个星期。,方法 2:纸艺浆糊,准备材料: 1 杯面粉 1/3 杯糖 1-1/2 杯水(混有1茶匙白醋),制作方法,1.准备好材料。,2.将面粉和糖搅拌。在一个深平底锅中用叉子或者搅拌棒混合面粉和糖,直到搅拌均匀。,3.加入3/4杯水和醋的混合物。搅拌均匀,直到混合物变得非常平滑,没有结块,有稠面糊应有的粘度。当混合物变得顺滑,将剩下的液体倒入,彻底搅拌。,4.用中火加热。持续搅拌,直到混合物变得非常粘稠。,5.冷却。当混合物冷却后,将其倒进一个可密封的容器里,放进冰箱保存。这样的浆糊可以保值2-4个星期。,6.粘点什么东西!当浆糊冷却,你可以用它来做些纸艺玩意儿、手工玩意儿或别的什么东西。它也是完全无毒的哦!,方法 3:玉米淀粉浆糊,准备材料: 1-1/2 杯冷水 2 大汤勺玉米淀粉 2 大汤勺玉米糖浆 1 茶匙白醋,制作方法,1.准备好材料。,2.将3/4杯水、醋、玉米糖浆混合。在一个深平底锅中,混合所有的液体材料,用中火加热,直到完全沸腾。,3.混合玉米淀粉糊。在水正在煮的时候,将剩下的水和玉米淀粉彻底搅拌。,4.加入面糊。当水彻底沸腾,仔细地将面糊加入水中,持续搅拌,直到混合物沸腾。,5.沸腾后继续加热一分钟,然后将锅从火上端下来。,6.冷却。当混合物冷却后,将其倒进一个可密封的容器里,并放进冰箱保存。这种浆糊能保质2-4个星期。,方法 4:玉米淀粉浆糊,准备材料: 1 杯面粉 1/2 杯水 1/8 茶匙盐,制作方法,1.准备好材料。,2.制作胶水:在一个小碗中加入面粉,并分次加入一点水来制作粘稠的浆糊。加一撮儿盐,然后彻底搅拌。,同学们,今天这堂课你们学到了什么呢?,猜一猜,歇后语:七斤面粉调( ) -糊里糊涂 谜语:胶水+牛奶=( ) 谜语:六月出差遇雨天:( ) 字谜:七五期间乘胜前进 :( ) 谜语:春宵苦短日高起,从此君王不早朝 :( ),三斤浆糊,水乳交融,胶水,胶,双面胶,http:/zh.wikihow.com/制作浆糊,
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