单元评估检测（十四）(45分钟100分)一、选择题(本题包括8小题，每小题6分，共48分)1.(2013玉林模拟)下列说法正确的是()A.油脂只含有C、H、O三种元素B.糖类都能水解C.碘遇多糖出现蓝色D.用酶催化的化学反应，温度高反应快2.(2013防城港模拟)将淀粉浆和淀粉酶混合充分反应后，分别取少量液体，各加入碘水；新制氢氧化铜(加热至沸腾)；浓硝酸，其现象依次是()A.显蓝色，无红色沉淀，显黄色B.不显蓝色，无红色沉淀，显黄色C.显蓝色，有红色沉淀，不显黄色D.不显蓝色，有红色沉淀，显黄色3.高分子塑料骨钉取代钛合金骨钉是医学上的一项新技术，这种塑料骨钉不仅具有相当的强度，而且可在人体内水解，使骨科病人免遭拔钉的痛苦。合成这种塑料骨钉的原料能与强碱溶液反应，也能在浓硫酸条件下形成环酯。则合成这种塑料骨钉的原料是()A.CH2CHCH2ClB.CH2CHCOOHC.CH3CH(OH)COOHD.H2NCH2COOH4.有以下反应类型：消去反应，水解反应，加聚反应，加成反应，还原反应，氧化反应。以丙醛为原料制备1，2-丙二醇，所需进行的反应类型依次是()A.B.C.D.5.有4种有机物：CH3CHCHCN，其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合为()A.B.C.D.6.(2013百色模拟)下列说法中正确的是()A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，二者互为同分异构体B.从形式上看，酯化反应也属于取代反应C.油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同7.下列说法不正确的是()A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4-己二烯和甲苯C.在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHD.用甘氨酸()和丙氨酸()缩合最多可形成四种二肽8.(能力挑战题)每年的6月26日是国际禁毒日，珍爱生命，远离毒品。以下是四种毒品的结构简式，下列有关说法正确的是()A.四种毒品中都含有苯环，都属于芳香烃B.摇头丸经消去、取代反应可制取冰毒C.1 mol大麻与溴水反应最多消耗4 mol Br2D.氯胺酮分子中环上所有碳原子不可能共平面二、非选择题(本题包括4小题，共52分)9.(12分)某制糖厂以甘蔗为原料制糖，同时得到大量的甘蔗渣，对甘蔗渣进行综合利用不仅可以提高经济效益，而且还能防止环境污染，现按以下方式进行：已知F、H均是具有香味的液体，F为E的三聚合物，并具有特殊的无羟基六元环状对称结构，试填空：(1)A的名称 ；H的名称 ；(2)DE的化学方程式 ；(3)GH的化学方程式 ；(4)F的结构简式：；(5)H含有“”结构的链状同分异构体最多有种(不含H)。写出与H属于不同种类的任意两种同分异构体的结构简式，。10.(12分)(2012河池模拟)根据图示回答下列问题：(1)写出结构简式：E，G。(2)写出反应类型：；。(3)写出化学方程式： ； 。11.(14分)(2013南京模拟)AJ有如下转化关系(其中部分产物已略去)。已知E分子中含有一个连有4个不同原子或原子团的碳原子；C分子中不同环境的氢原子的个数比为4321；1 mol F与足量的新制Cu(OH)2在加热条件下充分反应可生成2 mol红色沉淀。分析并回答问题：(1)A中含氧官能团的名称为 ；(2)C的结构简式为 ；(3)I的名称为 ；(4)HI的反应类型为 ；(5)写出CF反应的化学方程式 ；写出EH反应的化学方程式 ；写出EJ反应的化学方程式 。12.(14分)(能力挑战题)以煤为原料可合成重要化工中间体G，其中B与乙酸互为同分异构体，也能与钠反应放出氢气(注：下列图示流程中某些反应条件不一定给出)。已知：CH3CHO+CH3CHOCH3CHCHCHO试填空。(1)C的结构简式是 。(2)F+DG的化学方程式为 。(3)能与Na2CO3溶液反应的E的芳香族化合物的同分异构体有种。(4)写出H的合成路线并注明反应条件。答案解析1.【解析】选A。A项，油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯，只含有C、H、O三种元素，A项正确；B项，糖类中的单糖不能水解，B项错误；C项，碘遇多糖中的纤维素不出现蓝色，C项错误；D项，酶是一种蛋白质，温度高会使蛋白质变性，反应速率不一定提高，D项错误。2.【解析】选D。在淀粉酶作用下，淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖与新制氢氧化铜加热至沸腾产生红色的氧化亚铜沉淀，淀粉酶是含有苯环的蛋白质，遇浓硝酸显黄色。3.【解析】选C。能与强碱溶液反应则应有羧基或酚羟基；能形成环状酯，则分子中同时含有OH和COOH，故选C。4.【解析】选B。以丙醛为原料制备1，2-丙二醇应先和氢气加成(还原)为1-丙醇，然后消去生成丙烯，再和卤素加成，最后水解。5.【解析】选D。