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第三节 真菌,一、各种各样的真菌,1、单细胞酵母菌,2、多细胞,香菇,牛肝菇,木耳,银耳,霉菌(青霉),香菇、牛肝菇、木耳、银耳、霉菌,细胞壁,细胞膜,细胞质:内有液泡,细胞核,三、真菌菌体的结构,直立菌丝:,顶端能产生孢子,营养菌丝:,能从营养物质中吸收有机物,直立菌丝,营养菌丝,菌盖:,其菌褶能产生孢子,菌柄,菌丝,吸收水和有机物,四、真菌的生殖,1、出芽生殖酵母菌,2、孢子生殖,黄曲霉、青霉等,五、真菌的营养方式,异养(腐生或寄生),六、真菌与人类的关系,食用,用于制造酱油、豆豉等,引起皮肤疾病,用于制药,有些有毒,会引起人体中毒,引起食物、衣物腐烂,1、以下各种真菌中,属于单细胞结构的是( ),A青霉,B曲霉,C酵母菌,D木耳,C,【突破要点】真菌中有单细胞的,如酵母菌;也有多细胞 的,如青霉、曲霉和大型的真菌蘑菇等。,2、下列不属于真菌的是( ),D,A.,B.,C.,D.,解析:D 为细菌中的球菌。,练习,3、组成青霉菌体的是( ),D,A一个细胞,B一个孢子,C一条菌丝,D许多菌丝,4、真菌比细菌结构复杂之处是( ),C,A真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B真菌细胞内含有叶绿素 C真菌细胞内含有成形的细胞核 D真菌都是多细胞生物,B,5、图 547 所示的蘑菇的生殖方式是( ) A营养生殖 B孢子生殖 C出芽生殖 D种子生殖 【突破要点】蘑菇的生殖方式:孢子生殖。,图 547,A,6、下列生物不能产生孢子的是( ) A细菌 B酵母菌 C霉菌 D蘑菇,7、通过产生大量的_来繁殖后代,进行_生殖。,8生殖过程(青霉和曲霉):在直立状态的菌丝_,分别 生有绿色、黑色的孢子,这些孢子飘散到各处,在_的环境 条件下,可以发育成一个_。,是不是所有的蘑菇都能食用?,提示:不是,有些蘑菇可以食用,有些蘑菇有毒,误食会,中毒。,孢子,孢子,顶端,适宜,新个体,
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