第1章 开启化学之门,魔棒点灯,烧不坏的手绢,化学,第二节 化学研究些什么,化学研究什么？,怎样研究化学？,化学研究,物质的组成与结构,物质的变化与性质,物质的用途与制取,照片,研究的问题：对蜡烛的研究,观察1：取出蜡烛，观察蜡烛的状态、颜色，是用什么材料做的？,观察2：石蜡放在酒精灯火焰上烤一会儿，有什么现象？ 离开火焰又有什么现象？,观察3：点燃石蜡，观察有什么现象？,可参考以下几步进行观察： 1、刚开始燃烧： 2、蜡烛继续燃烧： 3、用干燥干净的小烧杯底部压在火焰上方一瞬间后： 4、用干而冷的小烧杯倒放在外焰上方，稍微烤一下： 5、用内壁蘸有石灰水的小烧杯靠近火焰侧面，迅速倒转，再倒入少量石灰水： 6、吹灭火焰：,研究的问题：对蜡烛的研究,交流认识： 1、 从1、2、3步观察所得现象？ 2、 石蜡熔化、气化、遇冷凝固变化 前后物质有没有改变？ 3、石蜡燃烧有没有新物质生成？,研究的问题：对蜡烛的研究,应用：生活中还有哪些物理变化或化学变化？,研究的问题：化学变化常伴随哪些现象？ 你的猜测是 实验探索： 在NaOH溶液中滴加酚酞试液，再倒入多量的盐酸 向澄清石灰水吹气 把蛋浸入白醋里 你观察到的现象 你得出的结论,交流讨论： 1、化学变化常伴随的现象有哪些？ 2、我认为进行科学探究的要素是 ？,怎样进行科学探究,提出问题猜想与假设制定计划进行实验收集证据解释与结论反思与评价表达与交流,总结： 通过今天这节课的学习，你有何收获？,课后实践： 从日常生活中的衣、食、住、行各方面各举一例物理变化和化学变化，并从中选一例用实验手段来探究它是物理变化还是化学变化？,