主链上含一个碳碳双键，根据主链上碳原子的数目可以确定该有机物单体不应该是类似1，3-丁二烯结构，而应该含有碳碳三键，主链上6个碳原子，分成3组，两个碳原子一组，所以选D。6.【解析】选B。由于n值不同，淀粉和纤维素都属于混合物，故A项错；油脂不属于高分子化合物，C项错；酸性高锰酸钾能氧化乙烯，而溴水与乙烯发生的是加成反应，D项错。7.【解析】选C。麦芽糖及其水解产物葡萄糖的结构中均含有醛基(CHO)，因此均能发生银镜反应，A项正确。将苯酚溶液滴入溴水中，可产生白色沉淀；将2，4-己二烯与溴水混合并振荡，可使溴水褪色；将甲苯与溴水混合并振荡、静置，溶液发生分层现象，下层几乎无色，上层为橙红色，B项正确。在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解反应为+H2O故水解产物为CH3COOH和C2OH，C项错误。甘氨酸与丙氨酸发生反应时，氨基与羧基可相互结合生成肽键和水。组合方式有：甘-甘、丙-丙、甘-丙、丙-甘四种，即形成四种二肽，D项正确。8.【解题指南】分析给出的物质的结构，联系具有相同结构的物质的性质，依据结构决定性质的思路推断相关物质的性质。【解析】选D。A项，四种毒品中含有碳、氢原子以外的原子，不属于芳香烃；B项，应为消去、加成反应；C项，1 mol大麻与溴水反应最多消耗3 mol Br2(仅酚羟基邻、对位和碳碳双键与Br2反应)；D项，氯胺酮分子中不是苯环的环上有5个碳原子以4个单键的形式与其他原子相连，环上所有碳原子不可能共平面。9.【解析】此题的难点在F的结构上，E为CH3CHO，F为CH3CHO分子组成的3倍，且无OH存在，应是通过加成反应结合在一起的，联想教材中CH3CHO与H2的反应，中的双键可断裂其中一条碳氧键，则此处必然是与相互之间的加成。答案：(1)纤维素乙酸乙酯(2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(3)CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O(4)(5)5CH3CH2CH2COOH(其他合理答案也可)10.【解析】由题意可知B为氯气，C为C2H4Cl2。由反应消去氯化氢得D为(CH2CHCl)。而由水解反应，可得F(乙二醇)。答案：(1) (2)加成反应缩聚反应(3)+NaOHCH2CHCl+NaCl+H2O+2H2O+2HCl11.【解题指南】解答本题要注意根据题给条件及流程图进行推断，注意使用逆推法，根据F的性质推断F的结构，进一步逆推C的结构，根据E的结构特点推测E的结构，根据E、C结构和相关转化条件推断A的结构。【解析】“1 mol F与足量的新制Cu(OH)2在加热条件下充分反应可生成2 mol红色沉淀”说明F中含有两个醛基，结合C的分子式，可推知C中含有两个羟基，“C分子中共有4个不同位置的氢原子，其原子个数比为4321”，所以C的结构为HOCH2CH(CH3)CH2OH，F是将C中的两个羟基氧化为醛基的产物，F为OHCCH(CH3)CHO。根据A、E的分子式和C的结构可推断A中含有一个酯基和氯原子，A水解得B，经酸化后得到的E中含有一个羧基和一个羟基，又“E分子中含有一个连有4个不同原子或原子团的碳原子”，所以E的结构为，E在浓硫酸，加热的情况下发生消去反应生成H，H的结构为，名称为丙烯酸，H加聚得到I，名称为聚丙烯酸。E经过催化可得高分子J。答案：(1)羟基、酯基(2)HOCH2CH(CH3)CH2OH(3)聚丙烯酸 (4)加聚反应(5)HOCH2CH(CH3)CH2OH+O2OHCCH(CH3)CHO+2H2O+H2O+nH2O12.【解题指南】解答本题要注意以下2点：(1)有机推断要寻找具体突破口，抓住题眼进行推断。(2)要从有机物骨架、官能团变化两个角度对比原料和目标产物，来分析有机合成路线。【解析】(1)“B与乙酸互为同分异构体，也能与钠反应放出氢气”可知B的分子式为C2H4O2，B中含有羟基和羰基(流程图中B可与H2反应)，从而确定C为乙二醇，进一步可确定D为乙醛；(2)由流程图推知F为苯甲醛，将F+DG的反应条件与已知信息相结合，推断G的结构简式为，可写出反应方程式；(3)E为苯甲醇，能与Na2CO3溶液反应的芳香族化合物，只能是含有一个酚羟基、一个苯环、一个甲基；(4)由流程图可知H为，与目标产物的结构对比，结合信息可设计合成路线，先使转化为，再与NH3反应生成目标产物。答案：(1)(2)CH3CHO+H2O(3)3(4)【方法技巧】同分异构体的书写方法及种类判断(1)书写同分异构体的方法是(思维有序)：判类别：确定官能团异构(类别异构)。写碳链：主链先长后短，支链由整到散，位置由心到边，连接不能到端(末端距离要比支链长)。变位置：变换官能团的位置(若是对称的，依次书写不可重复)。氢饱和：按照碳四价原理，碳剩余价键用氢饱和。多元取代物一般先考虑一取代，再考虑二取代、三取代等。(2)判断同分异构体种类的方法(防止重复)：等效氢法判断烷烃一氯取代物的种类。分类组合法确定方法：首先找出有机物结构中等效碳原子的种类，然后两两逐一组合。适用于二元取代物同分异构体的确定。结构特征法：充分利用有机物分子结构的对称性和等距离关系来确定同分异构体。换元法(变换思维角度法)。